Bouchard Père & Fils - Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru 2004
Opmerkingen: Stephen Tanzer (International Wine Cellar): 95/100, Burghound: 93-95/100
Chambertin-Clos-de-Bèze is een Appellatie over iets meer dan 15 hectare, aan de route des Grands Crus van Gevrey-Chambertin. Een krachtige wijn, met aroma's van gekonfijt fruit en zoethout, vermengd met enkele dierlijke toetsen. De smaak is genereus, massief en rasvast. Een prachtige fles die u absoluut moet ontdekken!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie granaatrode kleur met bruine en paarse schitteringen
Neus
krachtig met aroma's van gekonfijt fruit en zoethout vermengd met enkele dierlijke tonen
Smaak
Royaal, vol en elegant. Een prachtige fles.
Serveren
in een karaf bij 16-17 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2009
Hoogtepunt
2014
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Un somptueux Grand Cru charpenté et de garde à servir sur des viandes marinées, vernaison et gibiers ainsi que sur des fromages corsés...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 13/10/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
