Domaine Berthet-Bondet

Il Domaine Berthet-Bondet si trova a Château-Chalon, nel cuore dei vigneti del Giura. Il Domaine Berthet-Bondet è gestito dal 1984 da Jean e Chantal Berthet-Bondet, poi dalla loro figlia Hélène dal 2018.

Il Domaine Berthet-Bondet dispone di un vigneto di 10 ettari, di cui 5 nella denominazione Château-Chalon e 5 nella denominazione Côtes-du-Jura (4 ettari di bianco e 1 ettaro di rosso). Metà dei vigneti è antica, l'altra metà è stata piantata negli anni '85-'90. I vigneti della tenuta Berthet-Bondet, spesso in pendenza, richiedono molte cure, per lo più manuali.