Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet 2014
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Bettane & Desseauve
In de gemeente Puligny-Montrachet geeft de chardonnaydruif een bijzondere expressie aan deze gekleurde mergel- en kalkbodems. Een wijn met een intens bouquet van fruit en bloemen. In de mond is het een verleidelijk huwelijk van kracht en elegantie, met een heerlijke zachtheid. Een zeer fijne witte Bourgogne!
Functies
Domein
Bouchard Père et Fils
Jaartal
2014
Benaming
Puligny-Montrachet
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
klei-kalksteen bodem op mergel ondergrond
Wijnbouw
grondbewerking en incidentele werkzaamheden voor een optimale gezondheid gedurende het hele jaar
Wijnmaken
traditioneel
Rijping
8 tot 10 maanden in Franse eiken vaten, met tot 15% nieuwe vaten.
Mate van alcohol
13,3%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie lichtgouden kleur met groene accenten
Neus
Een heerlijk boeket van fruit en bloemen met een heerlijke toets van fust.
Smaak
Een verleidelijk huwelijk van kracht en elegantie. Mooie zachtheid. Goed bewaarpotentieel
Serveren
decanteren bij 12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij vis (gegrilde rode mul, filet van Saint-Pierre of tarbot...), zeevruchten en schaaldieren...
Vader en zoon Bouchard
Puligny-Montrachet
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2016) 16/20 (Vintage 2013) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Noot en recensie door Mme SABINE S. Gepubliceerd op 16/05/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNALDO T. Gepubliceerd op 30/01/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE C. Gepubliceerd op 25/11/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024