\r\n \r\nHet belangrijkste ingrediënt in een mousserende wijn gemaakt door middel van tweede gisting is een niet-mousserende wijn die dient als basis voor de mousserende wijn. Deze wijn wordt omgevormd tot mousserende wijn door de toevoeging van liqueur de tirage en de werking van gist. \r\n \r\nDe EU-regelgeving, die vrij complex is, deelt mousserende wijn in verschillende categorieën in, elk gekenmerkt door verschillende productiemethoden en alcoholsterktes: Vin Mousseux (VM), Vin Mousseux de Qualité (VMQ), Vin Mousseux de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VMQPRD) en Crémant. Er zijn ook andere vergelijkbare categorieën: Vin Pétillant (VP), Vin Pétillant de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VPQPRD), Vin Mousseux Gazéifié en Vin Pétillant Gazéifié.","Meer informatie op de website ","Koop de beste mousserende wijnen in privéverkoop!","Site genoteerd","19894 beoordelingen","aangeboden bij uw eerste bestelling*","20€","Naar de verkoop!","Ontdek onze selectie van de beste producenten van mousserende wijn","Ampelidae domein","Mas de Daumas Gassac","Jean Paul Brun - Gouden landen","Domaine des Bérioles","Domaine des Pothiers","Grot van L'Ormarine","Maison Chandon","Domaine Couly-Dutheil","Bekijk alle ruimtes","Onze laatste verkoop van mousserende wijnen","|","Mousserende wijn","delicaat","oranje","aperitief","tussen vrienden","\"Een proefervaring die de wereld van de spritz herdefinieert, om onmiddellijk te ontdekken voor al uw feestelijke momenten!","Garden Spritz is een gastronomische bubbels met een perfecte balans tussen zoet en bitter. Het is gemaakt van de Argentijnse mousserende wijn Chandon Brut (verkozen tot beste wijn in zijn categorie in 2020 op de wereldkampioenschappen champagne en mousserende wijn), gemengd met een uniek maceraat van natuurlijk sinaasappelschilextract en een geheime mix van kruiden en specerijen. Durf origineel te zijn met je aperitief!","Chandon - Tuin Spritz","Meer informatie","structuur","complex","versheid","\"Nul dosering voor deze fijne bubbels, die frisheid, elegantie en delicatesse combineren\".","Traditionele methode als eerbetoon aan Jacqueline d'Estutt de Tracy, die samen met haar man de wijngaarden van het Château nieuw leven inblies. Een cuvée van delicatesse en complexiteit, resoluut gericht op zuiverheid en gastronomie.","Château de Tracy - La Dame de Tracy Brut Natuur 2021","picpoul","witte vruchten","originaliteit","\"Een 100% Piquepoul mousserende wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding - laat je verrassen!","Deze traditionele methode heeft een fijne, discrete neus, gekenmerkt door aroma's van vers wit fruit en gedroogd fruit. De aanzet is zacht en fris, gevolgd door toetsen van licht geroosterde hazelnoten en de delicate bitterheid die typisch is voor Piquepoul.","Cave de L'Ormarine - Traditionele méthode extra brut","Wijn gewaardeerd 3/5","3/5 (1 advies)","finesse","citrus","\"Een erg leuke verrassing voor deze mousserende wijn gemaakt met de endemische druivensoort van Saint-Pourçain, 100% Tressaillier.","\"Je kunt niet weerstaan aan zijn aroma's van gekonfijte citroen en citroen en zijn fijne, dynamische bubbels. Droog van stijl, ideaal als aperitief, bij verse kazen of zeevruchten. Een groot succes\". (La Revue du Vin de France mei 2024) Een nieuwe ervaring met deze niet gedoseerde mousserende wijn, die de authenticiteit van het druivenras markeert.","Domaine des Bérioles - Mousserend Brut Tressaillier 2022","Organisch","Wijn gewaardeerd 4.3/5","4.3/5 (7 advies)","fijne belletjes","halfdroog","desserts","\"Vrolijke bubbels om de eetlust op te wekken, een verrassend aangenaam wijnjaar\".","In een prachtige kleur met roze schuim, dik en vasthoudend, biedt deze wijn een fijne bubbel en op de neus een explosie van rood fruit, vergezeld van een absoluut heerlijke Engelse snoepnoot. De balans in de mond is perfect, tussen fruit en pittige tonen, alles onderstreept door een prachtige frisheid.","Romain Paire - Eclipse sprankelende rosé (halfdroog)","(Wijnoogst notities 2019) ","cabernet sauvignon","Rosé Frizant is afkomstig van jonge wijnstokken van de Daumas Gassac wijngaard en is een zeer originele toevoeging aan het assortiment. Een natuurlijke mousserende wijn, waarschijnlijk de meest speelse van de wijnen van het domein, een echte rosé uit de Gassac-vallei die schittert door de frisheid van zijn fijne belletjes. Een uitstekende begeleider van het aperitief!","Mas de Daumas Gassac - Rosé Frizant 2020","Wijn gewaardeerd 4/5","4/5 (1 advies)","traditionele methode","JB Clair, opgericht in 1896, biedt ons een verbazingwekkende traditionele methode die de grootste namen waardig is. Een fijne, romige bubbel, lichtheid en een body die frisheid en vinositeit in perfecte balans combineert. Delicaat en origineel, zal deze bubbel ideaal zijn aan tafel om de smaakpapillen van uw gasten te verrukken! Geniet ervan bij vis, zeevruchten, wit vlees of als aperitief.","Maison JB Clair - Tête de Cuvée 2016","Een lichte, fijne, delicate bubbel op basis van Gamay Noir met wit sap. Met deze cuvée zal iedereen het eens zijn. De delicate neus opent met aroma's van framboos en aalbes, met een vleugje citroen. Het gehemelte is romig en licht, met een mooi evenwicht tussen frisheid en zoetheid. Een originele, fruitige bubbel voor fijnproevers, om gekoeld van te genieten als aperitief of bij een chocoladedessert zoals een zwarte woud.","Les Vins de la Madone - Bulles Rosé de Madone (demi-sec)","4/5 (19 advies)","FRV 100 is een natuurlijke mousserende rosé, geboren uit de zon, Gamay en Terres Dorées, gemaakt volgens een voorouderlijke methode van de beste wijnstokken van het domein. Indrukwekkend fruitig, heerlijk en fris. Een eigentijdse verpakking benadrukt zijn jeugdigheid, in een zeer feestelijke sfeer. Fruit, plezier en slechts 7,5% alcohol! Een ongelooflijk gastronomisch genot dat je meteen moet ontdekken!","Terres Dorées - FRV 100 Rosé","Wijn gewaardeerd 3.5/5","3.5/5 (4 advies)","Deze mousserende wijn met zeer fijne bubbels wordt gemaakt volgens de traditionele methode en is 100% Cabernet Franc. Hij heeft een mooie bleekgouden kleur, een neus van fijne, bloemige aroma's en een pittige, krachtige smaak. Een geweldige begeleider voor momenten van plezier! ","Domaine Couly-Dutheil - Brut de Franc","Wijn gewaardeerd 3.4/5","3.4/5 (10 advies)","Met zijn mooie fuchsiakleur en dikke, hardnekkige roze mousse heeft deze wijn fijne belletjes en een explosie van rood fruit in de neus, vergezeld van een heerlijk vleugje Engelse snoepjes. Het evenwicht in de mond is perfect, met fruit en pittige tonen ondersteund door een heerlijke frisheid. Verrassend aangenaam!","Domaine des Pothiers - Bubbels","Wijn gewaardeerd 3.8/5","3.8/5 (4 advies)","Atmosphères wordt voornamelijk gemaakt van Folle Blanche, de druivensoort uit Pays Nantais waar Gros Plant van afstamt, en is een frisse, fijne brut mousserende wijn. De combinatie met de Pinot Noir zorgt voor een lichte fruitigheid die het gehemelte verrukt. Het is een geweldige begeleider van zomerse aperitieven.","Landgoederen Landron - Sfeer","Wijn gewaardeerd 5/5","5/5 (1 advies)","Deze tot de verbeelding sprekende mousserende wijn werd in 2008 gemaakt volgens de traditionele Champagne-methode. Een fruitige mousserende wijn, heel natuurlijk en licht, die opent met tonen van verse druiven en rode bessen. Een wijn om gekoeld van te genieten als aperitief of bij elke gelegenheid...","Domaine des Nugues - Gemaakt door G","Armance B. is genoemd naar de grootmoeder van Frédéric Brochet, die in 1899 de kunst van het bubbelen in de familie introduceerde. De zeer fijne bubbels openen zich in de mond met nuances van rood fruit, zowel soepel als fris, met een zuivere afdronk die delicaat blijft hangen, zonder zwaar of scherp te zijn, maar met een zeldzame zuiverheid... ","Domaine Ampelidae - Armance B. Brut","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Quelle que soit sa provenance, quelle que soit sa composition, chaque vinMousseux est un produit unique, un produit qui porte en lui une tradition, des savoir-faire. Les vignobles du nord de l’Europe (Champagne, Alsace, Allemagne) produisent traditionnellement des vins aptes à l’élaboration de vins mousseux de qualité. En adaptant les conditions de culture, la plupart des vignobles français et européens peuvent produire des vins Mousseux ou des vins de base aptes à donner des vins Mousseux
L’ingrédient principal d’un vin Mousseux élaboré par fermentation secondaire est un vin tranquille qui sert de base à l’élaboration du vin mousseux. C’est grâce à l’ajout de la liqueur de tirage et sous l’action de la levure que ce vin va se transformer en vin mousseux.
La réglementation communautaire, relativement complexe, classifie les vins mousseux en différentes catégories, chacune étant caractérisée par des méthodes d’élaboration et des degrés alcooliques distincts: le Vin Mousseux (VM), le Vin Mousseux de Qualité (VMQ), le Vin Mousseux de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VMQPRD) et le Crémant. Il existe aussi d'autres catégories approchantes: le Vin Pétillant (VP), le Vin Pétillant de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VPQPRD), le Vin Mousseux gazéifié et le Vin Pétillant gazéifié.
« Une expérience de dégustation qui redéfinit l’univers du spritz, à découvrir sans attendre pour tous vos instants festifs ! »
Garden Spritz est une bulle gourmande, à l'équilibre parfait entre douceur et amertume. Elle est élaborée à partir du vin effervescent argentin Chandon Brut (élu meilleur vin de sa catégorie en 2020 au Champagne and Sparkling Wine World Championships), assemblé à un macérât unique d'extrait naturel d'écorces d'oranges, et à un mélange tenu secret d'herbes et d'épices. Osez l'originalité venue d'ailleurs pour vos apéritifs !
« Zéro dosage pour ces fines bulles, alliant fraîcheur, élégance et gourmandise »
Méthode traditionnelle en hommage à Jacqueline d'Estutt de Tracy, qui avec son mari a ressuscité le vignoble du Château. Une cuvée tout en délicatesse et complexité, résolument tournée vers la pureté et la gastronomie.
« Un effervescent 100% Piquepoul au superbe rapport qualité/prix, laissez-vous surprendre ! »
Cette méthode traditionnelle au nez fin et discret, se caractérise par ses arômes de fruits frais à chair blanche et de fruits secs. L'attaque est douce et fraîche, puis se développent des notes de noisettes légèrement torréfiées suivies d'une amertume délicate propre au Piquepoul.
« Très belle surprise pour cet effervescent réalisé avec le cépage endémique de Saint-Pourçain, 100% Tressaillier »
«On ne peut résister à ses arômes de citron confit, de cédrat et à ses bulles fines et dynamiques. De style sec, il sera idéal en apéritif, avec des fromages frais ou des produits de la mer. Une réussite.» (La Revue du Vin de France Mai 2024) Une expérience inédite avec ce pétillant non dosé, marquant l'authenticité du cépage.
« De joyeuses bulles pour ouvrir l'appétit, cuvée surprenante de plaisir ! »
Dans une belle robe à la mousse rose, épaisse et tenace, ce vin offre une bulle fine, et au nez une explosion de fruits rouges, accompagnée d'une note de bonbon anglais tout à fait réjouissante. L’équilibre en bouche est parfait, entre fruit et notes acidulées, le tout souligné par une belle fraîcheur.
Le Rosé Frizant est issu des jeunes vignes du vignoble de Daumas Gassac, et vient enrichir la gamme de façon très originale. Un vin pétillant naturel, probablement le plus joueur du domaine, un vrai vin rosé de la vallée du Gassac qui brille par la fraîcheur de ses fines bulles. Un excellent compagnon à l'apéritif !
JB Clair, Maison fondée en 1896, nous propose ici une méthode traditionnelle étonnante digne des plus grands noms. Une bulle fine et crémeuse, de la légèreté, une matière alliant fraîcheur et vinosité dans un parfait équilibre. Délicate et originale, cette bulle sera idéale à table pour ravir les papilles de vos convives ! À savourer accompagnée de mets tels que poissons, fruits de mer, viandes blanches ou encore à l'apéritif.
Bulle légère, fine et délicate issue de Gamay noir à jus blanc. Cette cuvée mettra tout le monde d'accord. Le nez, délicat s'épanouit sur des arômes de framboise et de groseille, légèrement citronnés. La bouche crémeuse et légère est dotée d'un bel équilibre entre fraîcheur et douceur. Bulle originale, gourmande et fruitée, à déguster frais à l'apéritif ou sur un dessert chocolaté telle une forêt noire.
Vin Mousseux Aromatique de Qualité|Vin effervescent
4/5 (19 avis)
Rosé pétillant naturel, né du soleil, du Gamay et des Terres Dorées, FRV 100 est élaboré selon une méthode ancestrale à partir des meilleures vignes du domaine. Impressionnant par son fruité, sa gourmandise, sa fraîcheur. Un habillage contemporain souligne sa jeunesse, dans un esprit très festif. Du fruit, du plaisir et seulement 7,5% d'Alcool ! Un plaisir gourmand incroyable à découvrir sans attendre !
Ce vin mousseux à la bulle très fine est élaboré selon la méthode traditionnelle, et est issu à 100% du cépage Cabernet Franc. Il se présente avec une belle robe or pâle, un nez sur de beaux arômes fins et fleuris, et une bouche acidulée, dotée d'une belle puissance. Un bon compagnon pour les moments de plaisir !
Dans une belle robe fuchsia, à la mousse rose, épaisse et tenace, ce vin offre une bulle fine, et au nez une explosion de fruits rouges, accompagnée d'une note de bonbon anglais tout à fait réjouissante. L’équilibre en bouche est parfait, entre fruit et notes acidulées, le tout souligné par une belle fraicheur. Surprenant de plaisir !
Principalement issu de la Folle Blanche, cépage du Pays Nantais à l'origine du Gros Plant, Atmosphères est un mousseux brut, frais et fin. L'alliance avec le Pinot Noir apporte un léger fruité qui ravit le palais. Il sera un très bon compagnon de vos apéritifs aux accents estivaux.
Née en 2008, ce vin mousseux plein de fantaisie est réalisé selon la méthode champenoise traditionnelle. Un effervescent sur le fruit, très naturel et délié, s'ouvrant sur des notes de raisins frais et de petits fruits rouges. Un vin à déguster frais à l'apéritif et en toutes occasions...
Armance B. tire son nom du prénom de la grand-mère de Frédéric Brochet qui initia l’art de la bulle dans la famille dès 1899. La bulle très fine s'offre en bouche avec des nuances de fruits rouges, à la fois souple et fraiche, finale nette qui se prolonge avec délicatesse, sans lourdeur ni caractère incisif mais avec une pureté rare...