Calmel & Joseph - Languedoc 2014
17/20
Jancis Robinson
Con aroma a flores blancas y sabor a frutas blancas, este vino blanco de Languedoc es maduro y fácil de beber. La acidez está bien controlada. Es un vino seco y fresco, perfecto para acompañar pescados blancos a la parrilla o al horno.
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Ojo
vestido verde pálido.
Nariz
Muy mineral, piedra de fusil. Apertura con notas de flores blancas tras la aireación.
Boca
Nítido, bien equilibrado. Amplio en boca, con un final ligeramente especiado. Ensamblaje armonioso con un buen equilibrio entre fruta y frescura.
Servir
a 8-10 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2018
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con pescados blancos a la parrilla, escalfados o al horno.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La casa ideal para quienes desean conocer los buenos vinos de Languedoc fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes sin bodega. Elaboran las cosechas seleccionadas de los viticultores a quienes se las compran, respetando los sabores y los terruños de origen. Amplia gama gourmet con numerosos vinos exitosos y algunas sorpresas sorprendentes.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Laurent Calmel, enólogo, se asoció con Jérôme Joseph para fundar en 1995 una empresa comercializadora especializada en vinos de la región de Languedoc-Roussillon. El dúo lanzó su marca en 2007. Selecciona las parcelas, vinifica y cría los vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino puntuado con 17/20 (añada 2013)
Ámbito calificado como «Recomendado»
Valoración de los clientes
2/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. PIERRE ALEXANDRE A. Publicado el 21/05/2018
No soy muy fan, pero la relación calidad-precio es buena. A otros les ha gustado más que a mí, con un agradable frescor y un regusto amargo.
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Nota y opinión de M. AVELINO V. Publicado el 06/05/2016
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