1jour1vin

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

Bourgondië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

Decanter

-

94/100

Bettane & Desseauve

-

16,5+/20

Jancis Robinson

-

92/100

Tim Atkin

-

90-92/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
krachtig
grote bewaker
kwartels in de haven
1er cru

"Alle grootsheid van Pinot Noir uit de Bourgogne".

"Deze wijn is een perfect voorbeeld van Nuits premier cru, met zijn relatief diepe robijnrode kleur en uitgesproken aroma's van zwarte bes en aalbes, met een vleugje rozenblaadjes en een beetje rook. De textuur is soepel en vrij dicht, met een lange afdronk. Deze locatie ten noorden van het dorp, met tachtigjarige wijnstokken geplant op kleigrond, is onderhevig aan de winderige invloed van de combe, wat een klassiek Nuits profiel oplevert". (Decanter 2022)

Functies

Domein

Maison Edouard Delaunay

Cuvée

1er Cru Aux Argillas

Jaartal

2021

Benaming

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Ondiepe grond, kleigrond

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Geoogst bij volledige rijpheid, druiven volledig ontsteeld, 3 delicate stoten van de dop aan de voeten.

Rijping

18 maanden in eiken vaten (33% nieuw)

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Schitterende rode kleur, diep en helder

Neus

Intens, warm rood fruit (kers, framboos, bosbes) met een vleugje kruiden (vetiver, gebarsten zwarte peper).

Smaak

Schitterende aanzet in de mond, dicht en evenwichtig, ondersteund door fijne, goed geïntegreerde zuren, aroma's van wijnperzik en rozenbottel.

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Schitterend met gestoofde runderwang, hertenstoofpot met veenbessen, kwartel in portwijn, eendenfilet parmentier...

Edouard Delaunay Huis

Meer informatie over Maison Edouard Delaunay

Nuits-Saint-Georges

Meer informatie over Nuits-Saint-Georges

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 94/100

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Het is meer dan een nieuwigheid, het is een wedergeboorte. De terugkeer van dit oude huis voelt goed. De man die het nieuw leven heeft ingeblazen is Laurent Delaunay. Hij is de achterkleinzoon van de oprichter en heeft zichzelf gevestigd als een benchmark voor Languedoc plezierwijnen in supermarkten. Het is in Bourgondië, op zijn eigen domein, dat hij opnieuw de volle omvang van zijn talent en visie laat zien. We raden vooral de nuits-saint-georges cuvées aan, gevinifieerd met extreme zorg en aandacht voor het extraheren van de tannine om voluptueuze, tedere wijnen te produceren die altijd rechtop staan. Het hele gamma is onberispelijk.

Bourgondië vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Domein beoordeeld Aanbevolen

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Beoordeeld gebied (gids 2020) Aanbevolen

Over wijn:

Deze wijn is een perfect voorbeeld van Nuits premier cru, met zijn relatief diepe robijnrode kleur en uitgesproken aroma's van zwarte bessen en aalbessen, met een vleugje rozenblaadjes en een beetje rook. De textuur is soepel en vrij dicht, met een lange afdronk. Deze site ten noorden van het dorp, met tachtigjarige wijnstokken geplant op kleigrond, is onderhevig aan de winderige invloed van de combe, wat een klassiek Nuits profiel oplevert.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Laurent en Catherine Delaunay, oprichters van het wijnhuis Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, hebben het handelshuis Édouard Delaunay, dat in 1893 werd opgericht door de overgrootvader van Laurent, nieuw leven ingeblazen.Appellatie Het biedt een assortiment wijnen voornamelijk uit de Côte de Beaune en Côte de Nuits, van regionaal tot grand cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd 16,5+/20

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Wijn gewaardeerd 92/100

Binnen Bourgondië - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Wijn gewaardeerd 90-92/100

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Edouard Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*