Yves Cuilleron - Condrieu Les Chaillets 2023
97/100
Decanter
16,5/20
Jancis Robinson
«Il Condrieu da invecchiare per eccellenza»
«Note di latte di mandorla, gelsomino e pesca bianca. È un vino dolce e morbido, corposo ma fresco. È ben equilibrato e di buona persistenza, molto classico e armonioso. Grande persistenza del frutto, senza eccessi di rovere. Si tratta di un ottimo Condrieu che dovrebbe offrire un buon rapporto qualità-prezzo per la denominazione. » (Decanter 2024)
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Occhio
Oro perlato
Naso
Profumi di frutta con nocciolo (albicocca, pesca), miele, fiori, note di spezie dolci e frutta secca tostata
Bocca
Ricco e goloso, il finale slanciato, caratterizzato dalla freschezza minerale del granito, conferisce grande profondità a questo vino.
Servire
A 12-14°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2033
Guardia
Da degustare giovane per apprezzarne gli aromi fruttati (3-4 anni) o gli aromi evoluti (tra 6 e 10 anni).
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pesci delicati, crostacei e molluschi, scampi al limone e salvia fresca, animelle di vitello con spugnole...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yves Cuilleron è il più importante viticoltore produttore dell'intera regione del Rodano settentrionale, con oggi 65 ettari in coltivazione e una ventina di referenze, principalmente a Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, solo il Crozes è acquistato in uva. Lieviti indigeni e affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile certamente legnoso, ma in cui ogni terroir finisce per esprimersi. A partire Annata , ogni denominazione propone una cuvée con il nome di una località. Uno dei riferimenti nella valle del Rodano.
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 97/100
A proposito del vino:
Note di latte di mandorla, gelsomino e pesca bianca. È un vino dolce e morbido, corposo ma fresco. È ben equilibrato e di buona persistenza, molto classico e armonioso. Grande persistenza del frutto, senza eccessi di rovere. Si tratta di un Condrieu molto bello che dovrebbe offrire un buon rapporto qualità-prezzo per la denominazione. Coltivato su granito biotitico, invecchiato per il 50% in grandi botti e per il 50% in barrique senza travaso. In conversione all'agricoltura biologica.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato nel 1987 la proprietà creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), piantata ad alta densità e gestita in modo molto ragionato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato l'azienda di famiglia fondata dal nonno nel 1920. Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare l'azienda, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività di commercio. Lo stile dei vini si è affinato negli ultimi anni e la valorizzazione dei terroir progredisce grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È un'azienda di fiducia.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20
A proposito del vino:
Vivace e floreale, con un tocco di frutta bianca. Morbido e cremoso all'attacco, è secco e piccante nel finale. Lineare, fresco e concentrato. Una sensazione più contemporanea e agrumata.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Valutazione e recensione di CORINNE C. Pubblicato il 26/10/2025
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