1jour1vin

Muscat de Rivesaltes

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5Bekijk 100 beoordelingen
Muscat de Rivesaltes
Volledig geproduceerd in de departementen Aude en Pyrénées-Orientales, de Muscat de Rivesaltes Appellatie is een van nature zoete wijn die sinds 1956 een AOC ( d'Origine Contrôlée) heeft. Appellatie De gecontroleerde oorsprongsbenaming Muscat de Rivesaltes omvat meer dan 90 gemeenten in het departement Pyrénées-Orientales en negen gemeenten in het departement Aude dat grenst aan het departement Pyrénées-Orientales. Het grenst in het oosten aan de Middellandse Zee, in het zuiden aan Spanje en in het westen aan de uitlopers van het Canigou-gebergte.

Een divers terroir genesteld tussen de Spaanse uitlopers en de Middellandse Zee

L'AOC Muscat de Rivesaltes omvat bijna 99 gemeenten in de regio Languedoc-Roussillon, waarvan 90 in het departement Pyrénées-Orientales en slechts 9 in het departement Aude. Deze ligging betekent dat de regio profiteert van een breed scala aan terroirs, met granieten bodems die grotendeels bestaan uit schist in de noordwestelijke gemeenten en klei-kalksteen ondergronden in het Corbières gebied. Maar de terroirs van Collioure en Banyuls leveren ook een goede hoeveelheid siliciumdioxide. 

De bodems bestaan uit graniet en gneis: 
- Bruine en zwarte leisteen
- in het Agly-massief in het noordwesten en aan de voet van het Albères-gebergte.
- Rode klei-kalksteenbodems van de uitlopers van de Corbières.
- Zandleembodems in de Aspres en stenige terrassen langs de rivieren. 

De geografische ligging van de wijngaard zorgt voor optimale zonneschijn, wat op zijn beurt een hoog suikergehalte oplevert voor de productie van Muscat de Rivesaltes. Ook de Tramontane wind, die overvloedig over deze wijnstokken waait, zorgt ervoor dat parasieten en schimmels effectiever kunnen worden bestreden, wat resulteert in een aanzienlijke vermindering van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en de druiven nog meer karakter geeft.

Twee druivensoorten in dienst van een uitzonderlijke Muscat de Rivesaltes AOC

Appellatie produceert natuurlijke zoete witte wijnen gemaakt van Muscat à Petits Grains en Muscat d'Alexandrie druiven. Muscat d'Alexandrie is krachtig en intens en heeft een volle body met aroma's van rijp fruit, druiven en roos. Muscat à Petits Grains is fijn en fris en heeft aroma's van exotisch fruit, munt en citroen. 

De kleur en smaak van muscats de Rivesaltes variëren naargelang het aandeel van elk druivenras, het terroir, de vinificatie en de leeftijd van de wijn. Jonge muscats zijn lichtgoud met aroma's die doen denken aan perzik, citroen, mango en munt. Na enkele jaren krijgt hun kleur amberkleurige tinten en evolueren hun aroma's naar toetsen van honing en gekonfijte abrikoos. Muscat de Noël: De eerste Muscat de Rivesaltes van het jaar, verkregen na het proeven van de wijnen van de laatste oogst. Hij wordt op de markt gebracht vanaf de derde donderdag van november tot eind januari.

Muscat de Rivesaltes Rood, rosé of wit: een kwestie van affiniteit

Het verschil tussen de kleur vanAOC Muscat de Rivesaltes ligt in de tijd die de druivenpulp nodig heeft om te rijpen bij contact met de rode schil van de druivensoort. De Muscats de Rivesaltes rood zijn vrij krachtig en kunnen langer in de kelder bewaard worden voor meer uitgesproken smaken. Het is allemaal een kwestie van smaak! 

Muscat de Rivesaltes wordt traditioneel gekoeld geserveerd, tussen 6 en 8 graden Celsius. Op deze temperatuur komt zijn volle smaakpotentieel tot uiting. Zoals alle zoete natuurlijke wijnen is Muscat Rivesaltes licht stroperig en zoet, waardoor het de perfecte begeleider is van een terrine van foie gras of een chocoladedessert. Het is ook de perfecte bondgenoot voor chefs en sauciers, die het gebruiken om bouillon en sauzen te blussen. Om het beste uit muscat de Rivesaltes te halen en zijn ware kwaliteiten te ontdekken, kies je voor een uitzonderlijke jaargang zoals 2011, die wordt beschouwd als de jaargang van het millennium. De jaargangen 1985, 1987, 1995, 2006 en 2012 zijn ook kwaliteitsreferenties.

Meer informatie op de website Muscat de Rivesaltes

Koop de beste Muscat de Rivesaltes wijnen in particuliere verkoop!

Site genoteerd
19675 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Ontdek onze selectie van de beste Muscat de Rivesaltes wijnproducenten

Onze laatste verkoop van Muscat de Rivesaltes wijnen

Pietri-Geraud - Muscat de Rivesaltes 2022

1*Étoile Hachette

evenwicht
gekonfijt fruit
natuurlijke zoete wijn

"Een must voor het aperitief en een perfecte partner voor desserts!

"De zon schijnt fel op deze lichtgevende goudgele muskaatwijn. De neus is fris, met hints van menthol en specerijen (gember), terwijl het gehemelte vol, gulzig, zacht en fruitig is (wit fruit, gele perzik), met een lange afdronk van gekonfijt fruit. Perfect met een taart van rode Roussillon-abrikozen". (Le Guide Hachette 2024)

Mas Amiel - Muscat de Rivesaltes 2020

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5  (3 advies)

muskaat
fruitig
aromatisch
desserts
aperitief

De Muscat du Mas Amiel heeft een neus van verbena en citrusvruchten. In de mond is de aanzet fris en ontwikkelen de aroma's zich rond gekonfijte citroen en bergamot, met de knapperigheid van muskaatdruiven. Deze frisse en fruitige wijn past perfect bij fruitige desserts!

Domaine Fontanel - Muscat de Rivesaltes 2020

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5  (9 advies)

2*Étoiles Hachette

muskaat
fijnproever
aromatisch
desserts
aperitief

"Met een briljante goudgele tint zijn de aroma's intens en fris, met tonen van exotisch fruit (ananas) en amandelbloesem. In de mond is de aanzet gulzig, gevolgd door een perfect evenwicht tussen frisheid en zachtheid". (Guide Hachette des Vins 2022)

Terres Plurielles - Muscat de Rivesaltes Éclat 2020

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (6 advies)

muskaat
intensiteit
aromatisch
loszittend

Deze blend van gelijke delen Muscat Petit Grain en Muscat d'Alexandrie verleidt met zijn intens fruitige aroma's van marshmallow, wilde aardbei, peer en exotisch fruit. Dit is een elegante, fijne en frisse wijn met een goede volheid. Ideaal als aperitief.

Domaine Les Mille Vignes - Muscat Petit Grains 2017 (50 cl)

16,5/20 RVF

"Muscat in zijn puurste vorm, bloemig en elegant met 100g suiker/l zeer goed geïntegreerd voor een luchtige sensatie". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Licht en delicaat, deze perfect uitgebalanceerde Muscat Petit Grains zal de ideale finishing touch zijn voor je feestmaaltijden, met elegantie en subtiliteit!

Domaine Seguela - Muscat de Rivesaltes Cuvée Anaïs 2016

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (4 advies)

Met zijn gouden kleur onthult de cuvée Anaïs aroma's van verse abrikozen die evolueren naar toetsen van munt. In de mond is hij levendig en bloemig, met aroma's van vers geplukte muskaatdruiven. Door zijn lengte is het een ideale begeleider van foie gras of citroenachtige desserts.

Mas Bécha - Classique blanc 2014 (vin doux naturel)

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (3 advies)

Classique Blanc is een blend van Muscat Petits Grains en Muscat d'Alexandrie en combineert krachtige aroma's met delicate florale toetsen. In de mond wordt de suiker ideaal geïntegreerd in de structuur van de wijn dankzij een heerlijke frisheid die harmonie en evenwicht brengt in deze cuvée. Een heerlijke Muscat de Rivesaltes!

Mas Amiel - Muscat doux 2012

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5  (15 advies)

15/20 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

"Een heerlijke neus van citroen, met finesse en zuivere aroma's, zuiver als aperitief maar vraag niet om de gulheid van echte dessertwijnen". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Deze frisse muscat met zijn lichtgele kleur onthult een neus van verbena en citrusvruchten, vergezeld van een sprankelend frisse aanzet in de mond, met aroma's van verduurzaamde citroen en bergamot. De knapperigheid van de muskaatdruiven is voelbaar...

Domaine La Casenove - Muscat de Rivesaltes 2011

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5  (11 advies)

14/20 RVF

-

88/100 Robert Parker

De muscats van het domein worden gemaakt om te rijpen. De druiven worden zeer rijp geplukt om hun karakteristieke gekonfijte fruitaroma's te extraheren. Een natuurlijk zoete wijn die perfect past bij foie gras en desserts... Een delicatesse die je meteen moet ontdekken!