Maison Edouard Delaunay

Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2018

"El acompañamiento perfecto para cualquier comida, ¡y una magnífica relación calidad-precio!"

"Una concentración de exuberantes frutas del bosque y bayas maduras con taninos suaves y sedosos. Un estilo muy contemporáneo". (Decanter 2020)

Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Chardonnay Septembre 2020

4/5 (1 opinión)

"Un buen blanco de Borgoña que es a la vez accesible y encantador".

"Elaborado por la quinta generación de Laurent Delaunay, Septembre es una mezcla de aproximadamente un tercio de Côte d'Or, Mâconnais (para la riqueza) e Yonne (para la frescura y las notas minerales). Un vino con abundantes notas florales, mientras que en boca es concentrado y complejo, con una deliciosa combinación de frutas de hueso cortadas por toques de ralladura de lima. La acidez viva y el final pedregoso lo convierten en un Chardonnay borgoñón de entrada de gama". (Decanter 2023)

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

"Toda la grandeza del Pinot Noir de Borgoña".

"Este vino es un ejemplo perfecto de Nuits premier cru, con su color rubí relativamente profundo y sus pronunciados aromas de grosella negra y grosella, con un toque de pétalos de rosa y un poco de humo. La textura es flexible y más bien densa, con un largo final. Este emplazamiento al norte del pueblo, con cepas octogenarias plantadas en suelos arcillosos, está sometido a la influencia ventosa de la combe, produciendo un perfil clásico de Nuits". (Decanter 2022)

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges Le Village Vieilles Vignes 2021

"¡Sublime!

"Este vino es objeto de especial atención por parte de Delaunay, y está a la altura de sus promesas, con un color granate de medio a profundo, y una pronunciada fruta de zarzamora con notas ahumadas y minerales. La textura es tánica, pero no hay nada rústico en él, sino una excepcional pureza de fruta y longitud. Se elabora con uvas procedentes de Belle Croix, Les Longecourts y Aux Allots. En los años buenos, la casa suele rebajar algunas de las barricas de Premier Cru, pero en 2021 se presenta de forma independiente y bastante eficaz". (Decanter 2023)

Maison Edouard Delaunay - Savigny-lès-Beaune Le Village Vieilles Vignes 2019

"El equilibrio perfecto

Es una buena introducción a los pueblos tintos de la Côte de Beaune. Este vino es particularmente expresivo, fresco y afrutado, con un magnífico potencial de envejecimiento. En boca, notas de especias y arándanos, con un sutil toque de madera y un final casi salino. Un vino equilibrado para guardar.

Maison Edouard Delaunay - Beaune 1er Cru Les Grèves rouge 2019

"Descubra el esplendor de la mayor denominación de Beaune 1er Cru".

"Aromas de ceniza, piedra cortada, pimienta blanca y mora introducen esta profunda expresión de Les Grèves, la mayor denominación premier cru de Beaune. Con cuerpo, penetrantes sabores de cereza negra y ciruela hacen de éste un vino agradablemente ñoño y especiado, marcado por notas de vainilla, clavo y alcanfor. La acidez fresca y los taninos finos y delicados le confieren estructura. En su apogeo entre 2024 y 2030, este vino se conservará durante mucho tiempo". (Wine Enthusiast 2022)

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2020

"Color negro, gran sustancia, fruta profunda y noble, muy complejo, grandes frutos negros pero con una verdadera tensión mineral, largo, distinguido, muy recomendable". (Le Guide Bettane + Desseauve). Disfrútelo con un buen filete de ternera.

Maison Edouard Delaunay - Côtes de Nuits-Villages Les Combes 2018

Les Combes 2018 ofrece una nariz fresca y aérea de gran clase, típica de la Côte de Nuits, con aromas de cereza negra y especias. Magnífico ataque en boca, aterciopelado y con cuerpo, con un equilibrio perfecto entre madurez y acidez. Notas de fruta negra, ciruelas silvestres, corteza, avellana y café, así como toques de especias, incienso, cera de abejas y chocolate negro, con taninos aún firmes que se suavizarán con la edad... Magnífico.

Maison Edouard Delaunay - Hautes-Côtes de Nuits Charmont rouge 2021

La nariz de este tinto de Hautes-Côtes de Nuits Charmont es intensa y brillante, ofreciendo notas de cereza y trufa, con un toque de pan tostado. La complejidad aromática es impresionante, con notas especiadas y afrutadas, así como toques de puro, incienso y corteza. El ataque en boca es muy fino, redondo, fresco y pleno, con taninos y acidez típicos de Hautes-Côtes que "chisporrotean" en el paladar, demostrando el gran potencial de envejecimiento de este vino de carácter con una encantadora frescura...

Maison Edouard Delaunay - Hautes-Côtes de Nuits Charmont blanc 2021

El Hautes-Côtes de Nuits Charmont blanc 2021 es muy expresivo e intenso en nariz, con notas de nougatine y marron glacé, seguidas de notas verdes. La mineralidad asertiva, combinada con la fina madera, revela aromas de pedernal, gunflint y brezo. En boca, el ataque es fresco, con buena acidez y aromas de pastelería. También se aprecia una fina salinidad en el final. Se trata de un vino complejo y largo, con una agradable frescura que sublimará los bouchées à la reine, con pescado o no...

Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Aligoté La Vigne de Monsieur Feuillat 2020

"Cuerpo y carácter notables que deberían interesar a cualquier conocedor serio, para un uso mucho más allá del de un agradable aperitivo, con un final salino y ascendente ejemplar. Mil veces más interesante que los mediocres pueblos famosos que desgraciadamente compran ciertos comerciantes". (Le Guide Bettane + Desseauve)