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Domaine Rieflé-Landmann - Crémant d'Alsace Brut Formula

Alsazia

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5
3/5 (7 clienti)

92/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Vinous

"Gli aromi di mela verde fresca hanno un piacevole tocco terroso. Il palato prende questa freschezza di mela verde e la avvolge completamente in note cremose ed espressive di lievito, terra e crema. La meravigliosa freschezza gli conferisce una sensazione di leggerezza e ariosità. Il finale è assolutamente pulito e fa venire voglia di tornarci ancora e ancora". (Wine Enthusiast 2018) Fresche bollicine biologiche!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Rieflé-Landmann

Cuvée

Brut Formula

Designazione

Crémant d'Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois et Chardonnay

I terroir

Sui suoli marno-calcarei-sabbiosi

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pigiatura dell'intero grappolo con presse pneumatiche. Imbottigliamento e fermentazione.

Allevamento

15 mesi di invecchiamento su listelli prima della sboccatura

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

5 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Naso

Delicato, simile alla brioche, floreale e fruttato (fiori bianchi e frutta gialla)

Bocca

Bollicine fini, piene ed eleganti

Servire

AT 10°C

Bevete da

2019

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un delizioso accompagnamento per tutte le vostre celebrazioni e un punto di forza gastronomico per tutto il pasto, dagli antipasti freddi o caldi ai frutti di mare e alle carni bianche.

Domaine Rieflé-Landmann

Maggiori informazioni su Domaine Rieflé-Landmann

Crémant d'Alsace

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Rieflé, Jean-Claude e i suoi figli Thomas e Paul, hanno ampliato il loro vigneto quando hanno rilevato gli appezzamenti di Seppi Landmann, e ora le loro vigne si estendono da Pfaffenheim a Soultzmatt, in fondo alla valle del Noble. Annate La viticoltura è estremamente meticolosa, con una grande attenzione alla conservazione del suolo, e questo è evidente nei vini degustati negli ultimi anni. Jean-Claude Rieflé è reduce dalle sue prove di vini naturali, che ci avevano incuriosito qualche anno fa. I loro vini di terroir esprimono una salinità gastronomica.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul dominio :

Per la famiglia Rieflé è un affare di famiglia: il primo viticoltore della linea è comparso nel 1830. Oggi Thomas si occupa delle vigne, Paul è responsabile del marketing e Jean-Claude, il padre, produce il vino. Ma è il loro dialogo quotidiano che fa progredire l'azienda. Annata Il 2011, segnato dall'acquisto della famosa tenuta Seppi Landmann, coincide con l'inizio di un processo di vinificazione alla ricerca di una maggiore purezza: più grasso e consistenza, ma senza zuccheri, e un periodo di invecchiamento leggermente più lungo sulle fecce fini. La nuova confezione promette inoltre di rendere più chiara la gamma. Infine, c'è una gamma entry-level per tipo di vino, che può essere miscelato: L'Éclat, un vino secco, L'Aplomb, rotondo e corposo, e l'aromatico L'Arabesque. L'Étoffe in rosso.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Voto vino (guida 2018) 92/100

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Gli aromi di mela verde fresca hanno un piacevole tocco terroso. Il palato prende questa freschezza di mela verde e la avvolge completamente in note cremose ed espressive di lievito, terra e crema. La meravigliosa freschezza gli conferisce una sensazione di leggerezza e ariosità. Il finale è assolutamente pulito e fa venire voglia di tornarci ancora e ancora.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Voto 92/100

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5

su 7 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS B. Pubblicato su 12/07/2019

un buon crémant senza più

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 29/05/2019

Lasciare invecchiare per qualche mese. Non entusiasmante all'apertura (poco al naso, piatto al palato), più apprezzato il giorno dopo.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 10/05/2019

molto fine, vale quasi la pena di decantare per apprezzare gli aromi floreali e di frutta esotica

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE E. Pubblicato su 05/01/2021

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ANDREA J. Pubblicato su 18/10/2019

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. REMI L. Pubblicato su 08/09/2019

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 27/07/2019

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