"Wervelingen van zwart frambozenijs en pure chocolade komen samen in de 2019 Gigondas van Vignon [...]. Gerijpt in een groot houten vat, zijn er geen overduidelijke eiken aroma's of smaken, alleen de zuiverheid van oud wijnstokfruit, romige tannines, grote concentratie en een heldere, levendige, lange afdronk. Met zijn combinatie van intensiteit en spanning zou deze wijn een decennium of langer moeten kunnen drinken." (Wine Advocate 2020)
Functies
Domein
Xavier Vignon
Jaartal
2019
Benaming
Gigondas
Regio
Rhône
Druivensoorten
95% Grenache, 5% Mourvèdre
Terroirs
Meer dan 30 hooggelegen percelen, gelegen op kalksteen in de uitlopers van de Dentelles de Montmirail, met wijnstokken tussen 80 en 100 jaar oud.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Traditioneel
Wijnmaken
De druivensoorten worden volledig ontsteeld en samen gevinifieerd in kuipen, gevolgd door malolactische gisting.
Rijping
In afgeknotte houten vaten
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse kleur met paarsachtige accenten
Neus
Aroma's van zwart fruit (kersen, bramen) en geroosterde specerijen
Smaak
Fijne, geconcentreerde tannines in evenwicht gehouden door een heerlijk zoutgehalte. Gepeperde, gastronomische tonen. Lange afdronk
Serveren
AT 14-15°C
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij lamsbaron aan het spit, geroosterde kwartel met druiven, wild met veenbessen, speltrisotto met paddenstoelen...
Xavier Vignon
Gigonda's
Deskundige meningen
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 93/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
AppellatieWervelingen van zwart frambozenijs en pure chocolade komen samen in de 2019 Gigondas van Vignon, een blend van 95% Grenache en 5% Mourvèdre van talrijke kleine percelen verspreid over het domein. Gerijpt in een groot houten vat, zijn er geen overduidelijke eiken aroma's of smaken, alleen de zuiverheid van oud wijnstokfruit, romige tannines, grote concentratie en een heldere, levendige, lange afdronk. Met zijn combinatie van intensiteit en spanning zou deze wijn een decennium of langer moeten kunnen drinken.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5+/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Aantrekkelijk gehemelte met vrij stevige tannines, een heerlijke zoetheid en een ronde afdronk. Er is hier een goede frisheid die de wijn energiek en boeiend houdt. Heeft een paar jaar nodig om in te burgeren, maar zal de komende jaren plezier geven. Drink tussen 2023 en 2028.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Over wijn:
Diep, briljant robijnrood. Expressieve aroma's van rijp zwart fruit, kersen en gekonfijt zoethout worden aangevuld met rokerige bloemige en minerale nuances. De smaken van zwarte framboos en bittere kers zijn heel duidelijk en worden zoeter naarmate de wijn zich opent. De afdronk is sappig, strak en lang, met aanhoudende tonen van zwart fruit en specerijen. Harmonieuze tannines geven de wijn vorm en houden hem goed vast.
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2020) 90-92/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
De 2019 Gigondas biedt een meer terughoudende, medium-bodied, elegante stijl, met mooie tonen van ziltig rood en zwart fruit, peperige kruiden, gedroogde bloemen en duidelijke mineraliteit. Medium-bodied, elegant, vol finesse en lang in de mond, dit is een fijne wijn die kan profiteren van een extra jaar in de fles en goed kan drinken voor een decennium.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,2/5
uit 11 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 21/12/2024
Een evenwichtige wijn met een heel rechttoe rechtaan smaakpalet en zonder franjes. Een rechttoe rechtaan, elegante en charmante wijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTOINE P. Gepubliceerd op 19/12/2024
Ik ben dol op Gigondas, en ik kan niet zeggen dat deze me teleurstelde, maar het grote jammere is dat hij kort na een Gigondas uit 2015 werd geproefd, waarvan ik de herkomst niet zal noemen, dus hij was onvermijdelijk een beetje inferieur. Ik ga hem in de kelder laten rijpen en laat je er over een paar jaar meer over weten.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 02/06/2023
Deze Gigondas staat nog op een laag pitje, maar is nu al indrukwekkend met zijn kracht, volume en aromatische complexiteit. Hij biedt ook extra concentratie en diepte op een wijnjaar 2019 met een uitstekende grondwet. De wijn is prachtig zuiver, met een overvloed aan gestoofd fruit vermengd met specerijen. Een zeer smeuïge textuur geserveerd door een aangename frisheid van sinaasappelschil en versterkt door rijpe, sappige tannines, maar een ietwat korte, licht peperige afdronk. De fijne structuur geeft deze wijn een zeer lang rijpingspotentieel, waarin hij nog verder zou moeten verbeteren.Zeer goede R. Q/P. Gestoofde Salers runderkarbonades met wijnranken en Provençaalse tomaten zouden hier perfect bij passen. Score = 4,2.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JOSEPH B. Gepubliceerd op 14/02/2023
Uitstekend in de neus, maar mist lengte in de mond op het einde. Wordt over 4-5 jaar opnieuw bekeken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YVON L. Gepubliceerd op 03/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HENRI P. Gepubliceerd op 17/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL A. Gepubliceerd op 03/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WOLFGANG S. Gepubliceerd op 02/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHAEL C. Gepubliceerd op 15/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 04/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024