Berthet-Bondet - Côtes du Jura Trio 2023
91+/100
Robert Parker
91/100
RVF
«Trio di vitigni rossi del Giura»
«Il Côtes du Jura Trio 2023 rosso proviene da tre appezzamenti, con il 60% di Trousseau e il 20% di Poulsard e Pinot Nero, ciascuno su terreni diversi. I vitigni sono stati fermentati separatamente dopo la diraspatura, poi assemblati e messi in vasche di acciaio inox per un anno. È fruttato e succoso, schietto, facile da bere, con un palato morbido e rotondo». (Wine Advocate 2025)
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Naso
Fruttato intenso con note speziate
Bocca
Leggera e complessa
Servire
A 14°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salumi, carni affumicate, grigliate, piatti agrodolci...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il domaine domina Château-Chalon, arroccato sul suo sperone roccioso a 450 metri di altitudine. Jean ha passato il testimone alla figlia Hélène, che è venuta a sostituirlo dopo una prima carriera come traduttrice a Bruxelles, e a garantire il buon funzionamento dei 15 ettari. Certificati biologici dal 2013, i vini sono tra i successi della vigna, in particolare i vini di velo, grande specialità della tenuta. I gialli (4,5 ettari a Château-Chalon) sono affinati in magnifiche cantine a volta.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta creata nel 1985 da Jean Berthet-Bondet, ex sindaco di Château-Chalon e ingegnere agronomo, proprio come sua moglie. Gestiti secondo le regole dell'agricoltura biologica, i 13 ettari di vigneti e le cantine a volta sono gestiti dal 2018 dalla loro figlia Hélène.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 91+/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Côtes du Jura Trio 2023 rosso proviene da tre appezzamenti, con il 60% di Trousseau e il 20% di Poulsard e Pinot Nero, ciascuno su terreni diversi. I vitigni sono stati fermentati separatamente dopo la diraspatura, poi assemblati e messi in vasche di acciaio inox per un anno. È fruttato e succoso, franco, facile da bere, con un palato morbido e rotondo. Ha una gradazione alcolica del 13%, proveniente da un raccolto abbondante e di ottima qualità. È più fresco del Trio 2022. 6.000 bottiglie prodotte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Trio molto delicato, raffinato, piacevole, che ha guadagnato in sensualità e sfumature.
Informazioni sulla tenuta:
Chantal e Jean Berthet-Bondet, entrambi ingegneri agronomi, hanno lasciato la città nel 1985 per creare questa tenuta di 11 ettari, situata in parte nella denominazione Château-Chalon e in parte nella denominazione Côtes du Jura, e certificata biologica dal 2013. Hélène, la figlia di Jean, è ora al comando. La qualità progredisce in termini di espressività e purezza del frutto. Nuove cuvée ed etichette di vini ouillés sono state intelligentemente ridefinite, anche se le cuvée elevate sotto velo rimangono le protagoniste indiscusse della tenuta, con uno château-chalon che può fungere da modello per la prestigiosa denominazione.
PREZZO IMMOBILE
21
.90
Cash Back | 2.00%
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