Nota: Guía Hachette 2** estrellas (vino excepcional)
Clochemerle o Vaux en Beaujolais es un famoso pueblo situado en lo alto de los viñedos de Beaujolais que ha dado nombre a un vino con aromas típicos de frutos rojos maduros (frambuesa, fresa silvestre, grosella) mezclados con cassis y arándanos. Christophe Coquard, distribuidor exclusivo de la marca Clochemerle, ha optado por un tapón de rosca, lo que facilita la apertura, preserva la frescura de la fruta y garantiza un momento de placer. ¡Un excelente 2005 para disfrutar desde ya!
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Ojo
Color rubí limpio y brillante.
Nariz
con notas típicas de frutos rojos maduros: frambuesa, fresa silvestre, grosella
Servir
a 13-14 °C
Abrir
1/4 h antes del servicio
Beber a partir de
2009
Beber antes
2012
Producción
35 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
A déguster en apéritif, sur des grillades, de la charcuterie, des entrées variées, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el bodega :
«Christophe Coquard fundó su propia casa comercializadora en 2005. Ofrece una gama de vinos que abarca todas las denominaciones de Beaujolais y, desde hace poco, también las de la vecina región de Mâconnais. Las etiquetas están muy bien decoradas y los precios son razonables. La casa no presentó sus vinos de 2008, como le habíamos pedido, sino los de 2009, que gozan de mejor reputación. En esta añada, varios crus nos decepcionaron, pero las denominaciones regionales brillaron por su frutalidad».
Valoración de los clientes
3/5
en 4 opiniones
Comentario y opinión de M. FLORIAN D. Publicado el 24/01/2021
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Nota y opinión de M. JEAN BAPTISTE D. Publicado el 07/04/2018
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE C. Publicado el 11/05/2013
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Comentario y opinión de M. PHILIP T. Publicado el 16/04/2013
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