1jour1vin

Didier Montchovet - Pommard 2016

Bourgondië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3,2/5 (4 klanten)

Appellatie Deze wijn is wereldberoemd om zijn specificiteit en is ongetwijfeld de meest gesloten wijn van de Bourgogne. Deze Pommard is eerst mysterieus, maar onthult dan toetsen van zwart fruit en kersen. Zijn krachtige tannines, rijkdom en algehele structuur maken het een wijn die gemaakt is om te leggen. Appellatie Precies wat je zou verwachten van deze prestigieuze Bourgogne!

Functies

Domein

Didier Montchovet

Jaartal

2016

Benaming

Pommard

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Klei-kalksteengrond op kalksteenplaat met bijna geen scheuren

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Vrij lang, met stoten naar beneden

Rijping

In eiken vaten voor 10 tot 20 maanden

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Diep, donkerpaarse kleur

Neus

Intens, met aroma's van braam en bosbes en hints van steenfruit.

Smaak

Krachtige tannines, fijne structuur, nog steeds een beetje sober

Serveren

AT 14-16°C

Hoogtepunt

Tussen 4 en 12 jaar oud

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten met krachtige wildgerechten voor 4 jaar, en met alle soorten vlees of kaas daarna...

Didier Montchovet

Meer informatie over Didier Montchovet

Pommard

Meer informatie over Pommard

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3,2/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BERTRAND M. Gepubliceerd op 21/07/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICK L. Gepubliceerd op 08/07/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. JACQUES C. Gepubliceerd op 05/07/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MATHIEU M. Gepubliceerd op 20/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Montchovet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*