M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.

Decanter

Informazioni sul vino :

Maturo e attraente, con note di albicocca e mango. Al palato è corposo ma non oleoso, con un buon peso, una buona presenza, un'acidità simile al mango e un sapiente lavoro del rovere per sostenere la ricchezza del frutto. Il finale pungente e speziato è straordinariamente lungo e termina con note di tabacco e cannella. Un autentico Hermitage bianco con freschezza e grandezza, ma anche bevibilità. Annata Un ottimo classico di questa cuvée.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Naso vivace e fresco con note di mela cotogna, agrumi e frutta candita. Al palato è fresco ma maturo, con una nota di confettura. Sufficientemente fruttato ma per nulla pesante. Un po' di dinamismo nel finale immacolato.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Naso impressionante di prugna mirabelle e pesca matura con note di pane tostato, favo e menta. Grande concentrazione con un peso non superiore a quello di un ottimo Grand Cru bianco di Borgogna. Una sorprendente combinazione di tannini fini e acidità minerale.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Brillante in tutto e per tutto, l'Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 è un vino bianco che gli amanti del vino dovrebbero accaparrarsi. Prodotto interamente con Marsanne proveniente da un mix di siti granitici e loessici, invecchiato in una miscela di demi-muid e tini, offre uno splendido profumo di pesca al miele, mela cotogna, pietra frantumata e pane tostato. Con un'acidità vivace, un corpo da medio a pieno, una buona profondità a metà palato e un finale eccellente, beneficerà di un invecchiamento in bottiglia di qualche anno e si conserverà per 15 anni o più. È la quintessenza dell'Hermitage bianco.