\r\n \r\nDie Parzellen, die sich auf halbem Hang im tiefen Süden der Costières de Nîmes befinden, profitieren von einer ähnlichen Sonneneinstrahlung wie im Languedoc oder in der Provence, und die Nähe der Teiche und des Meeres bringt milde thermische Winde aus dem Mittelmeerraum mit sich. Die Reben gedeihen auf stark ausgewaschenen fersiallithischen Braunböden mit einer hohen Konzentration an Durancien- und Rhodanier-Kieselsteinen. Die Unterschiede in Bodentiefe und Zusammensetzung bilden Mikroterroirs mit unterschiedlichem Ausdruck, die durch eine differenzierte Bearbeitung der Weinberge noch verstärkt werden.Luc Baudet und sein Team haben sich entschieden, das außergewöhnliche Potenzial der Weinberge des Château Mas Neuf zu vergrößern, indem sie an allen Schlüsselpunkten arbeiten, die einen großen Costières de Nîmes-Wein ausmachen: zuerst die Weinberge und dann die extreme Sorgfalt im Keller.","Weitere Informationen auf der Website von ","Domains empfohlen von","Weinführer Gault & Millau","Kaufen Sie Ihre Weine von Mas Neuf zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20101 Stellungnahme","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Mas Neuf","|","Rotwein","Wein bewertet 3.2/5","3.2/5 (4 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2012)","Als Ergebnis eines Treffens zwischen den verschiedenen Mitgliedern des Weinguts ruft die Cuvée Rhône Paradox zur Geselligkeit auf. Dieser Feinschmeckerwein zeichnet sich trotz seiner reifen Fruchtaromen durch seine Frische aus. Als Gastronom begleitet er perfekt Ihre vielfältigen sommerlichen Grillgerichte.","Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2013","Weitere Informationen","Note: Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 15/20. \r\n\"Eine sehr erstaunliche Cuvée, die Finesse, Mineralität, Kraft und Charakter vereint. Die Nase ist kompottartig, geprägt von Brandfrüchten, Veilchen und einigen Anklängen von Menthol, zeigt eine gewisse Knackigkeit. Eine schöne und köstliche Alchemie\". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Avec des Si... stammt von einer alten Syrah-Parzelle namens \"la Butte\", auf einem Boden, der den Reben eine mäßige Wasserversorgung verleiht. Eine Cuvée, die alle Merkmale der großen südländischen Syrahs aufweist. Schwarze Früchte (Brombeere) dominieren einen schönen Holzton, der Noten von süßen Gewürzen (Muskat) und Lakritze mit sich bringt... ","Château Mas Neuf - Mit Si... 2007","Roséwein","Wein bewertet 3/5","3/5 (1 Meinung)","Note: Gault Millau 15/20 \r\n\"Ein Wein mit einem ausgeprägten südländischen Geschmack; in der Nase eine schöne, ausdrucksstarke Palette von roten Früchten und blumigen Nuancen. Das Ganze ist ein Zauber, dem es nicht an Volumen fehlt, mit einer frivolen und fruchtigen Länge.\" (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Rhône Paradox rosé führt eine außergewöhnliche Frucht vor, eine Qualität, die im Laufe der Jahre zu seinem Markenzeichen geworden ist. Er ist ausdrucksstark und erinnert an einen Korb frischer Früchte (Aprikose, Kirsche, Birne), die sich mit Noten von weißen Blumen vermischen. Der Mund ist köstlich, lebhaft und explodiert förmlich mit kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren oder Himbeeren. Ein stets ausgewogener und frischer Wein für sofortigen Genuss ! \r\n","Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2010 Rosé","Weißwein","Wein bewertet 4/5","4/5 (1 Meinung)","Rhône Paradox blanc ist eine harmonische Mischung aus Grenache Blanc und Roussanne. Dieser Wein ist auch in diesem Jahr wieder frisch und aromatisch. Er entfaltet ohne Zurückhaltung Aromen von frischen Früchten (gelber Pfirsich, Birne), die sich mit Noten von weißen Blüten verbinden. Eine gute Fülle, die von einem frischen und belebenden Abgang unterstützt wird, unterstreicht das Ganze. Hervorragend! \r\n","Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2010 Weiß","4/5 (2 Meinung)","Note: Gault Millau 16/20 \r\n\"Dies ist ein komplexer Wein, der sich mit Aromen von schön reifen roten Früchten (Himbeere, Kirsche, Brombeere) öffnet, die von empyreumatischen und würzigen Noten unterstützt werden. Am Gaumen ist er vollmundig und dicht, die Tannine sind ausdrucksstark, aber elegant. Langer Abgang für einen schönen, lagerfähigen Wein\". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Mourvèdre und Grenache (daher der Name?) kommen in dieser Cuvée gleichberechtigt zum Ausdruck: Die erste bringt ihre typischen Kakaoaromen und Struktur mit, die zweite ihre Noten von roten Früchten und Fülle. Das Ensemble ist geradlinig, reich, komplex und kompromisslos. Ein bemerkenswerter Wein, eine echte Stilübung! ","Château Mas Neuf - La Mourvache 2008","3.6/5 (5 Meinung)","Anmerkungen: Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 14,5/20 \r\nLuc Baudet produziert diese Prestige-Cuvée aus alten Rebstöcken vom Südhang der Costières, die den bestmöglichen Ausdruck des Terroirs der Appellation darstellen soll. Compostelle rouge 2007 besticht durch seine intensiven Aromen von schwarzen Kirschen, Feigen und Nelken, durch seine Stoffigkeit und Cremigkeit, die von einer schönen Tanninstruktur getragen werden. Eine hochwertige und schätzenswerte Aromenpalette! \r\n","Château Mas Neuf - Compostelle 2007 Rot","Bewertung: Bettane & Desseauve 14,5/20 \r\nLuc Baudet und Louis Mitjavile, Ausnahmewinzer auf Tertre Roteboeuf (Saint-Émilion) und Roc de Cambe (Côtes de Bourg), haben bei der Herstellung dieser Cuvée zusammengearbeitet. Eine intensive Nase mit Röstnoten, schwarzen Früchten (Brombeere, Heidelbeere) und Graphit, ein voller und cremiger Geschmack mit einer Frische, die jede Schwere ausschließt. Eine sehr schöne Flasche! ","Château Mas Neuf - Armonio 2006","Bewertung: Bettane & Desseauve 14/20 \r\n\"Lebhafter und frischer Rosé, schön fruchtig, mit Noten von zerdrückten Erdbeeren und weißen Blüten und viel Frische im Abgang\" (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve). Compostelle Rosé ist der gastronomische Rosé des Weinguts. Er ist ebenso erstaunlich und frisch zu delikaten Gerichten wie er auch allein genossen werden kann, um sein Bouquet aus wilden roten Früchten (Walderdbeeren, Himbeeren) und weißen Blumen zu genießen. Am Gaumen entfaltet er sich ganz frisch mit Noten von Zitrusfrüchten und blumigen Aromen. Ein schöner Rosé für den Tisch!","Château Mas Neuf - Compostelle 2010 Rosé","Der weiße Compostelle, von dem nur 3000 Flaschen produziert werden, stammt aus Parzellen, die den Trauben eine langsame, aber optimale Reife verleihen, auf Böden aus Villefranchien-Kieselsteinen, die sehr filtrierend sind. Der Wein wurde auch einige Monate in Fässern aus dem Sauternais, insbesondere aus dem Château d'Yquem, ausgebaut. Der Wein öffnet sich mit Aromen von süßen Gewürzen (Bourbon-Vanille) und zeigt Rundheit, Frische und eine schöne aromatische Komplexität, die Zitrusfrüchte und weiße Blumen vereint. Ein eleganter und charmanter Weißwein, der sich jetzt schon gut schmecken lässt! ","Château Mas Neuf - Compostelle Weiß 2008","3.6/5 (8 Meinung)","Dieser Rotwein Tradition 2007 ist wahrscheinlich der beste, den das Weingut hervorgebracht hat. Großzügigkeit und Feinschmeckerei sind die Schlüsselwörter, die diese Cuvée beschreiben und für die man erwähnen sollte, dass sie eine Passage in Fässern von Grand Cru Classé (Smith Haut Lafitte, Lafite Rothschild, Pape Clément) hinter sich gebracht hat. Die Nase erinnert an Johannisbeeren und Walderdbeeren, der Mund bezaubert durch sein Gleichgewicht aus Dichte und Frische, was ihm eine große Eleganz verleiht, die durch ein straffes Finale mit schönen Tanninen unterstrichen wird. Ein großer Klassiker in einem sehr großen Jahrgang! ","Château Mas Neuf - Tradition Rot 2007","Wein bewertet 3.3/5","3.3/5 (3 Meinung)","Note: RVF zwischen 15,5 und 17,5/20 (Sonderausgabe Jahrgang 2008). \r\nDiese Cuvée Mas Neuf Tradition blanc 2008, die eine harmonische Mischung aus Grenache Blanc und Roussanne darstellt, gehört zu den großartigen Angelegenheiten der südlichen Rhône. Sie wurde insbesondere von der Revue du vin de France in der Sonderausgabe des Jahrgangs 2008 bemerkt: \"Dieser Wein riecht nach Zitrusfrüchten. Lebhaft und geradlinig setzt er im Mund ein schönes Gefühl von Frische mit einer schönen knackigen Frucht frei\" ( RVF n° 532). \r\n","Château Mas Neuf - Tradition Blanc 2008","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Le Château Mas Neuf est depuis 2000 la propriété de Luc Baudet. Situé aux portes de la Camargue, le domaine Château Mas Neuf s'étend sur 62 hectares de vignes, dirigées avec beaucoup de rigueur. Luc Baudeta su maîtriser son terroir pour en extraire le meilleur et hisser le Château Mas Neuf dans le trio de tête des meilleurs domaines de l'appellation Costières de Nîmes, dont les cuvées figurent parmi les meilleures affaires du sud de la France.
Les parcelles, situées à mi-pente du versant grand sud des Costières de Nîmes, bénéficient d'un ensoleillement analogue à celui que peut connaître le Languedoc ou la Provence, et la proximité des étangs et de la mer amène des vents thermiques doux venant de la Méditerranée. Les vignes s'expriment sur des sols bruns fersiallitiques très lessivés, présentant une grande concentration de galets duranciens et rhodaniens. Les disparités de profondeur de sol et de composition forment des micro-terroirs d'expression différente, exacerbés par un travail du vignoble différencié.Luc Baudet et son équipe ont choisi de magnifier l'exceptionnel potentiel du vignoble du Château Mas Neuf en travaillant sur tous les points clés qui font un grand vin Costières de Nîmes : le vignoble d'abord, et le soin extrême à la cave.
Résultat d'une rencontre entre les différents membres du domaine, la cuvée Rhône Paradox appelle à la convivialité. Ce vin gourmand se démarque par sa fraîcheur malgré la maturité de ses arômes de fruits. Gastronome, il accompagnera parfaitement vos grillades estivales diverses et variées.
Note : Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 15/20 "Une cuvée très étonnante alliant finesse, minéralité, puissance et caractère. Le nez est compoté, marqué par les fruits à l'eau-de-vie, la violette et quelques touches mentholées, montrant un certain croquant. Une belle et délicieuse alchimie." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Avec des Si... provient d'une vieille parcelle de Syrah appelée « la Butte », sur un terroir conférant à la vigne une alimentation en eau modérée. Une cuvée qui présente toutes les caractéristiques des grandes Syrah méridionales. Les fruits noirs (mûre) dominent un joli boisé apportant des notes d'épices douces (muscade) et de réglisse...
Note : Gault Millau 15/20 "Un vin au goût méridional bien affirmé ; avec, au nez, une belle palette expressive de fruits rouges et des nuances florales. Le tout est un enchantement qui ne manque pas de volume, avec une longueur friande et fruitée." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Rhône Paradox rosé avance un fruit exceptionnel, qualité qui est devenue au fil des ans sa signature. Né au sud des Costières, il est expressif, évoquant une corbeille de fruits frais (abricot, cerise, poire) se mêlant à des notes fleurs blanches. La bouche est gourmande, vive, et explose littéralement de petits fruits rouges comme la fraise des bois ou la framboise. Un vin toujours équilibré et frais, pour un plaisir immédiat !
Rhône Paradox blanc mêle harmonieusement Grenache Blanc et Roussanne. C'est un vin s'exprime cette année encore dans le registre de la fraîcheur et la gourmandise aromatique. Il dévoile sans retenue des arômes de fruits frais (pêche jaune, poire) se combinant à des notes de fleurs blanches. Une bonne ampleur soutenue par une finale fraîche et tonique soulignent le tout. Superbe !
Note : Gault Millau 16/20
"Voici un vin complexe qui s’ouvre sur des arômes de fruits rouges à belle maturité (framboise, cerise, mûre), soutenus de notes empyreumatiques et épicées. La bouche est ample, dense, les tanins sont expressifs mais élégants. Longue finale pour un joli vin de garde." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Le mourvèdre et le grenache (d'où son nom ?) s'expriment à égalité dans cette cuvée : le premier apporte ses arômes cacaotées typiques et de la structure, le second ses notes de fruits rouges et de l'ampleur. L'ensemble est droit, riche, complexe et sans concession. Un vin remarquable, véritable exercice de style !
Notes : Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 14,5/20
Luc Baudet produit cette cuvée prestige à partir de vieilles vignes du versant Sud des Costières, qui se veut l'expression la plus aboutie possible du terroir de l'appellation. Compostelle rouge 2007 se démarque par ses arômes intenses de cerise noire, de figue et de girofle, par sa matière et son onctuosité, soutenu par une belle structure tannique. Une palette aromatique de qualité et appréciable !
Note : Bettane & Desseauve 14,5/20 Luc Baudet et Louis Mitjavile, vigneron d'exception au Tertre Roteboeuf (Saint-Émilion) et à Roc de Cambe (Côtes de Bourg) ont oeuvré de concert pour élaborer cette cuvée. Un nez intense, révélant des notes torréfiées, de fruit noir (mûre, myrtille) et de graphite, une bouche ample et onctueuse marquée, avec toutefois une fraîcheur qui exclut toute lourdeur. Une très belle bouteille !
Note : Bettane & Desseauve 14/20
"Rosé vif et frais, joliment fruité, avec des notes de fraise écrasée et de fleurs blanches, et beaucoup de fraicheur en fin de bouche" (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve). Compostelle Rosé est le rosé gastronomique du domaine, aussi étonnant et frais sur des mets délicats que dégusté seul pour savourer son bouquet de fruits rouges sauvages (fraises des bois, framboises) et de fleurs blanches. La bouche s'exprime tout en fraîcheur sur des notes d’agrumes et d’arômes floraux. Un joli rosé de table !
Produit à seulement 3000 bouteilles, le Compostelle blanc est issu de parcelles apportant aux raisins une maturité lente mais optimale, sur des sols de galets Villefranchiens très filtrants. Sa génèse passe également par quelques mois en barriques du sauternais, et en particulier du Château d'Yquem. Il s'ouvre sur des arômes d’épices douces (vanille bourbon), et montre de la rondeur, de la fraîcheur et une belle complexité aromatique mêlant les agrumes, les fleurs blanches. Un blanc élégant et charmeur qui se goûte bien dès à présent !
Ce rouge Tradition 2007 est surement le meilleur produit par le domaine. La générosité et la gourmandise sont les maîtres mots qui qualifient cette cuvée et pour laquelle il convient de préciser qu'elle a effectué un passage dans des barriques de grands crus classés (Smith Haut Lafitte, Lafite Rothschild, Pape Clément). Le nez rappelle la groseille et la fraise des bois, la bouche charme par son équilibre à la fois en densité et en fraîcheur donnant une grande élégance, ponctuée par une finale tendue sur des tanins de belle facture. Un Grand Classique dans un très grand millésime !
Note : RVF entre 15,5 et 17,5/20 (numéro Spécial Millésime 2008)
Cette cuvée Mas Neuf Tradition blanc 2008, qui mêle harmonieusement Grenache Blanc et Roussanne, fait partie des superbes affaires du Rhône Sud. Elle a notamment été remarquée par la Revue du vin de France dans le numéro spécial millésime 2008 : « Ce vin sent le zeste d'agrumes. Vif et droit, il libère en bouche une belle sensation de fraîcheur avec un joli fruit croquant. » (RVF n° 532)