1jour1vin

Christophe Cordier - Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 2010

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Punteggio : Burghound 89/100
In una denominazione poco conosciuta che illustra la ricchezza del Mâconnais, questo Clos du Four si apre con aromi di agrumi e fiori bianchi. Al palato è un bianco fresco e voluminoso, con fine mineralità e persistenza. Scopritelo ora!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Cordier Père et Fils

Cuvée

Clos du Four

Annata

2010

Designazione

Mâcon-Milly-Lamartine

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Nel comune di Milly Lamartine

Viticoltura

Annate "Lasciate che sia il suolo a parlare, esprimete il terroir e le sue caratteristiche".

Raccolta

manuale

Vinificazione

Nessun affinamento e filtrazione molto leggera

Allevamento

in tini di rovere di 5 anni da 400 litri, sui lieviti per 10 mesi

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo chiaro e brillante

Naso

aromi di agrumi e fiori bianchi

Bocca

un vino fresco e corposo con buona mineralità e persistenza

Servire

a 11-13°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2015

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sursur des cuisses de grenouilles, des escargots, une andouillette... <br/>

Domaine Cordier Père et Fils

Maggiori informazioni su Domaine Cordier Père et Fils

Mâcon-Milly-Lamartine

Maggiori informazioni su Mâcon-Milly-Lamartine

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2016) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Christophe Cordier è sempre in movimento, le sue attività sono in continua espansione, sia la tenuta di famiglia che l'attività di commerciante di vini. In entrambi i casi, ha investito in strutture tecniche di livello raro nella regione, all'avanguardia del progresso enologico. L'approccio a ogni parcella è preciso e i metodi di invecchiamento sono diversificati, ma il legno a volte eccessivo maschera ancora l'espressione di alcune cuvée.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Fondato nel 1945, il Domaine Cordier è stato rilevato nel 1971 da Roger Cordier. L'arrivo del figlio Christophe, poco più di cinque anni fa, non ha cambiato lo stile esemplare dei vini. La tenuta è rimasta ai vertici per molti anni.

Recensioni dei clienti

Nessuna nota disponibile
Sfondo

Acquista i vini Domaine Cordier al miglior prezzo in vendita privata!

19812 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.