Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize Monopole 2020

Bettane & Desseauve

Over de wijn :

DomeinDe neus is krachtig en vol, met tonen van zeer rijp zwart fruit, in de stijl van, en een fijne kwaliteit van eikenhout die de wijn in de mond begeleidt zonder hem uit te drogen. Een goed gemaakte wijn.

Domein Over :

Zoals aangekondigd in de vorige editie, is Château de la Chaize, voorheen eigendom van de markiezin de Roussy de Sales, gekocht door Christophe Gruy en zijn Maïa-groep. Met 250 hectare wijngaarden, waarvan 99 hectare Brouilly, is Château de la Chaize een van de mooiste domeinen in de Beaujolais en de nieuwe eigenaar wil het omvormen tot biologische landbouw. Tegelijkertijd zijn er een aantal renovatieprojecten uitgevoerd, met name in de wijnmakerij, waarvan de verouderde charme en organisatie de productie van grote wijnen in de weg stonden. De eerste wijnen van het Maïa-tijdperk zijn nog niet geboren, maar we willen onze waardering uitspreken voor deze kolossale, visionaire en moedige investering in een regio die alle potentieel heeft om te schitteren. Terwijl de 2017's nog substantie en persoonlijkheid missen, zetten de 2018's een grote stap voorwaarts. Brûlhier is gulzig en gul en Combiliaty, met zijn rechttoe rechtaan granieten stijl, geeft al blijk van een zekere elegantie.

Guide Hachette des vins

Domein Over :

Dit Grand Siècle kasteel, gebouwd in 1674 naar plannen van Jules Hardouin-Mansart, heeft tuinen ontworpen door André Le Nôtre. De wijngaard is een van de grootste in de Beaujolais: het beslaat 300 hectare in een enkel blok, waarvan er 150 in productie zijn, met een perceelsgewijze benadering van de wijnproductie. Het werd in 2017 gekocht door de familie Gruy (Christophe en zijn neef Boris, de wijngaardbeheerder). Er lopen tal van projecten, waaronder de overgang naar biologische en biodynamische landbouw.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn :

De 2020 Brouilly opent in het glas met tonen van kersen, bessen, zoete specerijen en zoethout, en is medium tot vol, ruim en levendig, met levendige zuren, gepolijste tannines en een naadloos, harmonieus profiel. Dit is weer een serieuze wijn van Château de La Chaize, waar serieuze investeringen in de wijngaarden en kelder echt hun vruchten afwerpen.

Domein Over :

De ambitieuze restauratie van Château de La Chaize en zijn wijngaarden - inclusief een overgang naar biologische landbouw - wordt voortgezet en de resultaten beginnen zichtbaar te worden in het glas. Domeinen Met deze nieuwe ontwikkelingen heeft dit domein meteen een plaats verdiend op mijn shortlist van te bezoeken wijnen tijdens mijn volgende proeverij in de Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

In een omhulde, licht eikenhouten stijl rijpt de wijn nu zeer aromatisch, met citrusfruit, koffieroom en geroosterd brood. Sensueel in de mond, met gerijpte tannines. Ideaal om brouilly te introduceren bij zijn tegenstanders.

Domein Over :

Domein Toen Christophe Gruy het domein in 2017 kocht, besloot hij een slapende schoonheid wakker te maken. La Chaize, een historisch domein in Brouilly dat vroeger werd geëxploiteerd door deelpachters, profiteert nu van een eigenaar die de maat heeft genomen: er zijn grote investeringen gedaan op het gebied van wijnbouw (herbeplantingsprogramma en overgang naar biologische landbouw), technologie (de vinificatie-installaties zijn het onderwerp van een faraonisch project) en menselijke hulpbronnen (Pierre-Jean Villa als consultant, wijnmaker Boris Gruy, de neef van Christophe, als manager) om de 150 hectare van het château naar het hoogste niveau te tillen. Als klap op de vuurpijl wil de nieuwe eigenaar zero waste produceren. Domein Het assortiment is gebaseerd op een gastronomische, spontane stijl voor de 'petites' cuvées, en een serieuze, diepe en gecontroleerde stijl voor de 'parcellaires'. De consistentie van deze stijl betekent dat hij terug is in onze gids. Beaujolais heeft dit soort ambitieuze projecten nodig en we zullen het de komende wijnjaren nauwlettend in de gaten houden.

Wine Enthusiast

Over de wijn :

Deze wijn van één enkele wijngaard heeft zuren en een tanninestructuur. De concentratie is dicht en de wijn zal goed ouderen. Drink vanaf 2024.

James Suckling

Over de wijn :

Een buitengewone kruidige, balsamico complexiteit bedekt de bramen (maar niet te rijp) van deze geconcentreerde, imposante Brouilly. De textuur is zo zijdeachtig dat het moeilijk is om je los te rukken! De zeer lange, intense afdronk laat het fruit goed doorkomen. Zou heel goed moeten rijpen.