Domaines Chermette (ex Domaine du Vissoux)
Die Weine von Weingüter Chermette werden in einem schönen Gewölbekeller mit großen Eichenfässern ausgebaut, der von Pierre-Marie Chermette's Urgroßvater gebaut wurde, wertvoll gepflegt und in seinem ursprünglichen Charakter erhalten wurde. Die Qualität der Weine, die eine beispielhafte Beständigkeit aufweisen, hebt den Weingut unter die Aushängeschilder des Beaujolais.
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Unsere letzten Weinverkäufe Domaines Chermette (ex Domaine du Vissoux)
Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Origine Vieilles Vignes 2024
Dieser etwas untypische Primeurwein von alten Rebstöcken ist der reine Ausdruck des Gamay: eine weinige Cuvée, so nah wie möglich an der Traube und immer ohne Chaptalisierung. Dunkle Robe, strukturierter und fleischiger Mund, sehr reife rote und schwarze Beeren. Es handelt sich um eine Cuvée der Spitzenklasse mit Charakter. Die Komplexität und der Stoff im Mund machen ihn zu einem echten Wein, der sich über den Winter verbessern und bis zum Sommer getrunken werden kann.
Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Les Griottes 2024
Diese Cuvée stammt von den 20 Hektar, auf denen in Le Vissoux in Saint Vérand überwiegend Gamay auf einem dunklen Plagiogranitboden angebaut wird. Das filzige und komplexe Bukett mit Noten von Veilchen und kleinen säuerlichen roten Früchten entwickelt sich dann zu einem saftigen, süffigen und fleischigen Geschmack. Dominierende Aromen von Brombeeren, Kirschen und Himbeeren, schöne lang anhaltende, hautartige Tannine.
Domaines Chermette - Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2022
4.4/5 (5 Meinung)
92/100 Bettane & Desseauve
Geschmeidig und harmonisch, voll und umhüllend, schmelzende Tannine, geschmeidiger Abgang... dieser Moulin-à-Vent hat alles, um zu gefallen! Se mélange: Rosenblatt, Orangenschalen, wilde Beeren und Gewürzkonzert, um ein ausdrucksvolles und komplexes Bouquet zu ergeben. Genießen Sie ihn zu einem gegrillten Schweinerücken mit gerösteten Feigen, Wild oder einem schönen, gereiften Saint-marcellin...
Domaines Chermette - Beaujolais Coeur de Vendanges 2023 (Vignes centenaires)
91/100 RVF
Der Beaujolais Coeur de Vendanges Vignes Centenaires 2023 entfaltet im Glas Aromen von Schwarzkirsche und Heidelbeerkuchen, gefolgt von einem vollen und konzentrierten Mund mit Röstnoten. Seine fleischige und liebliche Textur bietet eine schöne Länge.
Domaines Chermette - Beaujolais Les Griottes 2023
4/5 (1 Meinung)
91/100 James Suckling
Dies ist der typische rote Beaujolais: fruchtig, frisch, süffig, knackig mit einer säuerlichen Seite von roten Früchten und Bonbons. Der Mund ist luftig, ganz geschmeidig. Ein Wein, den man mit Freunden trinken kann, einfach köstlich!
Domaines Chermette - Beaujolais Les Griottes 2022
4.1/5 (10 Meinung)
91/100 James Suckling
Dies ist der typische rote Beaujolais: fruchtig, frisch, süffig, knackig mit einer säuerlichen Seite von roten Früchten und Bonbons. Der Mund ist luftig, ganz geschmeidig. Ein Wein, den man mit Freunden trinken kann, einfach köstlich!
Domaines Chermette - Beaujolais Cœur de Vendanges 2022 (Vignes centenaires)
4.3/5 (7 Meinung)
91/100 RVF
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91/100 James Suckling
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90/100 Robert Parker
Der Beaujolais Coeur de Vendanges Vignes Centenaires 2022 entfaltet im Glas Aromen von Schwarzkirsche und Heidelbeerkuchen, gefolgt von einem vollen und konzentrierten Geschmack. Seine fleischige und liebliche Textur bietet eine schöne Länge.
Domaines Chermette - Saint-Amour Les Champs Grillés 2023
92/100 RVF
"Der Saint-Amour behält die Rösttöne bei, die wir so lieben. Das Mundgefühl ist vollmundig, frisch und durstlöschend." (Le Guide RVF 2025)
Domaines Chermette - Crémant de Bourgogne Extra-Brut
3.7/5 (51 Meinung)
89/100 RVF
"Der Crémant ist gut gelungen: wattig und frisch, eine schöne Aperitif-Blase" ((Le Guide RVF 2024).Dieser Crémant de Bourgogne, der nach der traditionellen Methode zubereitet wird, enthüllt schöne, leichte und angenehme Blasen, die auf Frische und Finesse beruhen. Subtile Noten von kleinen Blumen und weißen Früchten unterstreichen das Ensemble. Ein perfekter Verbündeter für einen gelungenen Aperitif!
Domaines Chermette - Beaujolais Origine Vieilles Vignes 2022
3/5 (1 Meinung)
90/100 Robert Parker
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89/100 RVF
Origine Vieilles Vignes, ein emblematischer Wein von Weingut , der seit 1986 das Beaujolais vergangener Zeiten wiederbeleben möchte. Diese Cuvée wird in der reinen Tradition des Beaujolais hergestellt. Die lebhafte und intensive Fruchtigkeit ist sehr traubennah. Der zarte und fleischige Mund lässt umhüllende und seidige Tannine erkennen. Schöne Länge und Finale mit Noten von weißem Pfeffer.
Domaines Chermette - Beaujolais Blanc Chardonnay Collonge 2023
4.2/5 (4 Meinung)
90/100 James Suckling
Der noch wenig bekannte weiße Beaujolais kann Ihre Freunde verblüffen und umhauen. Dieser Chardonnay ist eine Rarität, die es zu entdecken gilt. Er ist rund, reich und fett mit Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten und umhüllt sanft die Papillen. Er strahlt eine gewisse aromatische Komplexität aus, die auf die drei Terroirtypen zurückzuführen ist, aus denen er stammt. Er kann auch einige Überraschungen offenbaren, wenn er 3 oder 4 Jahre reift, mit Noten von Butter und Honig.
Domaine Chermette - Morgon Les Micouds 2020
3.9/5 (11 Meinung)
93/100 Robert Parker
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92/100 Gilbert & Gaillard
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15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui
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15,5/20 Beaujolais Aujourd'hui
"Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, süßen Böden und Gewürzen leiten den Chermette Morgon Les Micouds 2020 ein, ein mittelkräftiger bis kräftiger, gestufter und lebhafter Wein, der um pudrige Tannine und saftige Säuren herum aufgebaut ist. Tiefgründig und geschmeidig, ist er eine elegante Interpretation dieses reichen Jahrgangs." (Wine Advocate 2021)
Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Les Griottes 2023
4.1/5 (13 Meinung)
Diese Cuvée stammt von den 20 Hektar, auf denen in Le Vissoux in Saint Vérand überwiegend Gamay auf einem dunklen Plagiogranitboden angebaut wird. Das filzige und komplexe Bukett mit Noten von Veilchen und kleinen säuerlichen roten Früchten entwickelt sich dann zu einem saftigen, süffigen und fleischigen Geschmack. Dominierende Aromen von Brombeere, Kirsche und Himbeere, schöne Nachhaltigkeit, hautartige Tannine. Einfach köstlich!
Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Origine Vieilles Vignes 2023
4.5/5 (11 Meinung)
Dieser etwas untypische Primeurwein von alten Rebstöcken ist der reine Ausdruck des Gamay: eine weinige Cuvée, so nah wie möglich an der Traube und immer ohne Chaptalisierung. Dunkle Robe, strukturierter und fleischiger Mund, sehr reife rote und schwarze Beeren. Es handelt sich um eine Cuvée der Spitzenklasse mit Charakter. Die Komplexität und der Stoff im Mund machen ihn zu einem echten Wein, der sich über den Winter verbessern und bis zum Sommer getrunken werden kann.
Domaines Chermette - Fleurie Les Garants 2022
93/100 RVF
Eine reiche und fleischige Cuvée mit eleganter Textur. Sie verströmt Düfte von Pflaumen, Kirschen und roten Früchten, vermischt mit Noten von Gewürzen und Veilchen. Er passt hervorragend zu einem Bavette mit Schalotten oder einem Ossau-Iraty mit Schwarzkirschkonfitüre.
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