1jour1vin

Bouchard Père & Fils - Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru 2004

Bourgondië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Score: Stephen Tanzer (International Wine Cellar): 95/100, Burghound: 93-95/100
Appellatie C hambertin-Clos-de-Bèze beslaat iets meer dan 15 hectare, op weg naar de Grands Crus van Gevrey-Chambertin. Een krachtige wijn, met aroma's van jamfruit en zoethout, vermengd met een paar dierlijke toetsen. Het gehemelte is gul, massief en krachtig.Een zeer fijne fles, die wacht om ontdekt te worden!

Functies

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2004

Benaming

Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

mergelige klei-kalksteengrond met uiteengevallen rotsen, sporen van kalium, fosfor en ijzer

Wijnbouw

grondbewerking en incidentele werkzaamheden voor een optimale gezondheid gedurende het hele jaar

Oogst

handleiding in kleine doosjes

Degustatie & combinaties

Oog

mooie granaatrode kleur met bruine en mauve accenten

Neus

krachtig, met aroma's van jamfruit en zoethout vermengd met een paar dierlijke toetsen

Smaak

gul, massief en krachtig. Een zeer fijne fles

Serveren

decanteren bij 16-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2009

Hoogtepunt

2014

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

&nbsp;Un somptueux Grand Cru charpent&eacute; et de garde &agrave; servir sur des viandes marin&eacute;es, vernaison et gibiers ainsi que sur des fromages cors&eacute;s...<br/>

Vader en zoon Bouchard

Meer informatie over Bouchard Père et Fils

Chambertin-Clos-de-Bèze

Meer informatie over Chambertin-Clos-de-Bèze

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 13/10/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*