Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2018

Name: Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2018
Brand: Château Bonnet
Rating: 3.9 (15 reviews)

Juliénas|Rotwein

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (15 Kunden)

92/100

Wine Enthusiast

gamay

reich

Konzentrat

Raclette

"Kraft und Konzentration verbinden sich mit den Aromen reifer schwarzer Früchte und dem festen Tanninkern eines noch jungen Weins. Dieser Wein wird eine Weile brauchen, um sich voll zu integrieren, aber ab 2021 wird er Reichtum und Mineralität bieten" (Wine Enthusiast - 2020).

Merkmale

Weingut

Château Bonnet

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Juliénas

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Böden aus Granitschiefer

Weinbau

Durchdachte Bekämpfung Terra Vitis

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Mazeration mit halbkohlenstoffhaltiger Lösung. Maischegärung von etwa 10-12 Tagen

Reifung

In Tanks (Zement oder Edelstahl) und/oder Eichenfässern

Alkoholgehalt

14,27%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpurrotes Kleid

Nase

Würzige, fruchtige und blumige Aromen

Mund

Kraftvoll, fruchtig mit einer ausgewogenen Struktur

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2024

Wache

6 Jahre

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse...

Château Bonnet

Weitere Informationen über Château Bonnet

Juliénas

Weitere Informationen über Juliénas

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Dieses Schloss an der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais verdankt seinen Namen dem Sieur Bonnet, einem Schöffen der Stadt Mâcon, der dort 1630 ein Landhaus errichten ließ, in dem später auch Lamartine wohnte. Das 1973 von den Perrachons erworbene Weingut umfasst 22 ha Weinberge. Pierre-Yves Perrachon, der das Weingut seit 1988 leitet, wurde 2013 von seiner Tochter Charlotte, einer Nologin, unterstützt. Außerdem hat er sich mit einem Winzer aus dem Mâconnais zusammengetan, um seinen Betrieb um eine Handelsstruktur, Bourgogne Sélect, zu ergänzen.

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2020) 92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein :

Kraft und Konzentration verbinden sich mit den Aromen reifer schwarzer Früchte und dem festen Tanninkern eines noch jungen Weins. Dieser Wein wird eine Weile brauchen, um sich voll zu integrieren, aber ab 2021 wird er Reichtum und Mineralität bieten.

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

auf 15 Meinungen