1jour1vin

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges Le Village Vieilles Vignes 2021

Bourgondië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

92/100

RVF

-

16/20

Jancis Robinson

-

91/100

Decanter

-

91/100

Tim Atkin

-

89-91/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
aromatisch
grote bewaker
dynamica
eenden aiguillettes

"Subliem!

"Deze wijn krijgt speciale aandacht van Delaunay en maakt zijn belofte waar, met een gemiddelde tot diepe granaatkleur en uitgesproken bramenfruit met rokerige, minerale tonen. De textuur is tanninerijk, maar er is niets rustieks aan, enkel een uitzonderlijke zuiverheid van fruit en lengte. De wijn is samengesteld uit druiven afkomstig van Belle Croix, Les Longecourts en Aux Allots. In goede jaren degradeert het huis vaak enkele van de Premier Cru vaten, maar in 2021 presenteert het zich onafhankelijk en heel effectief". (Decanter 2023)

Functies

Domein

Maison Edouard Delaunay

Cuvée

Le Village Vieilles Vignes

Jaartal

2021

Benaming

Nuits-Saint-Georges

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

3 percelen gelegen op de uitlopers ten noorden en zuiden van het dorp, met kalksteengrond gemengd met klei en mergel.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Een blend van verschillende percelen, allemaal apart gevinifieerd en gerijpt

Rijping

15 maanden in eiken vaten (50% nieuw)

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie kersenrode kleur

Neus

Expressief en fris, met geuren van gebak (frambozen- en rodebessentaart), amandel en gekookte kers.

Smaak

Fris en mineraal, ondersteund door een zilte spanning, goed geïntegreerde fijnkorrelige tannines, hints van zwarte bes, peperkoek en komijn.

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij aiguillettes à l'orange van eend, Black Angus rundvlees, gevulde of met honing gebraden blikjes, Vlaamse carbonade, hertenstoofpot, jig van wild zwijn...

Edouard Delaunay Huis

Meer informatie over Maison Edouard Delaunay

Nuits-Saint-Georges

Meer informatie over Nuits-Saint-Georges

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Het is meer dan een nieuwigheid, het is een wedergeboorte. De terugkeer van dit oude huis voelt goed. De man die het nieuw leven heeft ingeblazen is Laurent Delaunay. Hij is de achterkleinzoon van de oprichter en heeft zichzelf gevestigd als een benchmark voor Languedoc plezierwijnen in supermarkten. Het is in Bourgondië, op zijn eigen domein, dat hij opnieuw de volle omvang van zijn talent en visie laat zien. We raden vooral de nuits-saint-georges cuvées aan, gevinifieerd met extreme zorg en aandacht voor het extraheren van de tannine om voluptueuze, tedere wijnen te produceren die altijd rechtop staan. Het hele gamma is onberispelijk.

Bourgondië vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Domein beoordeeld Aanbevolen

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Beoordeeld gebied (gids 2020) Aanbevolen

Over wijn:

Delaunay heeft bijzondere aandacht besteed aan deze wijn en hij maakt zijn belofte waar, met een medium tot diepe granaatkleur en uitgesproken bramenfruit met hints van rook en mineraliteit. De textuur is tanninerijk, maar er is niets rustieks aan, alleen een uitzonderlijke puurheid van fruit en lengte. Hij is samengesteld uit druiven afkomstig van Belle Croix, Les Longecourts en Aux Allots. In overvloedige jaren degradeert het huis vaak enkele van de Premier Cru vaten, maar in 2021 presenteert het zich volledig onafhankelijk en heel effectief.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Laurent en Catherine Delaunay, oprichters van het wijnhuis Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, hebben het handelshuis Édouard Delaunay, dat in 1893 werd opgericht door de overgrootvader van Laurent, nieuw leven ingeblazen.Appellatie Het biedt een assortiment wijnen voornamelijk uit de Côte de Beaune en Côte de Nuits, van regionaal tot grand cru.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over wijn:

De Nuits-Saint-Georges is een van de signatuurwijnen van het huis, met een rijp, soepel profiel, goed samengesteld en sappig, met een afdronk die wordt onderbroken door een vleugje bloed.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn gewaardeerd 16/20

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Binnen Bourgondië - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Gewaardeerd 89-91/100

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Edouard Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*