1jour1vin

Domaine des Soulanes - Maury Grenat 2023

Roussillon

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

1*Étoile

Hachette

-

93/100

RVF

grenache
fruitbom
chocoladetaart

"Een harmonieus en expressief ensemble

"Deze dichte, briljante granaatrode wijn barst van de jeugd, heeft diepte en levendige reflecties. Intens, rechtlijnig en elegant, het fruit is onmiddellijk assertief, met zwarte kersen en zwarte bessen met een vleugje peper. Een prachtige aanzet van vlezig fruit en zoethout mondt uit in een middenpalet met veel frisheid en volheid, ondersteund door zijdezachte tannines. Een harmonieuze, expressieve wijn". (Guide Hachette 2025)

Kenmerken

Domein

Domaine des Soulanes

Cuvée

Grenat

Jaartal

2023

Benaming

Maury

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache Noir

Terroirs

Schaliebodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Alcoholgehalte

16.5%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Neus

Zwarte olijf, framboos

Smaak

rond, goed gebalanceerd, gekonfijte framboos en braam, mokka

Serveren

10°

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Perfect bij aperitieven, blauwaderkazen, chocoladedesserts...

Domein Soulanes

Meer informatie over Domaine des Soulanes

Maury

Meer informatie over Maury

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (Guide 2025) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

Deze dichte, briljante granaatrode kleur barst van de jeugd, heeft diepte en levendige accenten. Intens, rechtlijnig en elegant, het fruit is onmiddellijk assertief, met aroma's van zwarte kersen en zwarte bessen die licht peperig zijn. Een prachtige aanzet van vlezig fruit en zoethout opent zich naar een middenpalet dat veel frisheid en volheid biedt, ondersteund door zijdezachte tannines. Een harmonieus, expressief geheel.

Domein Over :

Voordat hij in 2002 zijn eigen bedrijf oprichtte, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch werd verbouwd. Hij kocht een deel van het landgoed en verbouwde de kelder. Hij boert nu 17 hectare met zijn vrouw Cathy.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Over de wijn :

De rode wijn biedt diep fruit en een zachte, smeuïge smaak.

Domein Over :

Domein des Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite in het Maury gebied. Het echtpaar had dezelfde terroirs al meer dan tien jaar samen met de vorige eigenaar bewerkt, voordat ze een deel van het domein verwierven. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige toppen die gedomineerd worden door Château de Queribus. Domein De wijnen van uiten zich in een vlezige maar eerlijke, energieke en intense stijl.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

1 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 30/10/2024

Op het eerste gezicht een Maury die een en al fruit en zoetheid is, zonder gebrek aan amplitude of diepte ondanks zijn jeugdige aard. Vervolgens, en meer in het bijzonder, een harmonieuze, sensuele smaak dankzij een evenwichtige zoetheid en zeer ronde, rijke tannines die een breed scala aan smakelijke tonen van burlat, aardbei en pruim naar voren brengen. Een lange, warme afdronk met fijne cacaotonen in retro-olfactie. Voor een Yule log ging deze Maury samen met een donkere chocolade moelleux, warm geserveerd.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.