Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Deze archetypische Nuits-Saint-Georges wijn, die erg zwart is, moet een strakke afdronk hebben. De balans is opmerkelijk.

Over het domein:

Met 120 hectare waarvan 70 aan de kust van Chalonnaise, met een van de mooiste kelders van de Bourgogne in Nuits-Saint-Georges, met zijn recente uitbreidingen zoals de verhuur van het landgoed Zibetti en de overname van de Dupont-Tisserand en Billaud-Simon estates wordt Faiveley meer dan ooit een essentiële ambassadeur van grote Bourgondische wijnen in de wereld. En we zijn blij dat dit niet ten koste gaat van de eisen op het gebied van kwaliteit en stijl op alle niveaus Appellatie en prijs. De reflectie op het werk in de wijngaard werpt zijn vruchten af, de huiswijnen spelen met de directheid en precisie van de expressie van elke vintage, zowel in het wit als in het rood. Het assortiment van 2017 is wederom succesvol en samenhangend.

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Appellatie In zijn domein heeft het domein aangetoond het beste naar boven te kunnen halen uit terroirs die in een dorp liggen. Deze 2017 toont aangename, subtiele fruittonen versterkt door zoete specerijen. Het gehemelte is dicht, met een vleugje soberheid op de afdronk die zich in de loop van de tijd zal ontwikkelen.

Over het domein:

Dit landgoed, opgericht in Nuits-Saint-Georges in 1825, is een naam die al 7 generaties lang belangrijk is in de Bourgogne. Aan het hoofd sinds 2005 staat Erwan Faiveley, die zijn vader François opvolgde. Tegenwoordig is het een van de grootste eigenaren van wijngaarden in de Bourgogne: 120 ha van het noorden van de Côte de Nuits tot het zuiden van de Côte Chalonnaise, waarvan 10 ha in grand cru en bijna 25 ha in 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De 2017 Nuits-Saint-Georges Village biedt aroma's van rijpe kersen, bosvruchten, gerookt vlees en specerijen. In de mond is hij medium tot vol en vlezig, met een fijne maar jeugdige tanninestructuur, rijpe zuren en een open profiel. In tegenstelling tot de meeste jaargangen van deze cuvee zal hij goed jong drinken.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Tamelijk soepel en aangenaam, met een bloemige fruitigheid die zijn aardse sap verfraait. Een vroege rijper.

Over het domein:

Geholpen door zijn technisch directeur Jérôme Flous nam Erwan Faiveley begin 2005 het stokje over van zijn vader en heeft sindsdien een discrete revolutie doorgevoerd op dit uitgestrekte landgoed met een uitzonderlijk wijnerfgoed, dat de afgelopen jaren is gegroeid. De stijl van de wijnen is subtiel geëvolueerd: stevig gebouwd rond een dicht materiaal en minder sober dan in het verleden, beweren ze een openhartige vrucht met nu een meer vroegrijpe expressie. Als de bossen ooit een beetje groen waren, krijgen ze vandaag de dag een geroosterde smaak. Betere rijpheid, maar de druiven voor verschillende wijnjaren hebben de neiging beter te integreren. Alle wijnen, vooral de rode, hebben een grote vooruitgang geboekt. Voor de oogst van 2018 werd voor het eerst een spectaculaire nieuwe vatkamer gebruikt. Dit landgoed heeft zijn wijnen met nauwkeurigheid en intelligentie kunnen ontwikkelen.

James Suckling