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Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize Monopole 2020

Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize Monopole 2020

95/100

James Suckling

91/100

Bettane & Desseauve

91/100

Wine Enthusiast

90/100

RVF

90/100

Robert Parker

gamay
frutti maturi
lungo finale
lattuga

«Difficile non usarlo di nuovo!»

«Una straordinaria complessità speziata e balsamica avvolge le more (ma non troppo mature) di questo Brouilly concentrato e imponente. La consistenza è così setosa che è difficile staccarsene! Il finale molto lungo e intenso continua a sprigionare il frutto. Dovrebbe invecchiare molto bene.» (James Suckling 2022)

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Sito valutato
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Settore

Château de la Chaize

Cuvée

Lieu-dit La Chaize - Monopole

Annata

2020

Denominazione

Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay (vignes âgées de 50 à 115 ans)

Terroir

Granito porfidoide

Viticoltura

Razionalizzata, certificata HVE 3, in conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Uve diraspate al 100%, macerazione pre-fermentativa a freddo per 2 giorni, 20 giorni di macerazione in vasche di acciaio inox, rimontaggi e delestage, nessuna follatura, lieviti indigeni.

Allevamento

18 mesi in botti di rovere

Grado alcolico

14.5%

Occhio

Colore rubino intenso con riflessi violacei

Naso

Profumi cangianti di giglio e violetta, note di ciliegia nera, spezie

Bocca

Fruttato con un finale delicato, profumo di pietre riscaldate dal sole, bella consistenza, vino da invecchiamento

Servire

A 15-16°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente con uno stufato di coniglio, una faraona con cavolo, un carré di agnello...

Maggiori informazioni su Château de la Chaize

Maggiori informazioni su Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 91/100

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Naso potente e corposo che integra note di frutti neri molto maturi, nello stile della tenuta, con un legno di ottima qualità che accompagna la materia in bocca senza seccarla. Ben fatto.

Informazioni sulla tenuta:

Come annunciato nella precedente edizione, il castello della Chaize, fino ad allora di proprietà della marchesa di Roussy de Sales, è stato acquistato da Christophe Gruy e dal suo gruppo Maïa. Con un vigneto di 250 ettari, di cui 99 a Brouilly, lo Château de la Chaize è una delle più belle proprietà del Beaujolais che il nuovo proprietario intende convertire al biologico. Parallelamente, sono stati avviati numerosi lavori di ristrutturazione, in particolare nella cantina, il cui fascino antiquato e la cui organizzazione continuavano a frenare la produzione di grandi vini. I primi vini dell'era Maïa non sono ancora nati, ma desideriamo già ora rendere omaggio a questo investimento colossale, visionario e coraggioso in una regione che ha tutto il potenziale per brillare. Se i 2017 mancano ancora di profondità e personalità, i 2018 fanno un grande passo avanti. Brûlhier è goloso e generoso e Combiliaty, con la sua rettitudine granitica, mostra già una certa eleganza.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questo castello Grand Siècle, costruito nel 1674 su progetto di Jules Hardouin-Mansart, è dotato di giardini disegnati da André Le Nôtre. Il vigneto è uno dei più vasti del Beaujolais: conta 300 ettari in un unico appezzamento, di cui 150 coltivati, con un approccio parcellare per la produzione dei vini. È stato acquistato nel 2017 dalla famiglia Gruy (Christophe e suo nipote Boris, direttore operativo). Sono in corso numerosi progetti, tra cui il passaggio al biologico e al biodinamico.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Con note di ciliegia, frutti di bosco, spezie dolci e liquirizia, il Brouilly 2020 è un vino di medio-pieno corpo, ampio e vivace, con un'acidità vivace, tannini raffinati e un profilo armonioso e impeccabile. È un altro vino importante dello Château de La Chaize, dove i notevoli investimenti nei vigneti e nella cantina stanno davvero dando i loro frutti.

Informazioni sulla tenuta:

L'ambizioso restauro del Château de La Chaize e dei suoi vigneti, compreso il passaggio all'agricoltura biologica, prosegue e i risultati cominciano a vedersi nel bicchiere. Con queste novità, questa tenuta si è subito guadagnata un posto nella mia lista di aziende da visitare durante il mio prossimo viaggio di degustazione nel Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 90/100

Tenuta valutata (guida 2022) Citata

A proposito del vino:

Con uno stile avvolgente e leggermente legnoso, oggi il vino subisce un affinamento molto aromatico, con note di agrumi, crema di caffè e pane tostato. Al palato è sensuale, con tannini patinati. Ideale per far scoprire il Brouilly ai suoi detrattori.

Informazioni sulla tenuta:

Acquistando questa tenuta nel 2017, Christophe Gruy ha deciso di risvegliare una bella addormentata. Proprietà storica di Brouilly, precedentemente coltivata da mezzadri, La Chaize beneficia ora di un proprietario che ne ha compreso il potenziale: sono stati effettuati ingenti investimenti a livello viticolo (programma di reimpianto e transizione al biologico), tecnico (gli impianti di vinificazione sono oggetto di un cantiere faraonico) e umano (Pierre-Jean Villa come consulente, il viticoltore Boris Gruy, nipote di Christophe, nominato direttore) per portare i 150 ettari del castello al loro massimo livello. A coronamento di tutto ciò, il nuovo proprietario progetta una produzione "zero rifiuti". La gamma si caratterizza per uno stile goloso e spontaneo per le "piccole" cuvée, serio, profondo e controllato per i cru; la sua coerenza permette alla tenuta di tornare nella nostra guida. Il Beaujolais ha bisogno di questo tipo di progetti ambiziosi, che seguiremo con attenzione nei prossimi Annate.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2023) 91/100

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Questo vino proveniente da un unico vigneto presenta acidità e struttura tannica. La sua concentrazione è densa e il vino invecchierà bene. Da bere a partire dal 2024.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 95/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Una straordinaria complessità speziata e balsamica avvolge le more (ma non troppo mature) di questo Brouilly concentrato e imponente. La consistenza è così setosa che è difficile staccarsene! Il finale molto lungo e intenso continua a sprigionare il frutto. Dovrebbe invecchiare molto bene.

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