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Domaine La Casenove - Muscat de Rivesaltes 2011

Rossiglione

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5
3.9/5 (11 clienti)

14/20

RVF

-

88/100

Robert Parker

I moscati della tenuta sono fatti per invecchiare. Le uve vengono raccolte quando sono molto mature per estrarre i loro caratteristici aromi di frutta candita. Un vino naturalmente dolce che si accompagna perfettamente al foie gras e ai dessert... Una prelibatezza da scoprire senza indugio!

Caratteristiche

Dominio

Domaine La Casenove

Annata

2011

Designazione

Muscat de Rivesaltes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

70% Muscat d’Alexandrie, 30% Muscat Petit Grain

I terroir

sabbia e ghiaia

Viticoltura

ordinata e tradizionale

Raccolta

manuale

Vinificazione

pressatura diretta per il Petit Grain, macerazione sulle bucce per l'Alexandrie, vinificazione classica per il Blanc

Allevamento

in vasche

Contenuto alcolico

16,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo oro

Naso

splendidi aromi di frutta candita

Bocca

elegante e sincero

Servire

a 8-10°C

Aperto

e servire!

Bevete da

2014

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con foie gras, macedonia, galette des rois, crème catalane o isole galleggianti...

Domaine La Casenove

Maggiori informazioni su Domaine La Casenove

Moscato di Rivesaltes

Maggiori informazioni su Muscat de Rivesaltes

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Ex fotografo della stampa, Étienne Montès ha rilevato le tenute di famiglia di Casenove e Saint-Luc. Le cuvée La Garrigue e Torrespeyres costituiscono una gamma di base facilmente accessibile. Annata La cuvée Commandant-Jaubert viene prodotta quando le condizioni meteorologiche sono favorevoli. Prende il nome da un marinaio, prozio di Etienne, che ha costruito la tenuta.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2014) 88/100 (Vino buono)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Prediligendo il Muscat d'Alexandrie e il Muscat à petit grain, il Muscat de Rivesaltes 2011 di Montes è profumato di menta, liquore all'arancia e albicocca secca. Fortunatamente - e a differenza di molti vini di questa denominazione - non è stucchevole e, sebbene di lunghezza modesta, è rinfrescante e vivace, offrendo un contrappunto alla sua dolcezza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2014) 14/20 (Buon vino)

Domaine noté Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul vino :

Come VDN, il Muscat-de-Rivesaltes 2011 è molto generoso e sviluppa alcol.

Informazioni sul dominio :

Etienne Montès, ex fotografo di punta della stampa, è alla guida della tenuta di famiglia dalla fine degli anni Ottanta. Con una conoscenza approfondita dei suoi terroir e del loro potenziale, produce un'ottima gamma di vini sotto l'IGP Côtes Catalanes, da semplici vini di frutta a grandi cuvée, come l'acclamato Commandant Jaubert. I vini VDN sono molto seri, ma a volte hanno difficoltà a moderare il loro carattere caldo. L'intera gamma è sincera e di buon livello. Gli appassionati troveranno vini raffinati e autentici, capaci di invecchiare molto bene in cantina. Tuttavia, c'è una ricorrente pesantezza alcolica, che ostacola la finezza delle espressioni e ci porta a ritirare la stella dalla tenuta. Qualche aggiustamento tecnico e stilistico sarebbe senza dubbio sufficiente a rispolverare lo stile di questi vini, la cui profondità gustativa è innegabile.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5

su 11 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. RENE M. Pubblicato su 10/04/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ENGUERRAN V. Pubblicato su 06/10/2015

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. N L. Pubblicato su 02/03/2015

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ROBERTO C. Pubblicato su 19/02/2015

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. EMIEL D. Pubblicato su 01/11/2014

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE S. Pubblicato su 17/09/2014

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. DAVID N. Pubblicato su 22/05/2013

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE G. Pubblicato su 28/04/2013

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE E. Pubblicato su 23/02/2013

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER L. Pubblicato su 12/01/2013

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