Domaine Berthoumieu - Madiran La Fé (Sans Soufre Ajouté) 2019
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Wine Enthusiast
"Audace e strutturato, questo ricco vino è stato imbottigliato senza solforosa. Ha un bel corpo succoso e una bella struttura di frutti neri. Queste caratteristiche vanno di pari passo con la struttura densa del vino, che promette un notevole potenziale di invecchiamento. Da bere a partire dal 2026. (Wine Enthusiast 2022)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Berthoumieu
Cuvée
La Fé (Sans Soufre Ajouté)
Annata
2019
Designazione
Madiran
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Tannat
I terroir
Viti su terreni argilloso-sassosi
Viticoltura
HVE3, in conversione all'agricoltura biologica
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione di 30 giorni in tini da 50 a 80 hl con follatura manuale del tappo
Allevamento
15 mesi in vasca
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Verde granato intenso e profondo
Naso
Complesso, note di more e prugne con spezie (vaniglia, liquirizia), poi note di sottobosco e tabacco con l'aerazione.
Bocca
Ampio e carnoso, dolce e generoso, tannini fini poi setosi e rivestiti, che danno lunghezza e potenza senza eccessi, stessa complessità aromatica del naso, alcune note di frutta al brandy, finale morbido con dolcezza.
Servire
AT 14-16°C
Bevete da
2024
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tournedos Rossini, stufati, selvaggina in salsa, formaggi (Époisses)...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare è stata tramandata da 6 generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, stabilitosi qui nel 1983, ha contribuito alla rinascita di Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi di Ch. Viella) hanno preso in carico questa tenuta di 25 ettari, creando una partnership con l'enotecario Lionel Osmin per gestire l'attività e commercializzare le annate.
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2022) 92/100
Informazioni sul vino :
Audace e strutturato, questo vino ricco è stato imbottigliato senza solforosa. Ha un bel corpo succoso e una bella struttura di frutti neri. Queste caratteristiche vanno di pari passo con la struttura densa del vino, che promette un notevole potenziale di invecchiamento. Da bere a partire dal 2026.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 01/11/2024
Il miglior vino del Sud-Ovest assaggiato nella nostra serata di ottobre 2024. Un bel naso di frutta nera. Al palato è corposo, con un finale di cioccolato. Non avevo mai bevuto un Tannat non maturato in legno prima d'ora, e sono entusiasta di questo vino.
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