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Albert Boxler Alsace - Riesling Vieilles Vignes 2015 (moelleux)

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3/5 (3 clienti)
riesling
floreale
morbido

Questo Riesling è splendidamente complesso, con note floreali e agrumate. Il palato è setoso e pieno, con note di mandarino, ananas e mango. L'equilibrio tra dolcezza e acidità è perfetto!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Riesling Vieilles Vignes

Annata

2015

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Terreno calcareo poco profondo e molto sassoso

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pigiatura delle uve intere, decantazione statica, nessun controllo della temperatura, fermentazione da 2 a 6 mesi.

Allevamento

11 mesi sui lieviti in tonneau

Contenuto alcolico

13.8%

Zuccheri residui

15 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo pallido

Naso

Floreale e molto espressivo

Bocca

Equilibrato e floreale con buona acidità

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piatti dolci e salati, cucina esotica, piatti di pesce...

Tenuta Albert Boxler

Maggiori informazioni su Domaine Albert Boxler

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenute classificate a 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

AnnateDa quando è arrivato nella tenuta di famiglia quasi 20 anni fa, Jean Boxler ha lentamente perfezionato il processo di vinificazione per garantire che i vini di oggi siano all'altezza dell'élite alsaziana. Le vigne sono splendidamente situate, in primo luogo sul Sommerberg, dove Jean possiede una grande parcella di viti, e in secondo luogo sul Brand, due terroir che brillano per il Riesling, il principale vitigno della tenuta. Annate La viticoltura è esigente e meticolosa, e i metodi di invecchiamento sono adattati ai vini e al. Non ci sono note false qui, qualunque sia il vitigno, anche il più modesto sylvaner o il pinot bianco (anche se quest'ultimo proviene dal Brand). I 2016 sono stati un successo superbo, con vini un po' meno densi del 2015 ma che invecchieranno perfettamente. Il 2017 ha visto spiccare nella gamma i sylvaner, i pinot blanc, i muscats e, naturalmente, i riesling. La scelta è vasta, anche se pochi vini sono disponibili in azienda.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Annate Jean Boxler, arroccato sulle alture di Niedermorschwihr, ha confermato la sua reputazione di produttore molto esigente con gli ultimi vini. Egli conferisce tutta la sua nobiltà al grand cru Sommerberg, un circo granitico la cui forte pendenza rende il lavoro particolarmente difficile. L'azienda possiede 4 ettari del Sommerberg Grand Cru e 1,9 ettari del Brand Grand Cru. Vengono proposte diverse cuvée provenienti da diverse parcelle, tutte ormai di livello eccezionale, e l'esplorazione delle sfumature si sta rivelando un esercizio affascinante!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ALBERT M. Pubblicato su 22/06/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 28/04/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ALAIN C. Pubblicato su 31/01/2022

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