Calmel & Joseph

Calmel & Joseph - Corbières La Madone rouge 2017

"El Corbières La Madone 2017 es una mezcla 60-40 de Garnacha y Syrah que ha sido cofermentada y luego envejecida durante un año en barrica. Las ciruelas y la vainilla marcan la nariz, dando paso a un vino con cuerpo, cremoso y flexible al tacto. Es innegablemente moderno, pero es difícil resistirse a las oleadas de fruta madura y sutil roble que inundan el paladar y perduran en el aterciopelado final[...]" (Wine Advocate 2020)

Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2020

5/5 (1 opinión)

"Color rubí de capa media. Nariz pura y madura con notas de fruta dulce: fresa, ciruela, laurel y garriga. Peso medio, textura redonda y flexible, frescura encantadora, digerible y fresco, frutas rojas crujientes y especias de garriga, final redondo." (Andreas Larsson 2023)

Calmel & Joseph - Faugères Le Gaillard rouge 2020

"Todo es perfumado y elegante en este tinto gourmet: la nariz de fruta negra, grosella, especias y regaliz, así como el paladar sedoso y crujiente, suavemente sostenido por taninos pulidos que dejan que la fruta madura y fresca se exprese sin restricciones. Un gran éxito, como suele ocurrir con este inspirado bodeguero". (Le Guide Hachette 2023)

Calmel & Joseph - Côtes du Roussillon Caramany La Folie Douce rouge 2021

"¡Sería una locura perderse esta cosecha!

La altitud del terruño de Caramany se expresa plenamente en esta mezcla de Cariñena, Garnacha y Syrah, dándole verticalidad. Su crianza en barricas de un solo vino le confiere sutiles notas amaderadas, taninos bien fundidos, estructura y una encantadora complejidad. Un acompañamiento perfecto para albóndigas y chili con carne.

Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2021

4/5 (4 opiniones)

Este 100% Syrah es un concentrado de sol. Sin embargo, posee una frescura encantadora, con taninos suaves, redondos y melosos que subrayan un paladar largo y pleno. Con su multitud de aromas, esta cuvée será la compañera ideal de sus tablas de embutidos durante los aperitivos.

Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay blanc 2022

3,8/5 (10 opiniones)

Este Chardonnay, de brillante color amarillo pálido con reflejos dorados, posee un carácter fuerte y elegante. En boca, es corpulento y untuoso, con buena longitud. Es una añada perfectamente equilibrada para acompañar un risotto de espárragos o una dorada en papillote.

Calmel & Joseph - Les Terroirs - Saint-Chinian 2015

3,1/5 (8 opiniones)

Las cepas de Syrah, Garnacha y Cinsault, plantadas en suelos arcillo-calcáreos y esquistosos, producen en 2015 un vino más complejo que en la añada anterior. Los aromas afrutados y apetitosos del Saint Chinian se apoyan en una fina mineralidad y taninos bien recubiertos.

Calmel & Joseph - Les Crus - Limoux 2014

4/5 (2 opiniones)

"Color dorado claro. Nariz finamente amaderada con vainilla sobre un fondo de melocotón, miel y flores embriagadoras. Ataque enérgico. En boca se desarrolla lentamente, acompañado de una elegante paleta de frutas amaderadas. El final dulce prolonga el placer". (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)

Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013

4/5 (5 opiniones)

"Syrah (50%), Garnacha y Cariñena componen esta cuvée envejecida en roble. Sorprendente, rico y potente, en nariz desarrolla aromas de frutos rojos y negros, iris y toques balsámicos. Los aromas afrutados (mora, grosella negra y cereza) se encuentran en un ataque delicado, seguido de una madera de regaliz que se expresa en un cuerpo pleno y aterciopelado construido sobre taninos finos. El final es largo, fresco y floral. Corpulento y prometedor ". (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Calmel & Joseph - Terroirs - Vieux Carignan 2015

3,1/5 (8 opiniones)

Ligeramente picante en nariz, el Vieux Carignan de Calmel & Joseph se muestra muy flexible en boca. Con notas de fruta negra madura y garriga típicas de la variedad, se afirma como un vino gastronómico. Elaborado a partir de viñas centenarias de Cariñena, ofrece una excelente relación calidad-precio.

Calmel & Joseph - Languedoc 2015

Fino, especiado y afrutado, el tinto de Languedoc de Calmel & Joseph es de estilo profundamente mediterráneo. Aromas de garriga y bayas maduras se mezclan en el paladar con taninos suaves y redondos.

Calmel & Joseph - Les Crus - Terrasses du Larzac 2014

5/5 (2 opiniones)

Mezcla de Mourvèdre, Garnacha y Syrah, este Terrasses du Larzac tiene una nariz tan distintiva como siempre, con deliciosos aromas de grosella negra, saúco y pastel de frutas confitadas. En boca es franco y elegante, con sutiles notas de mentol y madera. La uva Mourvèdre es un componente importante de esta mezcla, lo que la convierte en una cuvée compleja con un excelente potencial de envejecimiento.

Calmel & Joseph - Languedoc 2014

2/5 (2 opiniones)

Con una nariz de flores blancas y un paladar de fruta blanca, esta cuvée blanca de Languedoc es a la vez madura y fácil de digerir. La acidez está bien controlada. Es un vino seco y fresco, perfecto con pescado blanco a la plancha o pescado en papillote.

Calmel & Joseph - Terroirs - Minervois 2012

3,2/5 (5 opiniones)

"Púrpura. En nariz, pétalos de rosa y ciruela, ¡muy bonito! Fruta roja exultante, un ataque franco en boca, que luego se funde en un final seco y goloso con una nota de aceituna ligeramente amarga. Taninos muy, muy finos, fluidos y pulidos como un escritorio de nogal. Bastante aromático, suave y refinado en el paladar". (Jancis Robinson)