Domaine La Casenove - Muscat de Rivesaltes 2011
14/20
RVF
88/100
Robert Parker
I moscati della tenuta sono destinati all'invecchiamento. Le uve vengono raccolte a maturazione molto avanzata per estrarne i caratteristici aromi di frutta candita. Un vino dolce naturale che si abbina perfettamente al foie gras e ai dessert... Una delizia da scoprire senza indugio!
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Occhio
colore giallo dorato
Naso
deliziosi aromi di frutta candita
Bocca
elegante e sincera
Servire
a 8-10°C
Aprire
e servire!
Bere da
2014
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con foie gras, macedonia di frutta, galette des rois, crema catalana o île flottante...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Ex fotografo giornalistico, Étienne Montès ha rilevato le tenute di famiglia, Casenove e Saint-Luc. Le cuvée La Garrigue e Torrespeyres costituiscono il cuore di una gamma facilmente accessibile. La cuvée Commandant-Jaubert viene prodotta quando Annata . Prende il nome da un marinaio, prozio di Étienne, che costruì la tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 88/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Con una predominanza di Moscato d'Alessandria e Moscato a chicco piccolo, il Muscat de Rivesaltes 2011 di Montes è profumato di menta, liquore all'arancia e albicocca secca. Fortunatamente, a differenza di molti vini di questa denominazione, non è stucchevole e, sebbene di modesta persistenza, è rinfrescante e vivace, offrendo un contrappunto alla sua dolcezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2014) 14/20 (Vino buono)
Tenuta selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
Nel VDN, il Muscat de Rivesaltes 2011 si presenta molto generoso e evolve sull'alcol.
Informazioni sulla tenuta:
Etienne Montès, ex grande fotografo giornalistico, è alla guida dell'azienda di famiglia dalla fine degli anni '80. Conoscendo perfettamente i suoi terroir e il loro potenziale, produce una bella gamma di vini IGP Côtes Catalanes, che vanno dal semplice vino fruttato a cuvée di grande ampiezza, come il famosissimo Commandant Jaubert. I VDN si rivelano molto seri, ma a volte faticano a moderare il loro carattere caloroso. L'intera gamma è sincera e di buon livello. Gli appassionati troveranno qui dei bei vini autentici, in grado di invecchiare molto bene in cantina. Tuttavia, la pesantezza alcolica è ricorrente, il che ostacola la finezza delle espressioni e ci porta a togliere una stella alla tenuta. Probabilmente basterebbero alcuni aggiustamenti tecnici e stilistici per rispolverare lo stile di questi prodotti, la cui profondità di gusto è innegabile.
Valutazione dei clienti
3.9/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. RENE M. Pubblicato su 10/04/2021
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Nota e consiglio di M. ENGUERRAN V. Pubblicato su 06/10/2015
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Nota e consiglio di M. N L. Pubblicato su 02/03/2015
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Nota e consiglio di M. ROBERTO C. Pubblicato su 19/02/2015
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Nota e consiglio di M. EMIEL D. Pubblicato su 01/11/2014
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Nota e consiglio di M. ANTOINE S. Pubblicato su 17/09/2014
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Nota e consiglio di M. DAVID N. Pubblicato su 22/05/2013
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE G. Pubblicato su 28/04/2013
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE E. Pubblicato su 23/02/2013
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Nota e consiglio di M. OLIVIER L. Pubblicato su 12/01/2013
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