Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Pommard Saucilles is meteen rond en geconcentreerd". (Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Verrassend rond en zacht in de mond, met een vleugje bitterheid op de afdronk die zorgt voor een heerlijke frisheid. Erg lekker!
Functies
Domein
Maison Verget
Cuvée
1er Cru Les Saucilles
Jaartal
2009
Benaming
Pommard 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot noir
Terroirs
Appellatie Appellatie Perceel in Pommard dat raakt aan Beaune. Dit perceel ligt boven Les Epenots en raakt aan Beaune 1er Cru Clos des Mouches.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten met ontsteelde druiven, licht gekneusd, malolactische gisting in vaten
Rijping
In vaten op droesem gedurende 7 maanden (30% nieuwe vaten), vervolgens overgetapt in september gevolgd door nog eens 5 maanden rijping op zeer fijne droesem.
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige robijnrode kleur
Neus
Ontwikkelt aroma's van zeer rijp zwart fruit
Smaak
Verrassend rond en zacht, met zeer ronde tannines en een vleugje bitterheid die hem een heerlijke frisheid geven.
Serveren
Decanteren bij 14-15°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met ribstuk, wild, Munster of Livarot kazen...
Huis Verget
Pommard
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2013) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Mooi rijpe druiven, smeuïg, brede, elegante textuur, goede lengte. Uitstekende vinificatie.
Over het domein:
Het handelshuis Verget maakt deel uit van de Guffens-Heynen 'trilogie', waar Jean-Marie Guffens, gesteund door zijn trouwe second-in-command Julien Desplans, de recepten toepast die sinds de jaren tachtig zijn beproefd op zijn elitedomein en die dienen als een wereldreferentie voor Chardonnay. Het speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er wordt ook regelmatig Chablis gekocht en, afhankelijk van het oogstjaar, zijn er enkele mooie cuvées uit de Côte de Beaune. Het is des te verstandiger om en primeur te reserveren, omdat je dan de mogelijkheid hebt om wijnen zonder terroir met schroefdop te kopen, wat bewijst dat terroir niet altijd de sleutel tot kwaliteit is. Last but not least is dit de plek om Guffens aux Tourettes en Verget du Sud te kopen, die een onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding bieden, zoals beschreven voor de Rhônevallei in deze gids. Een voorbeeldig adres.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en hoge normen gestopt in deze haute couture wijnhandel die in 1990 werd opgericht. Julien Desplans, een briljante oenoloog opgeleid bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het hoofd van Verget. Hij werd in 2020 door de RVF-jury uitgeroepen tot wijnhandelaar van het jaar en werd unaniem geprezen voor zijn uitstekende vinificaties, zijn uiterst selectieve sourcing en de precisie van zijn persing en rijping. Laten we hulde brengen aan deze meesterlijke 2019's.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
uit 12 beoordelingen
Noot en recensie door Mme ANNIE V. Gepubliceerd op 11/01/2019
Ik kocht 2 flessen van deze wijn in oktober 2018. De eerste fles geopend in november was gekurkt en ondrinkbaar. De tweede geopend voor kerst was dat gelukkig niet maar we vonden deze pommard premier cru kort van smaak en teleurstellend. Uiteindelijk was het, gezien de prijs, een zeer teleurstellende aankoop. Ik heb Verget geschreven maar geen antwoord gekregen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE L. Gepubliceerd op 07/01/2019
Goede rijping (9 jaar), goed ontwikkelde tertiaire aroma's, fijne tannines. Een uitstekende wijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SOLORES J. Gepubliceerd op 20/06/2013
soepel en rond in de mond
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ALEXANDRA L. Gepubliceerd op 04/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SYLVAIN S. Gepubliceerd op 27/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE B. Gepubliceerd op 11/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PAUL C. Gepubliceerd op 02/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SYLVAIN L. Gepubliceerd op 19/10/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CEDRIC J. Gepubliceerd op 08/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN ROCH M. Gepubliceerd op 13/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*