1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

17/20

RVF

chardonnay
ruim
bouchées à la reine
succesmodel

"Een groot succes voor Jaargang

"In Pouilly-Fuissé speelt Les Combes op een afgerond en honingzoet register, terwijl de cuvée Vignes Dessus, met een rechter profiel, ook verder gaat in de afdronk." (Le Guide RVF) Een voorbeeldige cuvée in een Jaargang met een bijzonder lage opbrengst. Een wijn met een grote dichtheid en een zeer mooie intensiteit.

Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Verget

Cuvée

Vignes Dessus

Jaartal

2013

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Deze perceel ligt in het dorp Vergisson. De bodem is klei-kalkhoudend met een hoog kleigehalte aan de oppervlakte. De wijnstokken zijn ongeveer 50 jaar oud. De opbrengst van deze perceel is dit jaar bijzonder laag, waardoor een wijn met een hoge dichtheid kon worden geproduceerd.

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte most of druiven

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

De eerste sappen werden gevinifieerd in vaten, waarvan 20% nieuw was.

Rijping

In vaten (waarvan 25% nieuw) gedurende 8 maanden op fijne droesem met regelmatige bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Oog

Goud

Neus

Licht houtachtig, snel overheerst door aroma's van exotisch fruit

Smaak

Zeer dicht, met een mooie amplitude en vooral een afdronk met een zeer mooie frisheid. Een zeer geslaagd Jaargang.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Serveer met sint-jakobsschelpen, een bavarois van asperges of kreeft, en hapjes à la Reine.

Meer informatie op Maison Verget

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Het handelshuis Verget maakt deel uit van de 'trilogie' Guffens-Heynen, waar Jean-Marie Guffens, bijgestaan door zijn trouwe rechterhand Julien Desplans, sinds de jaren 80 beproefde recepten toepast op zijn elite-domein, dat wereldwijd als referentie geldt op het gebied van chardonnay. De speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er worden regelmatig aankopen gedaan in de Chablis en, afhankelijk van het oogstjaar, zijn er mooie cuvées afkomstig uit de Côte de Beaune. Het reserveren van primeurs is des te verstandiger omdat het de mogelijkheid biedt om wijnen "zonder terroir" met schroefdop te kopen, wat bewijst dat het niet altijd het terroir is dat bepalend is voor de kwaliteit. Tot slot is het vermeldenswaard dat u op dit adres Guffens aux Tourettes en Verget du Sud kunt kopen, met een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, zoals beschreven in deze gids over de Rhônevallei. Een voorbeeldig adres.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2016) 17/20 (Geweldige wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over de wijn:

In Pouilly-Fuissé speelt Les Combes op een afgerond en honingzoet register, terwijl de cuvée Vignes Dessus, met een rechter profiel, ook verder gaat in de afdronk.

Over het domein:

Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en veeleisendheid gestoken in dit haute couture-handelshuis dat in 1990 werd opgericht. Julien Desplans, een briljante oenoloog die zijn opleiding genoot bij Romanée-Conti, is sinds 2012 de baas bij Verget. Het huis werd in 2020 door de jury van de RVF uitgeroepen tot négociant van het jaar en wordt unaniem geprezen om zijn uitmuntende wijnbereiding, de zeer zorgvuldige keuze van de grondstoffen en de precisie van het persen en rijpen. Laten we deze 2019-wijnen van groot meesterschap toejuichen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK C. Gepubliceerd op 19/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...