M. Chapoutier - Ermitage De L'Orée blanc 2013

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Grande naso, ancora in fermentazione, pera, ampio, armonico, molto nobile nella trama, finale ancora un po' limitato, grande futuro.

Informazioni sul dominio :

Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

In testa alla classifica dei tre Hermitage bianchi d'annata, l'Ermitage Cuvée de l'Orée 2013 ha un bouquet straordinario che comprende praticamente tutto ciò che si può pensare quando si parla di Hermitage bianco. Pesca bianca, fiori bianchi, pasta di mandorle, mela cotogna e roccia bagnata sono solo alcune delle sfumature presenti. Al palato, il vino è molto potente, con una ricchezza corposa, una struttura fiammeggiante ed espansiva e un'affascinante concentrazione e purezza. Da bere nei prossimi due o tre decenni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Oro ramato molto intenso. Naso inebriante di fiori e gigli. Frutta di pietra al palato. Neutro e completo, già molto evoluto. Molto affascinante, riesce a combinare corpo e freschezza. Un vero trionfo. Annate Anche se un po' più leggero di molti altri.

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Giallo oro chiaro. Un bouquet straordinariamente complesso evoca agrumi e frutteti maturi, iodio e fiori bianchi, con una nota di minerali affumicati che emerge nell'aria. Il palato è sapido, penetrante e concentrato, con intensi sapori di limone Meyer, mela cotogna, zenzero e burro dolce che si approfondiscono e si espandono nella seconda metà del palato. Potente e profondamente concentrato, ma allo stesso tempo aggraziato, termina con una superba energia e persistenti note floreali e minerali. Le viti da cui viene prodotto questo vino si trovano nel vigneto Les Murets.

Jeb Dunnuck