M. Chapoutier - Ermitage De L'Orée blanc 2013

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Naso ancora fermentativo, di tipo pera, ampio, armonioso, dalla consistenza molto nobile, finale ancora leggermente limitato, grande futuro.

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier è oggi affiancato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più importante azienda vinicola del Rodano settentrionale, specializzata da sempre in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier è da un lato un importante negozio, ma anche una tenuta di alto livello, i cui vigneti sono coltivati da tempo con metodi biodinamici. Le selezioni parcellari, di alta gamma, riflettono perfettamente la filosofia del padrone di casa: parcellari, monovitigno e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso di un terroir, nei suoi lati positivi e talvolta nei suoi eccessi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Questa venerabile (XIX secolo) e imprescindibile azienda, portata alla ribalta internazionale da Michel Chapoutier a partire dagli anni '90, offre un'ampia gamma di prodotti provenienti dai propri vigneti (345 ettari, coltivati con metodi biodinamici) o dall'acquisto di uva, nella maggior parte delle denominazioni più importanti della Valle del Rodano, ma anche nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, hanno recentemente aderito all'avventura familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

In testa alla classifica dei tre vini bianchi millesimati dell'Hermitage, lo straordinario Ermitage Cuvée de l'Orée 2013 presenta un bouquet mozzafiato che racchiude praticamente tutto ciò che viene in mente quando si parla di Hermitage bianco. Pesca bianca, fiori bianchi, pasta di mandorle, mela cotogna e roccia umida sono solo alcune delle sfumature presenti. Al palato, il vino è molto potente, con una ricchezza corposa, una consistenza brillante ed espansiva, nonché una concentrazione e una purezza affascinanti. Da degustare nei prossimi due o tre decenni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Sotto il nome Maison M. Chapoutier raggruppiamo i vini provenienti dall'attività di commercio di questa istituzione bicentenaria di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, affiancato ormai dalla figlia Mathilde, propone qui una vasta gamma di denominazioni della regione del Rodano, con un volume di produzione che sfiora il milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e persino Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Se alcune annate sono convincenti, altre sono invece molto più mediocri. Un'eterogeneità che ci porta a ritirare la stella alla maison quest'anno.

Wine Spectator

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Colore oro ramato molto intenso. Profumo di fiori e gigli inebriante. Frutta con nocciolo al palato. Neutro e completo, già molto evoluto. Molto affascinante: riesce a combinare corpo e freschezza. Un vero trionfo. Anche se leggermente più leggero di molti Annate.

Vinous

A proposito del vino:

Giallo oro chiaro. Un bouquet di impressionante complessità evoca agrumi maturi e frutti del frutteto, iodio e fiori bianchi, mentre all'aria emerge un accenno di minerali affumicati. Al palato è sapido, penetrante e concentrato, con intensi sapori di limone Meyer, mela cotogna, zenzero e burro dolce che si approfondiscono e si espandono nella seconda metà del palato. Potente e profondamente concentrato, ma elegante, termina con una splendida energia e persistenti note floreali e minerali. I vigneti da cui proviene questo vino si trovano nel vigneto Les Murets.

Jeb Dunnuck