Paul Janin & Fils - Moulin-à-Vent Domaine des Vignes du Tremblay 2012
16/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
90/100
Robert Parker
Nieuw Jaargang, 2011 werd beoordeeld: Robert Parker 90/100, RVF 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20 (direct geluk)
Deze Moulin-à-Vent is afkomstig van een uitzonderlijk terroir met mangaanrijke bodems. Deze bijzonderheid, in combinatie met zorgvuldig werk in de wijngaard, een vakkundige vinificatie en rijping in eikenhouten vaten, geeft deze cuvée intensiteit, expressiviteit, terroir en vooral een mooie verleidelijke kant. Nu een referentie!
Koop je Paul Janin et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie robijnrode kleur, glanzend
Neus
intens en verfijnd met rijpe fruit
Smaak
Mooie structuur met harmonieuze tannines. Het karakter van het terroir komt goed tot uiting. Een mooie wijn die elegantie en finesse combineert.
Serveren
in een karaf bij 15 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2019
Productie
18.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur un boeuf bourguignon, une daube, un carré d'agneau aux herbes, des fromages type Reblochon, Beaufort... <br/>
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2014) 15,5/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Sinds 1937 produceert het domein Paul Janin et fils Moulin-à-vent en rode en witte Beaujolais-villages. Eric Janin, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de vierde generatie. Hij erfde een reeks investeringen die vandaag de dag het succes van het domein bepalen. In 1937 kocht zijn grootvader de beroemde lieu-dit Le Tremblay en in 1967 verwierf zijn vader wat vandaag de dag de vlaggenschipwijn van het domein is: de eeuwenoude wijngaarden van Les Greneriers. Éric Janin is ook de vader van de jonge Perrine, die oenologie studeert en op haar beurt de investeringen voortzet die nodig zijn om het bedrijf te bestendigen. Dit gebeurt met name door middel van massale selecties om zijn oude wijngaarden geleidelijk te vernieuwen. De cru heeft moeilijke jaren achter de rug en Éric Janin is niet ontsnapt aan de hevige hagelbuien die de wijngaard de afgelopen drie jaar hebben verwoest. Om de reputatie van het domein te behouden, wordt het assortiment nu aangevuld met aankopen in de handel. Deze wijnen zijn van een meer klassieke kwaliteit en van goede makelij. De sterren van het domein zijn weliswaar beperkt in hoeveelheid, maar stellen niet teleur in kwaliteit. In 2018 zijn de Vignes-du-Tremblay en Greneriers prachtige successen.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2013) 90/100 (jaargang 2011) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn beoordeeld (gids 2014) 16/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)
Over het domein:
De ligging en de leeftijd van de wijnstokken zijn niet alles. Je moet ook het boerenverstand en het analytisch vermogen van een Éric Janin hebben om grote, geconcentreerde en frisse gamays te produceren. Sinds zijn eerste oogst in 1983 heeft hij een wijnbereiding behouden die vooral de climats van de cru Moulin-à-Vent tot hun recht laat komen. Sommige wijngaarden, zoals Les Greneriers, hebben beide wereldoorlogen meegemaakt. In 2017 startte Éric Janin een handelsactiviteit met partnerwijnbouwers. Chénas, Brouilly en Beaujolais-Villages vullen zijn assortiment aan.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Andreas Larsson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
3.9/5
op basis van 24 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE T. Gepubliceerd op 04/03/2014
Alles wat je van een Mouli-à-vent mag verwachten, zit in deze fles! Perfect bij een kaasplateau!
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BENT R. Gepubliceerd op 27/12/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. THOMAS K. Gepubliceerd op 17/02/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 07/02/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ROMAIN E. Gepubliceerd op 26/11/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCK S. Gepubliceerd op 24/07/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FABIEN P. Gepubliceerd op 27/08/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC F. Gepubliceerd op 19/07/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ERWANN A. Gepubliceerd op 12/07/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ANDRE D. Gepubliceerd op 16/03/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
