Château de Meursault - Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2022
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5+/20
Jancis Robinson
-
16/20
Bourgogne Aujourd'hui
-
92-93/100
Vert de Vin
-
90-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
"La punta di diamante della tenuta, un vero must!
"Molto più complesso al naso rispetto al Bourgogne Terroir d'Exception. Frutta carnosa e matura, molta acidità. Ci vuole tempo perché tutti i componenti si uniscano, ma c'è molto da aspettarsi da questo vino. Ottima concentrazione e freschezza". (Jancis Robinson 2024)
Caratteristiche
Dominio
Château de Meursault
Cuvée
Clos des Grands Charrons - Monopole
Annata
2022
Designazione
Meursault
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Il "Clos des Grands Charrons", calcare duro del Giurassico ben drenato, si trova al centro e in cima alla collina, esposto a est/sud-est.
Viticoltura
Nella conversione all'agricoltura biologica
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Decantazione statica, poi il mosto viene messo in botti di rovere per la fermentazione alcolica.
Allevamento
Da 15 a 18 mesi sulle fecce fini in botti di rovere nuove (35%) e in botti di 1 o 2 vini
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore dorato intenso e brillante
Naso
Offre note legnose e affumicate di pregio
Bocca
Ampio, corposo, con note burrose e un finale dolce.
Servire
AT 12-14°C
Bevete da
2026
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pasta fresca al tartufo, luccioperca con beurre blanc o pollo di Bresse con crema ...
Castello di Meursault
Meursault
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Sotto l'egida di Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet e del maestro di cantina Emmanuel Escutenaire, questa tenuta, cresciuta fino a 65 ettari nel 2018, ha intrapreso negli ultimi anni una rivoluzione nei metodi di lavoro e nell'interpretazione della natura dei suoi terroir. 30 ettari sono coltivati con metodo biologico, con l'obiettivo di convertirli tutti entro i prossimi tre anni. I colossali investimenti effettuati in tre anni in attrezzature viticole ad alte prestazioni hanno permesso di progredire. Annata I bianchi hanno una tensione dinamica e una bocca generosa, anche se il 2018 non sarà il migliore per loro. I rossi, le cui uve vengono diraspate e sottoposte a cernita ottica prima della fermentazione a bassa temperatura seguita da 12-15 mesi in barrique (25-40% nuove), sono morbidi, carnosi e profondi, con un 2018 di razza. Una progressione assolutamente impressionante in un arco di tempo molto breve per una tenuta di queste dimensioni.
Bourgogne Aujourd'hui
Voto 16/20
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
L'emblematico Ch. de Meursault, mecca del turismo borgognone e del folklore enologico - la famosa Paulée si celebra qui il giorno successivo alla vendita degli Hospices de Beaune - è passato di mano molte volte: la famiglia di Pierre de Blancheton fino alla Rivoluzione; la famiglia Serre nel XIX secolo; la famiglia del Comte de Moucheron; la famiglia Boisseaux (Maison Patriarche) dal 1973. Nel dicembre 2012, la famiglia Halley ha acquistato la tenuta. Attualmente sono 65 gli ettari di vigneto in conversione biologica. Emmanuel Escutenaire è responsabile della cantina.
Burghound
Domaine noté Consigliato
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2024) 16,5+/20
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Al naso è molto più complesso del Bourgogne Terroir d'Exception. Frutta carnosa e matura, molta acidità. Ci vorrà tempo perché tutti i componenti si uniscano, ma c'è molto da aspettarsi da questo vino. Ottima concentrazione e freschezza.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Valutazione del vino (guida 2023) 90-93/100
Vert de Vin
Voto 92-93/100
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