Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Waardering: Guide Hachette 2** Etoiles (Uitstekende wijn)
Clochemerle, of Vaux en Beaujolais, is een beroemd dorp hoog in het hart van de Beaujolais wijngaarden, dat zijn naam heeft gegeven aan een wijn met typische aroma's van rijp rood fruit (framboos, bosaardbei, aalbes) gemengd met zwarte bes en bosbes. Christophe Coquard, exclusief verdeler van het merk Clochemerle, heeft gekozen voor een sluiting met schroefdop, waardoor de wijn gemakkelijk te openen is en de frisheid van het fruit en de gezelligheid van een moment van genot behouden blijven. Een uitstekend 2005 om nu van te genieten!
Functies
Domein
Maison Coquard
Cuvée
Clochemerle
Jaartal
2005
Benaming
Beaujolais Villages
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
klei-kalksteengrond gemengd met graniet en ijzeroxide
Wijnbouw
Guyotsnoei, geïntegreerde bestrijding van plagen, groen oogsten in juli/augustus op sommige percelen, sommige percelen met wijnstokken beplant met gras om de groeikracht te beperken
Oogst
100% handmatig
Wijnmaken
Traditionele Beaujolais vinificatie met hele druiven. Temperatuur gecontroleerde gisting (tussen 25 en 28°C maximum), maceratie gedurende 5 tot 6 dagen voor het persen. 100% alcoholische en malolactische gisting.
Rijping
Bewaring in roestvrijstalen vaten tot het bottelen in de lente van het volgende jaar om de elegantie, finesse en complexiteit van de aroma's van de wijn te bewaren.
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
heldere, briljante robijnkleur
Neus
typische tonen van rijp rood fruit: framboos, bosaardbei, aalbes
Serveren
bij 13-14°C
Open
1/4 uur voor service
Drinken van
2009
Drinken vóór
2012
Productie
35.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
A déguster en apéritif, sur des grillades, de la charcuterie, des entrées variées, des fromages...<br/>
Huis Coquard
Beaujolais
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld landgoed (gids 2014) Geselecteerd (Een landgoed of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
“Christophe Coquard richtte in 2005 zijn eigen handelshuis op. Hij biedt een assortiment wijnen aan die elk van hen bestrijken Appellatie Beaujolais, en recentelijk de naburige Mâconnais. De labels zijn mooi versierd en de prijzen blijven redelijk. Het huis presenteerde niet de jaren 2008 zoals we hadden gevraagd, maar jaren 2009 met een meer flatterende reputatie. In deze vintage stelden verschillende jaargangen ons teleur, maar de Appellaties regionale gebieden schitterden van fruit. »
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. FLORIAN D. Gepubliceerd op 24/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 07/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 11/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIP T. Gepubliceerd op 16/04/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024