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Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2013

Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2013

91-93/100

Robert Parker

«Il 1er Cru Les Feusselottes 2013 rivela un naso più riservato e maschile rispetto al Chambolle Charmes 2013, aprendosi con difficoltà per rivelare aromi di arancia e ciliegia nera. Al palato è molto setoso all'attacco, il legno domina leggermente per il momento, anche se il frutto è comunque ben presente. La sensazione è lunga e morbida al palato. L'energia e la struttura suggeriscono che questo vino sarà piacevole per i prossimi 20 anni». (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

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Settore

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Feusselottes

Annata

2013

Denominazione

Chambolle-Musigny 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreni poco profondi, calcarei, argillosi e molto sassosi. Feusselottes significa piccoli fori, piccole cavità.

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo per 7 giorni, regolazione della temperatura di fermentazione, due follature al giorno, fermentazione per 21 giorni.

Allevamento

su feccia in botti di rovere (30% nuove) per 15 mesi

Grado alcolico

13%

Naso

profumi di frutti rossi e fragole di bosco

Bocca

Elegante, tutta raffinatezza.

Servire

a 14-16°C

Bere da

2015

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con una frittata al tartufo, cosce d'anatra confit, pere al vino...

Maggiori informazioni su Domaine de la Pousse d'Or

Maggiori informazioni su Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2017) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Da Bousse d'Or a Patrick Landanger, passando per i duchi di Borgogna e Jacques-Marie Duvault-Blochet, questa tenuta ospita i grandi uomini della Borgogna da oltre otto secoli. Uno di loro, Gérard Potel, ha reso celebri i vini di Volnay dal 1964 al 1997, fino alla sua improvvisa scomparsa. Patrick Landanger, acquirente della tenuta nel 1997, ha ripreso le redini delle sue cantine nel 1999 per effettuare una serie di lavori colossali, tra cui una ridefinizione della cantina di vinificazione che ora funziona per gravità su 6 piani. Da allora, i vini della tenuta non hanno mai smesso di orientarsi sempre più verso il parossismo della femminilità di Volnay e verso un tocco in bocca di incomparabile setosità. La recente aggiunta dei Chambolle-Musigny dell'ex tenuta Moine-Hudelot non fa che confermare questa tendenza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 91-93/100 (Vino formidabile)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il 1er Cru Les Feusselottes 2013 rivela un naso più riservato e maschile rispetto al Chambolle Charmes 2013, aprendo con difficoltà per rivelare aromi di arancia e ciliegia nera. Al palato è molto setoso all'attacco, il legno domina leggermente per il momento, anche se il frutto è comunque ben presente. La sensazione è lunga e morbida al palato. L'energia e la struttura suggeriscono che questo vino sarà piacevole per i prossimi 20 anni.

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2017) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)

Informazioni sulla tenuta:

Magnifica tenuta di Volnay. La Pousse d'Or deve la sua rinascita a Patrick Landanger, che ha investito ingenti risorse finanziarie e umane per riportare al suo antico splendore questo emblematico domaine. A lui si deve un notevole miglioramento degli strumenti di vinificazione e l'acquisizione di nuovi appezzamenti, in particolare sulla Côte de Nuits. Tutti i cru sono eccezionali.

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