1jour1vin

Domaine de Ravanès - Qvinteszencia de L'Ille MM 2000 (50cl)

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4,2/5 (13 klanten)

Qvinteszencia de L'Ille is een natuurlijk zoete wijn gemaakt van gebottrytiseerde Ugni Blanc-druiven, korrel voor korrel geoogst in de eerste sortering op 20 december 2000. De wijn werd gefermenteerd en rijpte 76 maanden in nieuwe eikenhouten vaten. Het is een wijn met een uitzonderlijke rijkdom, anachronistisch en tijdloos. Een ongelooflijke, buitengewone zoete wijn, de enige in zijn soort in Frankrijk!

Functies

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

Qvinteszencia de L'Ille MM

Jaartal

2000

Benaming

Vin de Table

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Ugni Blanc

Terroirs

kiezelhoudende klei-kalksteen

Wijnbouw

traditioneel

Oogst

handmatige, gebottelde druiven

Wijnmaken

76 maanden in nieuwe eiken vaten

Rijping

76 maanden in nieuwe eiken vaten

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie amberkleur

Neus

met tonen van marsepein, gedroogd fruit, wilde kruiden en karamel.

Smaak

zeer smeuïge, volle en lang aanhoudende aroma's

Serveren

bij 10-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2016

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief of met gebak...

Domaine de Ravanès

Meer informatie over Domaine de Ravanès

Tafelwijn

Meer informatie over Vin de Table

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4,2/5

van de 13 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. STEPHANE C. Gepubliceerd op 23/10/2016

Niets meer, veel waar voor je geld als je weet wat je elders met zoete wijnen kunt doen, ook al ben ik een fan van Ravanès!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE S. Gepubliceerd op 11/01/2016

Ongelooflijk! Naast het technische hoogstandje dat nodig is om deze zoete wijn te maken, is het de intensiteit van de aroma's die verrassend is. Hij overtreft in complexiteit veel van de oude Sauternes of Tokay wijnen die ik gedronken heb, met een druivensoort die ongebruikelijk is voor dit type wijn. Het is een ontdekking. Beter nog! Een openbaring!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE EMMANUEL M. Gepubliceerd op 04/04/2015

Een zeer goede zoete wijn. Je krijgt de indruk vloeibare jam te drinken.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 02/01/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN MARC L. Gepubliceerd op 19/02/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN LOUIS D. Gepubliceerd op 08/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 07/02/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PAULO D. Gepubliceerd op 12/05/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN E. Gepubliceerd op 23/03/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 23/08/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*