Bret Brothers

Bret Brothers es la empresa comercial creada en 2001 por los hermanos Jean-Guillaume y Jean-Philippe Bret poco después de que se hicieran cargo de la finca familiar. Soufrandière, situado en Vinzelles, en Borgoña, en la región de Mâconnais. La finca fue creada en 1947 por Jules Bret y comprende históricamente 4 hectáreas de Pouilly-Vinzelles Climat «Les Quarts» y 0,55 hectáreas de Pouilly-Vinzelles Climat «Les Longeays». Todas las viñas, con edades comprendidas entre los 25 y los 70 años, están magníficamente situadas en la parte media y alta de una ladera arcillosa y calcárea, con orientación sureste. En 2004, la finca retomó el cultivo de dos parcelas en Mâcon-Vinzelles (1,60 hectáreas en total), entre las que se encuentra el famoso «Clos de Grand-Père». Posteriormente, en 2006 y 2008, la finca recuperó 3 hectáreas en la denominación Beaujolais-Leynes. En 2012 finalizaron las obras de ampliación de la bodega, lo que les permite vinificar, criar y conservar los vinos en las mejores condiciones.

Bret Brothers, un comercio exigente

Bret Brothers se creó con el objetivo de producir grandes vinos de terruño procedentes de la región de Mâconnais. Dado que el principio del comercio consiste en elaborar un vino con uvas compradas a un viticultor, es necesario tener un alto nivel de exigencia para producir grandes vinos. Para ello, la casa Los hermanos Bret ha establecido criterios precisos que le permiten alcanzar su objetivo: - Compra de uvas en pie, con certificación de agricultura ecológica o en conversión, todo ello controlado y certificado por Ecocert. - Selección de microparcelas de viñas viejas. - Vendimia manual. - Vinificación con levaduras autóctonas. - Crianza y vinificación en su bodega. Todos estos elementos permiten a la casa Bret Brothers obtener vinos del mismo nivel que los producidos por el finca de La Soufrandière.

Bret Brothers, ¿qué denominaciones?

La mayoría de los vinos de Los hermanos Bret son vinos blancos de Mâconnais elaborados con chardonnay. Desde 2013 también hay algunos vinos tintos de Beaujolais elaborados con gamay. Para los vinos de Mâconnais, Bret Brothers ofrece una amplia gama de denominaciones de origen de esta región, desde Mâcon hasta Viré-Clessé, pasando por Saint-Véran y el Pouilly-Fuissé, así como las diferentes variantes posibles para cada una. Esta diversidad permite tener una buena visión general de los vinos producidos en la región, sin olvidar que cada cosecha se elabora con el mismo cuidado. Esto permite sacar el máximo partido a cada terruño del Mâconnais. Los vinos de la denominación Mâcon pueden consumirse desde ahora, mientras que los Saint-Véran y Pouilly-Fuissé Se pueden conservar durante 2-3 años, o incluso más si lo desea. En cuanto a los vinos del Beaujolais, Bret Brothers también elabora excelentes productos, entre los que se incluyen el Beaujolais Lantignié, el Fleurie, el Juliénas y el Fleurie. Se pueden consumir inmediatamente o después de un breve periodo de conservación que les permitirá desarrollar todos sus aromas.