"Deze dichte, briljante granaatrode wijn barst van de jeugd, heeft diepte en levendige accenten. Intens, rechtlijnig en elegant, het fruit is onmiddellijk assertief, met aroma's van zwarte kersen en zwarte bessen die licht peperig zijn. Een prachtige aanzet van vlezig fruit en zoethout opent zich naar een middenpalet dat veel frisheid en volheid biedt, ondersteund door zijdezachte tannines. Een harmonieuze, expressieve wijn". (Guide Hachette 2025)
Functies
Domein
Domaine des Soulanes
Cuvée
Grenat
Jaartal
2023
Benaming
Maury
Regio
Roussillon
Druivensoorten
100% Grenache Noir
Terroirs
Schaliegronden
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Mate van alcohol
16.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Zwarte olijf, framboos
Smaak
rond, goed gebalanceerd, gekonfijte framboos en braam, mokka
Serveren
10°
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij aperitieven, blauwaderkazen, chocoladedesserts...
Domaine des Soulanes
Maury
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze dichte, briljante granaatrode kleur barst van de jeugd, heeft diepte en levendige accenten. Intens, rechtlijnig en elegant, het fruit is onmiddellijk assertief, met aroma's van zwarte kersen en zwarte bessen die licht peperig zijn. Een prachtige aanzet van vlezig fruit en zoethout opent zich naar een middenpalet dat veel frisheid en volheid biedt, ondersteund door zijdezachte tannines. Een harmonieus, expressief geheel.
Over het domein:
Voordat hij in 2002 zijn eigen bedrijf oprichtte, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch werd verbouwd. Hij kocht een deel van het landgoed en verbouwde de kelder. Hij boert nu 17 hectare met zijn vrouw Cathy.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
De rode wijn biedt diep fruit en een zachte, smeuïge smaak.
Over het domein:
Domaine des Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite in het Maury gebied. Het echtpaar had dezelfde terroirs al meer dan tien jaar samen met de vorige eigenaar bewerkt, voordat ze een deel van het domein kochten. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige toppen die gedomineerd worden door Château de Queribus. De wijnen van het domein zijn vlezig maar eerlijk, energiek en intens.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 31/10/2024
Op het eerste gezicht een Maury die een en al fruit en zoetheid is, zonder gebrek aan amplitude of diepte ondanks zijn jeugdige aard. Vervolgens, en meer in het bijzonder, een harmonieuze, sensuele smaak dankzij een evenwichtige zoetheid en zeer ronde, rijke tannines die een breed scala aan smakelijke tonen van burlat, aardbei en pruim naar voren brengen. Een lange, warme afdronk met fijne cacaotonen in retro-olfactie. Voor een Yule log ging deze Maury samen met een donkere chocolade moelleux die helemaal doorvloeide, warm geserveerd. Score = 4,1.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUY L. Gepubliceerd op 04/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024