Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Aligoté La Vigne de Monsieur Feuillat 2020
89/100
Bettane & Desseauve
"Opmerkelijke body en karakter die elke serieuze liefhebber moeten interesseren, voor een gebruik dat veel verder gaat dan dat van een aangenaam aperitief, met een ziltige en stijgende afdronk die voorbeeldig is. Duizend keer interessanter dan de middelmatige beroemde dorpen die helaas door bepaalde handelaars worden gekocht." (Le Guide Bettane + Desseauve)
Koop je Edouard Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer mooie lichtgele kleur met groene schitteringen
Neus
Zeer mooi en mineraal (vuursteen), expressieve tonen van vers fruit (peer, druif, gele pruim), zure snoepjes, een vleugje ananas, evoluerend naar geuren van bloemen en wilde planten (engelwortel, rabarberstengel)
Smaak
Zeer mooie aanzet, perfecte balans tussen frisheid, spanning en delicatesse, mooie levendigheid in de afdronk met delicate aroma's van verse hazelnoten en bijenwas, licht ziltig gevoel.
Serveren
AT 9-10°C
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, of bij slakken, een hapje met vis, gestoofde ham met honing...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 89/100
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over de wijn:
Opmerkelijke body en karakter die elke serieuze liefhebber moeten interesseren, voor een gebruik dat veel verder gaat dan dat van een aangenaam aperitief, met een exemplarische zoute en stijgende afdronk. Duizend keer interessanter dan de middelmatige beroemde dorpen die helaas door bepaalde handelaars worden gekocht.
Over het domein:
Meer dan een nieuwigheid, een wedergeboorte. De terugkeer van dit oude huis doet deugd. De man die het nieuw leven heeft ingeblazen, heet Laurent Delaunay. Hij is de achterkleinzoon van de oprichter en heeft zich in de grootdistributie geprofileerd als een referentie op het gebied van plezierwijnen uit de Languedoc. In Bourgondië, op zijn eigen landgoed, toont hij opnieuw het volledige scala van zijn talent en visie. Wij bevelen in het bijzonder de cuvées van Nuits-Saint-Georges aan, die met uiterste zorg worden gevinifieerd en waarbij bijzondere aandacht wordt besteed aan de extractie van tannine, waardoor sensuele en zachte wijnen worden verkregen die altijd rechtlijnig zijn. Het hele assortiment is onberispelijk.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein Aanbevolen
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Laurent en Catherine Delaunay, oprichters van het wijnhuis Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, hebben het handelshuis Édouard Delaunay, dat in 1893 door de overgrootvader van Laurent werd opgericht, nieuw leven ingeblazen. Het biedt een assortiment wijnen die voornamelijk afkomstig zijn uit de Côte de Beaune en de Côte de Nuits, variërend vanAppellatie tot grand cru's.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
