1jour1vin
20846 klantbeoordelingen
Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

Opmerking: Guide Hachette 2** sterren (opmerkelijke wijn)
Clochemerle of Vaux en Beaujolais is een beroemd dorp hoog in het hart van de wijngaarden van de Beaujolais, dat zijn naam heeft gegeven aan een wijn met typische aroma's van rijpe rode vruchten (framboos, bosaardbei, rode bes) vermengd met cassis en bosbes. Christophe Coquard, exclusief distributeur van het merk Clochemerle, heeft gekozen voor een schroefdop, waardoor de wijn gemakkelijker te openen is, de frisheid van het fruit behouden blijft en u optimaal kunt genieten van een heerlijk moment. Een uitstekende 2005 om nu van te genieten!

Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20846 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Coquard

Cuvée

Clochemerle

Jaartal

2005

Benaming

Beaujolais Villages

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

klei-kalkbodems vermengd met graniet en ijzeroxide

Wijnbouw

Guyot-snoei, geïntegreerde wijnbouw, groene oogst in juli/augustus op bepaalde percelen, bepaalde percelen met grasbegroeiing om de groeikracht te beperken

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

Traditionele Beaujolais-wijnbereiding met hele druiven. Controle van de gistingstemperaturen (tussen 25 en maximaal 28 °C), maceratie van 5 tot 6 dagen voor het persen. 100% alcoholische en malolactische gisting.

Rijping

Bewaring in roestvrijstalen tanks tot de botteling in het voorjaar van het volgende jaar om de elegantie, finesse en complexiteit van de aroma's van de wijn te behouden.

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

heldere, glanzende robijnrode kleur

Neus

met typische tonen van rijpe rode vruchten: framboos, bosaardbei, rode bes

Serveren

bij 13-14°C

Openen

1/4 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2012

Productie

35.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des grillades, de la charcuterie, des entr&eacute;es vari&eacute;es, des fromages...<br/>

Meer informatie op Maison Coquard

Meer informatie op Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (een domein of een huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

Christophe Coquard richtte in 2005 zijn eigen handelshuis op. Hij biedt een assortiment wijnen aan dat alle Appellatie Beaujolais omvat, en sinds kort ook die van de naburige Mâconnais. De etiketten zijn mooi versierd en de prijzen blijven redelijk. Het huis heeft niet zijn 2008-wijnen gepresenteerd, zoals we hadden gevraagd, maar wel de 2009-wijnen, die een betere reputatie hebben. In deze Jaargang stelden verschillende cru's ons teleur, maar de Appellaties straalden fruitigheid uit."

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FLORIAN D. Gepubliceerd op 24/01/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 07/04/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 11/05/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIP T. Gepubliceerd op 16/04/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...