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Domaine de la Pousse d'Or - Corton Les Bressandes Grand Cru 2014

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

90-92/100

Robert Parker

-

17,5/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

"Der Corton Bressandes Grand Cru 2014, der von den 0,48 Hektar Weinbergen stammt, die zwischen 1956 und 1994 gepflanzt wurden, enthüllt ein festes, tertiäres Bouquet mit einem Hauch von Herbstblättern auf schwarzen Früchten. Der Mund ist schön strukturiert und warm im Auftakt, dank seiner weichen Tannine und einer gut kontrollierten Säure. Es gibt einen Hauch von Schärfe, wenn er sich zum Finale hin mit Noten von schwarzem Pfeffer und Gewürzen entfaltet." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Ein erstklassiger Corton!

Merkmale

Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

Grand Cru Les Bressandes

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Corton Grand Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Kaltmazeration für 7 Tage. Temperaturgesteuerte Gärung. Zwei Pigeage pro Tag. Maischegärung für 21 Tage

Reifung

auf der Hefe in Eichenfässern (30% neu) für 18 Monate

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes granatrotes Kleid

Nase

komplexer Geschmack nach schwarzen Früchten, ergänzt durch elegante Holznoten

Mund

Große Finesse mit Aromen von reifen Früchten. Fette Tannine.

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Wildgerichten, Käse (Cîteaux, Münster...) zu genießen

Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen über Domaine de la Pousse d'Or

Corton

Weitere Informationen über Corton

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2017) 17/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Von der Bousse d'Or über die Herzöge von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet bis hin zu Patrick Landanger beherbergt dieses Weingut seit über acht Jahrhunderten die großen Männer des Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, veredelte hier von 1964 bis zu seinem plötzlichen Tod 1997 die Weine von Volnaysien. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Weinkeller und führte eine Reihe kolossaler Arbeiten durch, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nunmehr auf sechs Etagen mit Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer weiter in Richtung des Paroxysmus der Volnayschen Weiblichkeit und eines unvergleichlich seidigen Mundgefühls entwickelt. Die kürzlich hinzugekommenen Chambolle-Musigny-Weine der ehemaligen Domäne Moine-Hudelot bestätigen diesen Trend.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2015) 90-92/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerter Wein (Guide 2017) 17,5/20 (Großer Wein)

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Wunderschönes Anwesen in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der große finanzielle und personelle Mittel einsetzte, um das Image dieses emblematischen Weinguts wiederzubeleben. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Weine sind alle bemerkenswert.

Kundenmeinung

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Hintergrund

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