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Domaine Ampelidae

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5
3.6/5Siehe die 152 Meinungen
Domaine Ampelidae
Ampeliden (von griechisch Ampelos, die Rebe) ist ein Pionier des biologischen Weinbaus im Loire-Tal. Die Familie Meuli übernahm 2020 offiziell die Leitung des Abenteuers, zusammen mit ihrer Tochter Izzy und Gilles de Bollardière. Zu viert sorgen sie für eine neue Dynamik, indem sie hervorragende Weine mit einem innovativen und umweltbewussten Gesamtkonzept herstellen.
 
Das Weingut ist nun mit einer Fläche von 100 Hektar eines der größten im Loire-Tal und umfasst fünf Domänen, von denen drei exklusiv sind: La Mailleterie, Le Manoir de Lavauguyot, das seit 1085 an der Südflanke verankert ist, war der Ort, an dem das Projekt entstand, und Le Château des Roches, der Motor der Entwicklung. Das Engagement für einen verantwortungsbewussten Weinbau, der sich dem Kampf gegen die Umwelt verschrieben hat, steht immer im Mittelpunkt d'Ampelidæ, seit 2007 bio-zertifiziert.

Die geologische Struktur des Weinbergs rechtfertigt den Anbau verschiedener Sorten, in denen Sauvignon Blanc und Gris sowie Pinot Noir und Cabernet Franc vorherrschen. Ampelidæ liegt es am Herzen, Weine zu produzieren, die ihr Terroir (biozertifiziert), ihre Zeit (geringer Einsatz von Sulfiten, Verteidigung der sozialen und wirtschaftlichen Umwelt...) und die Menschen (von den Lieferanten bis zu den Verbrauchern) respektieren: zeitgemäße Weine eben.

Weitere Informationen auf der Website von Ampelidae

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Bewerteter Standort
19674 Meinungen
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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Ampelidae

Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire PN 1328 rouge 2019

Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5

4.4/5 (5 Meinung)

Pinot Noir
würzig
mächtig
reife Früchte
schönes Finale

"Ein Pinot Noir made in Loire von großer Finesse".

Bei der Gründung von Ampelidae bewirtschaftete das Weingut eine Parzelle von einem halben Hektar, deren Katasternummer 1328 dieser großen Cuvée ihren Namen gab. Dieser historische Wein mit dem subtilen Zusammenspiel von vollreifen Beeren und süßen Gewürzen besitzt ein außergewöhnliches Volumen und perfekt integrierte Holznoten. Der Mund ist von seltener Feinheit und endet in einem prächtigen Finale von Finesse und Länge. Der sorgfältige Ausbau eröffnet schöne Aussichten auf das Lagerungspotenzial.

Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Pinot Noir rouge 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (2 Meinung)

Pinot Noir
harmonisch
rote Früchte
Kaninchenterrine
Qualität Preis

"Ein schöner Pinot Noir, knackig mit roten Früchten".

Dieser tief granatrote Pinot Noir bezaubert mit seinen Aromen von roten Beeren und kleinen Früchten, mit pfeffrigen Noten im Hintergrund. Er besitzt eine interessante Struktur und Fülle mit seiner guten Länge am Gaumen. Entdecken Sie eine harmonische Cuvée, die den ehrlichen Ausdruck dieser Rebsorte widerspiegelt.

Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Sauvignon blanc 2022

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (5 Meinung)

Sauvignon
fruchtig
Frische
Austern und Meeresfrüchte
Aperitif
Qualität Preis

"Dieser Sauvignon ist ein Genuss für jeden Moment".

Diese moderne Cuvée besticht durch ihre Qualität und Beständigkeit. Sie weist eine große aromatische Reinheit auf, die sich durch blumige Aromen, weißfleischige Früchte und Mango auszeichnet. Ein lebhafter Wein, der eine großzügige Kraft und eine schöne Säure bietet. (Schraubverschluss)

Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Blanc d'Hiver blanc 2023

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5 (2 Meinung)

Sauvignon
Sanftheit
Frische
exotische Früchte
süß
Desserts
Nugget

" Eine überraschende Cuvée, die bereits viele Anhänger hat ... Addictive!"

Dieses Nugget entstand durch einen Fehler beim Abkühlen eines Sauvignon-Tanks, wodurch die Vinifizierung am Ende blockiert wurde: Das Ergebnis ist ein frischer, luftiger und unglaublich fruchtiger Weißwein. Am Gaumen entfaltet sich eine endlose Süße mit einer sehr ausgewogenen Süße, die im Abgang nachlässt. (Schraubverschluss)

Domaine Ampelidae - Marigny-Neuf Sauvignon 2020

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (7 Meinung)

16,5/20 Jancis Robinson

(Notizen Jahrgang 2019)
Sauvignon
fruchtig
Frische
Austern und Meeresfrüchte
Aperitif
Nugget

" Nicht verpassen!"

Dieser Weißwein stammt von jungen Rebstöcken, die mit viel Laub geführt werden, um die Quintessenz der Rebsorte zu extrahieren. Es entfaltet sich eine seltene aromatische Kraft mit einem fruchtigen Hintergrund, der sich zu Noten von Ginster und Efeuranken öffnet. Am Gaumen ist er geschmeidig und enthüllt eine bemerkenswerte Säure, eine köstliche Aromatik und einen klaren, sehr frischen Abgang. Ein wahrer Genuss für jeden Moment, den man teilen sollte! (Schraubverschluss)

Domaine Ampelidae - Brochet Réserve Fié Gris 2017

Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5

3.3/5 (3 Meinung)

Cité Hachette

"Autochthone Rebsorte"

" Ein hellgelber, grauer Sauvignon. Die Nase öffnet sich mit Buchsbaum und Ginster, vermischt mit blumigen Noten und rauchigen Nuancen. Am Gaumen unterstützt ein Säuregerüst diesen frischen und leichten Wein." (Le Guide Hachette des Vins 2020) Mit einer wunderschönen weißgoldenen Robe mit metallischen Reflexen ausgestattet, entfaltet dieser Weißwein eine subtil blumige Nase von Rosen und Weißdorn, begleitet von einer Zitrusschale und einem Hauch von Jod. Eine liebliche Palette im Mund, mineralisch und berauschend, mit einem herrlichen aromatischen Nachhall, der von einer schönen Frische getragen wird. Ein umwerfender Wein und eine umwerfende Rebsorte! (Schraubverschluss)

Domaine Ampelidae - P.N. 1328 (Pinot Noir) 2015

Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5

4.7/5 (3 Meinung)

Cité Hachette

-

15/20 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2014)
Pinot Noir
Seltenheit

"Historische Cuvée"

Diese hübsche Cuvée ist der erste Wein des Weinguts: PN steht für Pinot Noir und 1328 ist die Katasternummer seiner Ursprungsparzelle! In seiner dunklen Robe von schönem, glänzendem Rot bietet dieser Wein eine recht mineralische Nase nach roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen offenbart er einen sehr weichen Anschlag, mit viel Geschmeidigkeit, ausgewogenen Holznoten und subtilen Tanninen. Ein meisterhafter Rotwein!

Domaine Ampelidae - Fié Gris Sauvignon 2016

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5 (9 Meinung)

Dieser Weißwein mit einer wunderschönen weißgoldenen Farbe mit metallischen Reflexen entfaltet eine subtil blumige Nase von Rosen und Weißdorn, begleitet von einer Zitrusschale und einem Hauch von Jod. Eine liebliche Palette im Mund, mineralisch und berauschend, mit einem herrlichen aromatischen Nachhall, der von einer schönen Frische getragen wird. Ein umwerfender Wein und eine umwerfende Rebsorte!

Domaine Ampelidae - Marigny-Neuf Chardonnay 2013

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

2/5 (2 Meinung)

In ihrer funkelnden, "genau richtig" goldenen Robe enthüllt diese Cuvée eine Nase mit frischer Frucht, die mit einer schönen Mineralität ausgestattet ist, einer Verbindung aus subtiler Säure und sapider Reinheit. Der Stil schwankt zwischen einem schönen Gefühl von Süße und einer erfrischenden Reinheit. Man sagt über ihn: "Ein Chardonnay für Leute, die genug von Chardonnay haben...". Urteilen Sie selbst!

Domaine Ampelidae - Marigny-Neuf Rosé 2013

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

2/5 (2 Meinung)

Dieser Rosé von der Loire enthüllt in der Nase eine bemerkenswerte aromatische Kraft, die von Erdbeerkonfitüre und dem Coulis roter Früchte sowie Noten von Johannisbeere und Guave geprägt ist. Im Mund machen eine schöne Frische und Lebendigkeit, begleitet von einer cremigen Note, diesen Rosé zu einem Genuss!

Domaine Ampelidae - Armance B. Brut

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

Armance B. ist nach dem Vornamen der Großmutter von Frédéric Brochet benannt, der die Kunst der Seifenblasenherstellung in der Familie bereits 1899 einführte. Die sehr feine Blase bietet sich am Gaumen mit Nuancen von roten Früchten an, gleichzeitig geschmeidig und frisch, klarer Abgang, der sich zart fortsetzt, ohne Schwere oder prägnanten Charakter, sondern mit einer seltenen Reinheit...

Domaine Ampelidae - Le S Sauvignon 2006

Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5

3.3/5 (3 Meinung)

Anmerkungen: Gault Millau 14,5/20, Bettane & Desseauve 14/20
"Süsse Akzente für diesen Wein, den man als zarten trockenen Wein bezeichnen würde, mit Akzenten von exotischen Früchten im Auftakt, einer süssen Mitte im Gaumen und einem frischen Ende." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Kraftvoll, mit Aromen von tropischen Früchten und einer phänomenalen Länge!