Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020
93/100
Vinous
Con il suo colore giallo paglierino, la cuvée Les Potiers presenta le caratteristiche di un ottimo Saint Péray. Con aromi freschi di mirabella, pesca, agrumi, limone candito e pietra focaia, al naso si rivela franco e potente. Al palato è equilibrato e presenta una consistenza morbida ravvivata da una bella tensione minerale nel finale.
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Occhio
Abito giallo pallido
Naso
Franco e potente, con aromi di frutta fresca, mirabelle, pesca, agrumi, limoni canditi e pietra focaia.
Bocca
Equilibrato. Consistenza morbida ravvivata da una bella tensione minerale.
Servire
A 10-12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pesce alla griglia o al forno, una fonduta giapponese di pesce (salmone, capesante e cozze) in un brodo profumato allo zenzero...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yves Cuilleron è il più importante viticoltore produttore dell'intera regione del Rodano settentrionale, con oggi 65 ettari in coltivazione e una ventina di referenze, principalmente a Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, solo il Crozes è acquistato in uva. Lieviti indigeni e affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile certamente legnoso, ma in cui ogni terroir finisce per esprimersi. A partire Annata , ogni denominazione propone una cuvée con il nome di una località. Uno dei riferimenti nella valle del Rodano.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato nel 1987 la proprietà creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), piantata ad alta densità e gestita in modo molto ragionato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato l'azienda di famiglia fondata dal nonno nel 1920. Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare l'azienda, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività di commercio. Lo stile dei vini si è affinato negli ultimi anni e la valorizzazione dei terroir progredisce grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È un'azienda di fiducia.
Vinous
Vino valutato 93/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
4/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 08/05/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 17/07/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN C. Pubblicato su 24/02/2023
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Nota e consiglio di M. THOMAS S. Pubblicato su 26/07/2022
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Nota e consiglio di M. BERTRAND L. Pubblicato su 14/07/2022
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Nota e consiglio di M. ROMAIN S. Pubblicato su 27/05/2022
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