1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Paul Janin et Fils - Beaujolais Villages Les Vignes des Jumeaux 2014

Paul Janin et Fils - Beaujolais Villages Les Vignes des Jumeaux 2014

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

14/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2013)

Deze witte Beaujolais-Villages opent met een zeer expressieve neus, met accenten van wit fruit en witte bloemen, vergezeld van enkele honingachtige tonen. In de mond komen dezelfde aroma's terug, met een ronde en fluweelzachte smaak en precies de juiste spanning. Een rijke en minerale wijn, heerlijk!

Koop je Paul Janin et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Paul Janin et Fils

Cuvée

Les Vignes des Jumeaux

Jaartal

2014

Benaming

Beaujolais-Villages

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

plaatsnaam Les Jumeaux: kleiachtig-leemachtig-zandachtig

Wijnbouw

bij geïntegreerde bestrijding, beperkte opbrengsten

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in vaten van 4 of 5 jaar oud. Gedeeltelijke malolactische gisting.

Rijping

11 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

lichtgouden jurk

Neus

Zeer expressief, met aroma's van wit fruit en witte bloemen en enkele honingachtige tonen.

Smaak

Een rijke en minerale wijn, rond en fluweelzacht met precies de juiste spanning. Een zeer harmonieus en heerlijk geheel!

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2020

Productie

2100 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij vleeswaren, wit vlees, kaas...

Meer informatie op Domaine Paul Janin et Fils

Meer informatie op Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2016) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Sinds 1937 produceert het domein Paul Janin et fils Moulin-à-vent en rode en witte Beaujolais-villages. Eric Janin, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de vierde generatie. Hij erfde een reeks investeringen die vandaag de dag het succes van het domein bepalen. In 1937 kocht zijn grootvader de beroemde lieu-dit Le Tremblay en in 1967 verwierf zijn vader wat vandaag de dag de vlaggenschipwijn van het domein is: de eeuwenoude wijngaarden van Les Greneriers. Éric Janin is ook de vader van de jonge Perrine, die oenologie studeert en op haar beurt de investeringen voortzet die nodig zijn om het bedrijf te bestendigen. Dit gebeurt met name door middel van massale selecties om zijn oude wijngaarden geleidelijk te vernieuwen. De cru heeft moeilijke jaren achter de rug en Éric Janin is niet ontsnapt aan de hevige hagelbuien die de wijngaard de afgelopen drie jaar hebben verwoest. Om de reputatie van het domein te behouden, wordt het assortiment nu aangevuld met aankopen in de handel. Deze wijnen zijn van een meer klassieke kwaliteit en van goede makelij. De sterren van het domein zijn weliswaar beperkt in hoeveelheid, maar stellen niet teleur in kwaliteit. In 2018 zijn de Vignes-du-Tremblay en Greneriers prachtige successen.

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2016) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)

Over het domein:

De ligging en de leeftijd van de wijnstokken zijn niet alles. Je moet ook het boerenverstand en het analytisch vermogen van een Éric Janin hebben om grote, geconcentreerde en frisse gamays te produceren. Sinds zijn eerste oogst in 1983 heeft hij een wijnbereiding behouden die vooral de climats van de cru Moulin-à-Vent tot hun recht laat komen. Sommige wijngaarden, zoals Les Greneriers, hebben beide wereldoorlogen meegemaakt. In 2017 startte Éric Janin een handelsactiviteit met partnerwijnbouwers. Chénas, Brouilly en Beaujolais-Villages vullen zijn assortiment aan.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 03/08/2017

Deze weinig bekende witte beaujolais is een verfijnde wijn.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LEO L. Gepubliceerd op 15/06/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...