Mas des Caprices
Mas des Caprices is een landgoed van Mireille en Pierre Mann, gelegen op het schiereiland Leucate. Als kinderen van Elzasser wijnmakers en voormalige restauranthouders begonnen ze hun bedrijf in 2005 en begonnen ze met de productie van hun eigen wijn in 2009. Vanuit hun Elzasser roots en door hun filosofie is het echtpaar erin geslaagd hun liefde voor het land te versterken en uit te drukken in wijnen vol fruit, zilte spanning en zuiverheid, ver weg van de klassiekers.
De Mas des Caprices wijngaard omvat nu 15 hectare wijnstokken die biologisch en biodynamisch gecertificeerd zijn. Het strekt zich uit over een prachtig terroir dat zich uitstrekt van het kalksteenplateau van Leucate tot de schistachtige uitlopers van de Corbières. Al het werk, van de wijnstok tot de kelder, wordt uitgevoerd met respect voor de natuur en de geproduceerde wijnen.
Mas des Caprices wijnen worden grotendeels gemaakt van oude lokale druivensoorten, zoals Grenache gris of Carignan, en schitteren letterlijk door hun rijpheid en frisheid van fruit.
Domeinen aanbevolen door
Koop je Mas des Caprices wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Onze laatste verkoop van wijnen Mas des Caprices
Mas des Caprices - Fitou Anthocyane 2020
4/5 (2 advies)
1*Étoile Hachette
-
92/100 James Suckling
-
91/100 RVF
"Deze cuvée geeft uitdrukking aan de kalksteen van Fitou en de nabijheid van de zee. Het bouquet biedt de geuren van de garrigue die het perceel omringt, versterkt door jamachtig zwart fruit. Het gehemelte is vol elegantie, frisheid en heerlijkheid, met een mooie afdronk van aardbei en aalbes vermengd met mineraliteit. Een soepele Fitou". (Le Guide Hachette 2024).
Mas des Caprices - Corbières Le Blanc de l'Œuf 2023
3.5/5 (2 advies)
93/100 RVF
"De zure bitters op de afdronk hebben een noordelijke uitstraling in de Corbières Le Blanc de l'Œuf. Deze ambitieuze cuvée, gemaakt van de laatste sortering druiven van het hoofdperceel van het domein, straalt en kristallijn licht uit." (Le Guide RVF 2025). Een echte traktatie!
Mas des Caprices - Fitou ZE Fitou 2022
93/100 RVF
-
92/100 James Suckling
"Een evenwichtige, harmonieuze Fitou met aroma's van zwarte kersen, bessen, gedroogde bladeren, mediterrane kruiden en natte stenen. Medium-bodied met fijne, stevige tannines. Hij is goed gemanierd en smaakvol, met een peperige afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2024). De perfecte wijn om met vrienden van te genieten!
Mas des Caprices - Fitou ZE Fitou 2021
3.6/5 (9 advies)
92/100 James Suckling
-
91/100 RVF
"Intense neus van rijpe bessen, donkere pruimen, cassis, aarde en schors. Medium body met stevige tannines. Sappig in de mond, met hints van zwarte kersensap en een levendige afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2023) De perfecte wijn om van te genieten met vrienden!
Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2020
2/5 (1 advies)
88/100 RVF
R.A.S staat voor Rouge À Siroter, een licht ondeugende wijn die perfect is voor feestjes met vrienden. Deze soepele en suave wijn moet gekoeld worden geserveerd, zonder poespas, gewoon voor het plezier, maar met mate. Met andere woorden, een plezier om zonder omhaal te ontdekken!
Mas des Caprices - Corbières B to B 2018
3.3/5 (3 advies)
"Blanc pour la Barrique' is de naam van deze blend van Grenache blanc, Maccabeu en Vermentino. Een rond, expressief en gul wit dat charmante, kruidige aroma's onthult. Hij rijpte 9 maanden in demi-muid en is perfect om te leggen!
Mas des Caprices - Retour aux Sources 2017
3.5/5 (4 advies)
15/20 RVF
-
1*Étoile Hachette
"Deze cuvée, gemaakt van Carignan, Mourvèdre en de zeldzame Lledoner Pelut, heeft een mooie robijnrode kleur. Na beluchten opent hij met tonen van zwart fruit, kreupelhout en grafiet. Het gehemelte is rechttoe rechtaan en schoon, met veel frisheid. De fruitige tonen blijven lang hangen, gedragen door een lichte sprankeling en onderstreept door een zilte toets op de afdronk. (Le Guide Hachette des Vins 2020) Een uitstekende terroirwijn!
Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2018
3.6/5 (5 advies)
14/20 RVF
R.A.S staat voor Rouge A Siroter, een licht ondeugend drankje dat je met vrienden drinkt. Pittig, uitnodigend, Zoet, koel geserveerd, zonder poespas, gewoon voor de gezelligheid, maar met mate. Kortom, alles is gezegd ...... Ontdek het zelf!
Mas des Caprices - Anthocyanes 2014
4.2/5 (5 advies)
15,5/20 RVF
-
1*Étoile Hachette
-
14,5/20 Bettane & Desseauve
"Dit is een bijzonder geslaagde wijn, vol en smaakvol, met licht gekonfijt fruit dat fris blijft, veel reliëf in de smaak van hars, dennennaald en zoete specerijen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Een rode zoals we ze graag zien!
Mas des Caprices - Rivesaltes VDN Grenat 2014
4/5 (2 advies)
Deze frisse en heerlijke Vin Doux Naturel muté sur grains heeft toetsen van zwart fruit, crème de cassis en specerijen. Fluweelzacht, zijdeachtig en evenwichtig, is dit een opmerkelijke expressie van overrijpe grenache noir.
Mas des Caprices - Oufti 2014
3.2/5 (16 advies)
1*Étoile Hachette
-
16,5/20 RVF
-
15,5/20 RVF (G&M)
Oufti is een uitstekende, gezellige cuvée, met heerlijke, fijnhoutige toetsen van rijp fruit, vergezeld van typisch mediterrane geuren van garrigue. De aanzet in de mond is harmonieus en rond, met mooie zijdezachte tannines. Deze wijn moet belucht en/of gedecanteerd worden. Een heerlijke en zeer originele Fitou!
Mas des Caprices - Confusion 2013
4/5 (5 advies)
16,5/20 RVF
"Confusion 2013 is een pure, laat geoogste Grenache, zowel fris in zijn aroma's (verrukkelijke aardbeien) als bedwelmend in zijn balans, voor een uitzonderlijke streling." (Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)