Maison Edouard Delaunay - Beaune 1er Cru Les Grèves rouge 2019
94/100
Wine Enthusiast
92/100
Wine Spectator
91-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
«Descubra el esplendor de la mayor denominación Beaune 1er Cru».
«Aromas de ceniza, piedra tallada, pimienta blanca y mora introducen esta profunda expresión de Les Grèves, la mayor denominación premier cru de Beaune. Los sabores de cereza negra y ciruela, jugosos y penetrantes, lo convierten en un vino agradablemente sabroso y especiado, marcado por notas de vainilla, clavo y alcanfor. La fresca acidez y los taninos finos y delicados le confieren su estructura. En su apogeo entre 2024 y 2030, este vino se conservará durante mucho tiempo». (Wine Enthusiast 2022)
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Ojo
Vestido rojo intenso
Nariz
Floral (violeta, peonía, rosa marchita) con aromas minerales e incienso.
Boca
Potente y concentrado, denso y amaderado, aromas a regaliz, ligera salinidad, taninos potentes y elegantes.
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Acompaña perfectamente un magret de pato a la naranja, un bœuf bourguignon, un Munster...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Más que una novedad, un renacimiento. El regreso de esta antigua casa es una buena noticia. El hombre que la ha resucitado se llama Laurent Delaunay. Es el bisnieto del fundador y se ha impuesto como una referencia en materia de vinos de placer del Languedoc en la gran distribución. Es en Borgoña, en sus tierras, donde vuelve a demostrar todo su talento y su visión. Recomendamos especialmente las cosechas de Nuits-Saint-Georges, vinificadas con extremo cuidado y prestando especial atención a la extracción de taninos, lo que permite obtener vinos voluptuosos y suaves, siempre rectos. Toda la gama es impecable.
Bourgogne Aujourd'hui
Ámbito valorado Recomendado
Decanter
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Laurent y Catherine Delaunay, fundadores de la casa vinícola Badet-Clément en Nuits-Saint-Georges, han resucitado la casa comercial Édouard Delaunay, fundada en 1893 por el bisabuelo de Laurent. Esta ofrece una gama de vinos procedentes principalmente de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits, que van desde la denominación regional hasta el grand cru.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2022) 92/100 (Vino excepcional)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2022) 94/100
Acerca del vino:
Aromas de ceniza, piedra tallada, pimienta blanca y mora introducen esta profunda expresión de Les Grèves, la mayor denominación premier cru de Beaune. Los sabores de cereza negra y ciruela, jugosos y penetrantes, lo convierten en un vino agradablemente sabroso y especiado, marcado por notas de vainilla, clavo y alcanfor. La fresca acidez y los taninos finos y delicados le confieren su estructura. En su apogeo entre 2024 y 2030, este vino se conservará durante mucho tiempo.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino calificado (guía 2020) 91-93/100
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