1jour1vin

Domaine Schieferkopf

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5
3.2/5Vedi le 16 recensioni
Tenuta Schieferkopf
Nel 2009, il famoso enologo del Rodano Michel Chapoutier si è trasferito in Alsazia con l'ambizione di creare grandi Riesling. Ha acquistato 5 ettari di vigneto nei rari terroir di scisto blu intorno a Bernardvillé, a un'altitudine di 380 metri.
Michel Chapoutier non era solo a pensare a questa nuova sfida. Nel 2006 si è unito a 4 amici appassionati di vino e solo nel 2011 sono uscite le prime bottiglie del Domaine Schieferkopf.

La gamma di vini del Domaine Schieferkopf è composta principalmente da Riesling - 5 vini, tra cui 3 cuvée selezionate. Michel Chapoutier produce anche un Sylvaner e un Gewurztraminer.

Ulteriori informazioni sul Schieferkopf

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve

Acquista i tuoi vini Schieferkopf al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
19676 avvisi
20€

sul vostro 1° ordine*.

Le nostre ultime vendite di vini Domaine Schieferkopf

Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer Trocken 2018

Voto 2.8/5Voto 2.8/5Voto 2.8/5Voto 2.8/5Voto 2.8/5

2.8/5 (4 recensioni)

L'attacco morbido e diretto conferisce a questo Gewurztraminer tutta la sua potenza. Intensi sapori di litchi, frutta esotica e agrumi si mescolano al naso e al palato con note di spezie dolci. Tutto il carattere di un Gewurztraminer renano!

Domaine Schieferkopf - Silvaner Trocken 2017

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (4 recensioni)

Fiori bianchi e frutta gialla (mela cotogna, pesca) balzano dal bicchiere per deliziare il naso. Il palato, con il suo attacco morbido e pieno, è leggermente acido. La freschezza aromatica aggiunge una struttura che persiste nel lungo e bellissimo finale. Una cuvée ricca di fascino e delicatezza!

Domaine Schieferkopf - Riesling Trocken 2018

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

Questo Riesling secco della regione di Baden ha un naso intenso di frutta e fiori bianchi. Al palato, la struttura acida ricorda gli agrumi, con una certa rotondità. Il finale salino è splendidamente lungo. Si accompagna perfettamente a piatti speziati, pesce o carne con panna. Un grande successo!

Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer 2014

Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

1/5 (1 recensione)

Piantato su marne terziarie, il Gewurztraminer si afferma con una bella tensione e un amaro cesellato, segnato dagli agrumi. Tuttavia, il vitigno non perde mai la sua squisitezza. Al naso spiccano belle note di frutto della passione, limone conservato e zenzero. Un ottimo Gewurztraminer! Confezionato con tappo a vite.

Domaine Schieferkopf - Riesling Via Saint-Jacques 2011

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (2 recensioni)

Al naso, il Riesling Via Saint-Jacques rivela note di agrumi e ananas con un accenno di spezie. Al palato, il vino è caratterizzato da un'acidità pulita e dalle caratteristiche del terroir scistoso: freschezza e mineralità che si protraggono fino al finale.

Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Berg 2012

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

15,5/20 Bettane & Desseauve

"Bella tensione minerale al palato, lunghezza salivante, finale molto secco, laddove Buehl offriva una trama più oleosa". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014) Il naso di questa cuvée parcellare è dominato da agrumi e prugne mirabelle. Il palato è vivace, con un'amarezza salina e una fine mineralità.

Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Buehl 2010

91/100 Robert Parker

-

16/20 Gault & Millau

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

"Il Riesling Buehl 2010 offre aromi succosi di pesche e albicocche mature, sfumati dall'amarezza tonificante dei noccioli e da note affumicate di tè nero. Annata Corposo e fresco, soprattutto per questo vino, termina con una marcata mineralità che alcuni attribuiscono al terreno di ardesia blu. Gli aromi di muschio e peonia al palato danno un tocco mistico a questo vino, che dovrebbe essere seguito almeno fino al 2020". (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Fels 2011

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

94/100 Robert Parker

-

15/20 Bettane & Desseauve

"Il Riesling Fels 2011 mette in evidenza aromi muschiati e agrodolci vicini all'iris e al narciso. Mela e agrumi sono bilanciati da note minerali. Come il Buehl, questo vino è chiaro e diretto. Probabilmente questo vino avrà bisogno di un po' di tempo dopo l'imbottigliamento per essere commentato nelle migliori condizioni possibili. Un serio ritorno dell'investimento almeno fino al 2022". (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Domaine Schieferkopf - Sylvaner 2014

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (2 recensioni)

Ispirato dai vini della Franconia (Germania), Michel Chapoutier è andato alla ricerca del Sylvaner da aggiungere alla sua gamma di vini alsaziani. Ritroviamo la freschezza e la freschezza del vitigno, con note di liquirizia e la mineralità così caratteristica dell'enologo.

Domaine Schieferkopf - Riesling Via Saint-Jacques 2012

Al naso, il Riesling Via Saint-Jacques rivela note di agrumi e ananas con un accenno di spezie. Al palato, il vino è caratterizzato da un'acidità pulita e dalle caratteristiche del terroir scistoso: freschezza e mineralità che si protraggono fino al finale.