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Domaine Agnès Paquet - Ali Boit Boit et les 40 Buveurs rosé

Name: Domaine Agnès Paquet - Ali Boit Boit e i 40 bevitori rosé
Brand: Domaine Agnès Paquet
Rating: 3.4 (5 reviews)

Vin de France|Vino frizzante

3.4/5 (5 clienti)

Nuova annata di Pétillant Naturel 100% Gamay, Ali Boit Boit et les 40 Buveurs continua a stuzzicare il palato! Questo spumante fresco e frizzante sprigiona aromi e sapori di piccoli frutti rossi... Una delizia!

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Sito valutato

20850 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Agnès Paquet

Cuvée

Ali Boit Boit et les 40 Buveurs rosé

Denominazione

Vin de France

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Gamay

Viticoltura

in lotta ragionata

Vinificazione

Metodo ancestrale (frizzante naturale): macerazione di una notte. Imbottigliamento prima della fine della fermentazione. Nessuna aggiunta di liqueur de tirage né di liqueur d'expédition.

Grado alcolico

Naso

aromi di frutti rossi freschi

Bocca

golosa e fruttata

Servire

a 8°C

Aprire

e servire!

Bere da

2017

Bere prima

2018

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare sia come aperitivo che con un dessert.

Maggiori informazioni su Domaine Agnès Paquet

Maggiori informazioni su Vin de France

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Agnès Paquet ha vinificato il suo primo Annata Meloisey nel 2001 su un appezzamento di famiglia situato ad Auxey-Duresses. Ha saputo gestire la sua tenuta con grande maestria, arrivando oggi a possedere 12,5 ettari nelle Hautes-Côtes de Beaune, ad Auxey-Duresses, Chassagne-Montrachet e Saint-Aubin, dove i vigneti sono coltivati con intelligenza, secondo i principi dell'agricoltura biologica. I bianchi sono lineari e cesellati, mentre i rossi, vinificati in parte con grappoli interi, sono precisi e golosi. Da segnalare la produzione di uno spumante della casa, secondo il metodo ancestrale, prodotto esclusivamente con uve Aligoté.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Agnès Paquet ha creato la sua tenuta nel 2000 a partire da un appezzamento acquistato dalla sua famiglia negli anni '50. Situata nelle Hautes-Côtes de Beaune, gestisce 9,5 ettari di vigneti, gran parte dei quali a Melin, frazione di Auxey-Duresses. È in corso la conversione al biologico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

È per evitare la vendita dell'appezzamento di famiglia ad Auxey-Duresses che Agnès Paquet, laureata in economia, ha deciso di intraprendere la carriera di viticoltrice. Ha firmato la sua prima Annata 2001. Lo stile privilegia sempre la franchezza e la freschezza, cosa che ci rallegra.

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 5 recensioni