Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Riesling 2016
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Wine Enthusiast
"Al naso si percepiscono pietre bagnate, erbe tritate e scorza di limone. Al palato aggiunge un semplice tocco di benzina e soia, una sorta di sapore salato. Il corpo rimane teso e definito dalla freschezza del limone. Il finale è secco e molto saporito, ancora una volta con un sapore di erbe che lo rende ancora più indulgente. Da bere ora fino al 2030". (Wine Enthusiast 2018) Una cuvée frizzante e gourmet!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Rieflé-Landmann
Cuvée
Grand Cru Steinert Riesling
Annata
2016
Designazione
Alsace Grand Cru
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Terreni sassosi e calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Lunga fermentazione con lieviti indigeni
Allevamento
9 mesi sulle fecce fini
Contenuto alcolico
12.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Profumi floreali e di limone seguiti da caramello e miele
Bocca
Potente, intenso e succoso con aromi di nettarina e frutta secca
Servire
Decantare a 10-12°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesci nobili (sogliola, branzino, Saint Pierre...) con salsa beurre blanc, pollo con limone conservato...
Domaine Rieflé-Landmann
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Rieflé, Jean-Claude e i suoi figli Thomas e Paul, hanno ampliato il loro vigneto quando hanno rilevato gli appezzamenti di Seppi Landmann, e ora le loro vigne si estendono da Pfaffenheim a Soultzmatt, in fondo alla valle del Noble. Annate La viticoltura è estremamente meticolosa, con una grande attenzione alla conservazione del suolo, e questo è evidente nei vini degustati negli ultimi anni. Jean-Claude Rieflé è reduce dalle sue prove di vini naturali, che ci avevano incuriosito qualche anno fa. I loro vini di terroir esprimono una salinità gastronomica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
Per la famiglia Rieflé è un affare di famiglia: il primo viticoltore della linea è comparso nel 1830. Oggi Thomas si occupa delle vigne, Paul è responsabile del marketing e Jean-Claude, il padre, produce il vino. Ma è il loro dialogo quotidiano che fa progredire l'azienda. Annata Il 2011, segnato dall'acquisto della famosa tenuta Seppi Landmann, coincide con l'inizio di un processo di vinificazione alla ricerca di una maggiore purezza: più corpo e consistenza, ma senza gli zuccheri, e un periodo di invecchiamento leggermente più lungo sulle fecce fini. La nuova confezione promette inoltre di rendere più chiara la gamma. Infine, c'è una gamma entry-level per tipologia di vino, che può essere miscelata: L'Éclat, un vino secco, L'Aplomb, rotondo e corposo, e l'aromatico L'Arabesque. L'Étoffe in rosso.
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2018) 94/100
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Al naso si percepiscono pietre bagnate, erbe tritate e scorza di limone. Al palato aggiunge un semplice tocco di benzina e soia, una sorta di sapore salato. Il corpo rimane teso e definito dalla freschezza del limone. Il finale è secco e molto saporito, ancora una volta con un sapore di erbe che lo rende ancora più indulgente. Da bere ora fino al 2030.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 01/05/2022
Wow: lunghezza, mineralità, meglio di molte delle migliori case.
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 07/04/2023
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Nota e consiglio di M. JULIEN R. Pubblicato su 16/01/2022
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Nota e consiglio di M. THIERRY G. Pubblicato su 23/08/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL W. Pubblicato su 30/07/2021
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Nota e consigli di Mme CATHERINE L. Pubblicato il 18/03/2021
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Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 25/02/2021
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Nota e consiglio di M. MANCERON J. Pubblicato su 15/09/2020
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