Domaine Louis Michel & Fils

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis Grand Cru Vaudésir 2022

" Wenn Wünsche wahr werden mit diesem hochkarätigen Cuvée!"

"Er hat ein ausgewogenes und konzentriertes Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich und Praline, die die mineralischen Düfte durchdringen. Zu Beginn sehr gesetzt und diskret, gewinnt er dann an Intensität. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit Noten von säuerlicher Marmelade und Quitte, einer schönen Tiefe und Kohäsion, auf halbem Weg zwischen Klassizismus und der großzügigen, fast tropischen Natur des Jahrgangs 2022. Sehr empfehlenswert" (Vinous 2023)

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Butteaux Vieilles Vignes 2022

" Eine Cuvée mit hohem Potenzial ... ".

"Ganz zurückhaltend und mit einer bemerkenswerten Konzentration ist dies ein intensiver Premier Cru mit einem großen Potenzial. Noten von Pfirsich, geschnitten von Zitrusfrüchten mit Limettenzesten. Sehr fein. [...]" (Wine Advocate 2023).

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022

" " Einer der besten Premiers Crus von Louis Michel " (Vinous 2023) " "

"Es gibt Komplexität in der Nase, Gewicht und Konzentration am Gaumen sowie eine große Säure, alles kombiniert mit der Reife der Frucht und mineralischen Noten im Abgang." (Wine Advocate 2023)

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis Grand Cru Les Clos 2020

4/5 (1 Meinung)

"Les Clos bietet ein Gefühl der Gelassenheit, dessen sapidischer und salziger Nachhall Sie vom Anfang bis zum Ende des Gaumens einnimmt." (Le Guide RVF 2024).

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Forêts 2020

"Aromen von weißen Blüten, hellem Honig, frischem Brot und grünem Apfel gehen dem Chablis 1er Cru Forêts 2020 voraus, einem mittelkräftigen bis kräftigen, satinierten und salzigen, lebhaften und präzisen Wein mit einem eleganten und fein gewagten Profil in diesem Jahr." (Wine Advocate 2022).

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

4.2/5 (4 Meinung)

"Der Chablis 1er Cru Montmain 2017 enthüllt Aromen von grünem Apfel, Frühlingsblumen und feuchten Steinen. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, vollmundig und geschmeidig, mit einem saftigen, offenen Kern, saftigen Säuren und einem präzisen Abgang." (Wine Advocate 2019)

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Butteaux 2017

4.1/5 (9 Meinung)

"Der Chablis Butteaux 1er Cru 2017 präsentiert sich sehr gut und bietet hübsche Aromen von Zitronenschale, Bienenwachs, reifem Apfel und Austernschale. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, tief und schön konzentriert, mit einem weichen Trockenextrakt, reifen Säuren und einem langen, gut definierten Abgang." (Wine Advocate 2019) Typisch Chablis!

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Séchets 2016

4.1/5 (10 Meinung)

"Für meinen Geschmack ist der 2016er Chablis 1er Cru Séchets der raffinierteste der diesjährigen Premiers Crus von Louis Michel. Er entfaltet sich im Glas mit Aromen von Zitronenöl, Haferflocken, Bienenwaben und getrockneten weißen Blüten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, konzentriert und texturiert, mit einer großartigen Nervosität und Spannung und einem langen, salzigen Abgang" (Wine Advocate 2018 -Robert Parker) Ein lagerfähiger Premier Cru in der reinen Tradition von Chablis!

Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 2014

3.9/5 (14 Meinung)

Dieser in der reinen Tradition von Chablis hergestellte Chablis ist eine Assemblage aus 8 Orten, die mit über 25 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt sind. Er ist der Ausdruck des für die Appellation typischen Kimmeridgien-Terroirs: Mineralität und weiße Früchte harmonieren harmonisch miteinander und ergeben einen runden und reinen Wein.