Calmel & Joseph - Terroirs - Minervois 2012
16,5/20
Jancis Robinson
« Color púrpura. En nariz, pétalos de rosa y ciruela, ¡muy agradable! Fruta roja exuberante, ataque franco en boca, que luego se funde en un final seco y goloso con una nota ligeramente amarga de aceituna. Taninos muy finos, fluidos y tan pulidos como un escritorio de nogal. En boca es bastante aromático, suave y refinado». (Jancis Robinson)
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Ojo
vestido rojo púrpura
Nariz
Muy elegante y fiel a sus aromas de garriga y tierra fresca.
Boca
Ataque franco y afrutado, con notas de mora y grosella negra. Vino suave y denso a la vez, cuya redondez de taninos se funde en un estilo elegante y muy equilibrado.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Se degusta muy bien con guisos de carne, moussaka, etc.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La casa ideal para quienes desean conocer los buenos vinos de Languedoc fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes sin bodega. Elaboran las cosechas seleccionadas de los viticultores a quienes se las compran, respetando los sabores y los terruños de origen. Amplia gama gourmet con numerosos vinos exitosos y algunas sorpresas sorprendentes.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Laurent Calmel, enólogo, se asoció con Jérôme Joseph para fundar en 1995 una empresa comercializadora especializada en vinos de la región de Languedoc-Roussillon. El dúo lanzó su marca en 2007. Selecciona las parcelas, vinifica y cría los vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino con una puntuación de 16,5/20.
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
Púrpura. En nariz, pétalos de rosa y ciruela, ¡muy agradable! Fruta roja exuberante, ataque franco en boca, que luego se funde en un final seco y goloso con una nota ligeramente amarga de aceituna. Taninos muy finos, fluidos y tan pulidos como un escritorio de nogal. En boca es bastante aromático, suave y refinado.
Valoración de los clientes
3.2/5
en 5 opiniones
Nota y opinión de M. PIERRE ALEXANDRE A. Publicado el 28/11/2015
¡Muy buena relación calidad-precio! Estoy de acuerdo con la opinión del experto en cuanto al sabor afrutado, los taninos suaves y el final con notas de aceituna.
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Comentario y opinión de M. SEBASTIEN B. Publicado el 01/04/2018
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Nota y opinión de M. AVELINO V. Publicado el 27/02/2017
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Nota y opinión de M. OLLIVIER D. Publicado el 28/12/2016
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Comentario y opinión de M. ALAIN G. Publicado el 04/12/2015
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