20852 klantbeoordelingen

Bouchard Père & Fils - Hautes-Côtes de Beaune 2013

Name: Bouchard Père & Fils - Hautes-Côtes de Beaune 2013
Brand: Bouchard Père et Fils
Rating: 3.2 (12 reviews)

Hautes-Côtes de Beaune|Rode wijn

3.2/5 (12 klanten)

Deze Hautes-Côtes de Beaune komt uit een geografisch gebied dat een twintigtal gemeenten omvat en zich uitstrekt tot in het noorden van Saône-et-Loire. Het is een wijn met een intens parfum, met tonen van kleine rode vruchten (framboos, bosaardbei). Een frisse, levendige wijn vol karakter. Een mooie fles!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20852 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Jaartal

2013

Benaming

Hautes-Côtes de Beaune

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

bodembewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

handmatig in kleine kisten van 12 kg

Wijnbereiding

8 tot 12 dagen gisting

Rijping

9 maanden: 20% in Franse eikenhouten vaten, 80% in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

12,2%

Oog

mooie paarse jurk

Neus

boeket van kleine vruchten met een toets van terroir

Smaak

fris, vol karakter: mooie terroirtonen

Serveren

in een karaf bij 15-16 °C

Openen

1 uur voor

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij varkensvleesgerechten, een vleesgerecht met saus...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Hautes-Côtes de Beaune

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

3.2/5

op basis van 12 beoordelingen

Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 09/05/2016

Verrassend genoeg al behoorlijk stevig voor een wijn van deze leeftijd, maar ik denk dat hij nog een jaar of twee in de kelder moet blijven liggen om volledig tot zijn recht te komen. Voor deze prijs is het een uitstekende keuze die u niet mag missen.