Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet 2014
16/20
Bettane & Desseauve
De Chardonnay-druivensoort geeft in de gemeente Puligny-Montrachet een bijzondere expressie op deze kleurrijke mergel- en kalkbodems. Een wijn met een intens bouquet van fruit- en bloemengeuren. In de mond is het een verleidelijke combinatie van kracht en elegantie, met een mooie smeuïgheid. Een prachtige witte Bourgogne!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie lichtgouden kleur met groene schitteringen
Neus
heerlijk bouquet met fruit- en bloemengeuren gecombineerd met een mooie toets van vat
Smaak
Een aantrekkelijke combinatie van kracht en elegantie. Mooie smeuïgheid. Goed bewaarpotentieel.
Serveren
in een karaf bij 12 °C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij vis (gegrilde rode mul, filet van Saint-Pierre of tarbot...), zeevruchten en schaaldieren...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2016) 16/20 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Noot en recensie door Mme SABINE S. Gepubliceerd op 16/05/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ARNALDO T. Gepubliceerd op 30/01/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PATRICE C. Gepubliceerd op 25/11/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein